Não precisa nem passar da primeira página do cardápio, peça um omakase e seja feliz, para beber vá de Hiroshima! Mas a melhor parte da nossa visita foi o Carlos, que tem uma simpatia difícil de encontrar e nos surpreendeu a noite toda com o seu excelente serviço. Depois de terminarmos não conseguíamos um Uber para nos levar de volta para o hotel, prontamente o Carlos tirou o avental e nos deu uma carona.ficamos chocados que ainda existe esse tipo de gentileza no mundo e fomos dormir felizes de ter tido uma experiência fantástica no Umê e de quebra o prazer de conhecer o Carlos!