Udon Jinbei

O atendimento é por lista de espera, adicionando o seu nome na lista e dependendo do número de pessoas com você, pode ir pra mesa ou pra bancada (individual). O udon é delicioso e a dose de sakê que pedi veio bem servida. Os atendentes são bem atenciosos.

Restaurante especializado em udon, um macarrão grosso de trigo, e tempurá. Possui cardápio bem variado, oferecendo também donburis (bowls de arroz) com toppings variados.
Ambiente bonito, bem cuidado.
O udon com tempurá estava muito bom. As porções não são exageradas, bom para uma fome normal. Para quem come bem, pode faltar.
Ah, os pratos saem rápido, ponto positivo. O meu levou menos de 5 minutos para chegar.
Os preços são menores que lámens badalados, achei justos.

Simplesmente o melhor Udon que já comi na vida. O ambiente é agradável e os funcionários super educados. Já quero voltar hehehe

A casa vive cheia, e por um bom motivo. A comida autêntica japonesa desse lugar é um dos motivos que me fazem sempre jantar lá quando passo por SP.

Tive uma experiência gastronômica incrível, primeira vez que um prato me deixou perplexo, um conjunto de sabores e texturas que massagearam minha boca. Gostei tanto que não hesitei em pedir um segundo pedido igual. O Yaki Udon me encantou e certamente me levará lá novamente, fora o ambiente gostoso e aconchegante, os funcionários atenciosos e um chefe muito maneiro, vê-lo cozinhar foi muito interessante.

Gosto muito do lamen do udon. Tomo sempre o caldo de galinha com porco. Caldo bem leve, gosto maravilhoso e macarrão diferenciado. O ambiente é bem limpo e o esquema de distribuição das mesas bem organizado e dinâmico.

Fui por indicação. Eu amo udon, gosto muito mais do que ramen e me indicaram o Jinbei, mas já fui sabendo que sempre tem fila.

Fui em um domingo à noitinha, cheguei por volta das 18: 45 e já tinha fila. Você mesmo escreve seu nome na lista de espera.
A casa é pequena e tem a mesma lógica dos restaurantes e izakayas do Japão: é comer e sair rapidamente para dar lugar aos outros que estão aguardando. É uma questão de cultura (e respeito e educação) japonesa, que muitos brasileiros não entendem.

Enquanto vc está na fila, a atendente já chama para tirar o seu pedido, pois quando vc se sentar, o seu pedido chegará mais rápido na mesa. Ficamos de 35 a 40 min aguardando e sentamos.

Sobre a comida: o caldo do udon é simplesmente um dos melhores que já comi até hoje. Ele não chega fervendo, então já dá para comer tranquilamente. Eu pedi o tempura udon e achei o tempura muito bom, é crocante. Meu namorado pediu o combo do Kakuni Udon com Niku domburi e adorou.

Não tem valet, mas tem convênio com o estacionamento no n° 95 (achei caro, custa 35,00, mas com 10% ficou 31,50).

Mesmo assim, voltarei muitas outras vezes, amei o udon!

É muito bom! Diferente de tudo que já comi, o macarrão é leve e delicioso. Amei!
O espaço é pequeno e bem movimentado.

Experiência maravilhosa. Gostamos da coisa cênica de ver fazer o macarrão. Espera de cerca de uma hora no final de semana. Quando vc é chamado a comida já está pronta, comandam antes. Comida com sabor maravilhoso.

Um lugar avaliamos não só pela comida, então eu avalio a comida como 5*, mas atendimento 1*, atendentes todos sisudos, secos, o que sobra de sabor no prato falta em cordialidade, simpatia e boa vontade dos atendentes.
Jinbei aprendeu sobre Udon mas ainda não aprendeu como tratar seus clientes bem

O udon é maravilhoso.
Tirei um ponto do serviço que por algum motivo bizarro meu pedido foi atendido como de outro cliente, e acabei esperando mais do que deveria pelo meu pedido.

Jinbei is a piece of Japan in São Paulo! I always enjoy their beef domburi.
They are certified by the Japanese government as a restaurant where you can eat real Japanese food. And Japanese citizens visiting Liberdade agree with that statement.
When they opened, there was a young lady, probably the manager, which was in charge of managing the line of clients. She was so efficient that wait times were 10-15 min.max and since your choices were made while waiting for a table, by the time you were seated, your order was being served. That is the kind of thing you only see in Japan.
Nowadays she’s not there anymore, so wait times are longer, but it’s still worth the wait.
Don’t forget to put your name on the paper list, usually next to the front door, otherwise you are not on the wait line.
Prices are ok and service is outstanding.

Ambiente agradável, mas pra um dia de calor pode se tornar um tanto desconfortável. Cardápio bastante variado, mas peca em oferecer opções vegetarianas, as únicas disponíveis eram udon com caldo e cebolinha ou udon com legumes e sem caldo; quando perguntei se era possível pedir um prato sem a carne/frango, disseram que não era possível fazer alterações, então me vi forçada a duas opções menos atrativas, mas não decepcionantes. O sabor é sensacional e o custo-benefício excelente!

Ótimo custo benefício!
Udon muito saboroso! Lembra comida de mãe, acolhedor e simples. O principal é o macarrão feito na hora, bem macio.

100% recomendo, sem erros, muito bom

A comida é simplesmente fantástica, saborosíssima. Foi o melhor karaage e o melhor udon (a massa em si) que já comi na vida.
O serviço é muito bom e são extremamente organizados. E o melhor, os preços são ótimos!
Minha recomendação, vá cedo para colocar o nome na lista, pois sempre há fila para comer no restaurante e como ele é pequeno pode demorar até que consiga entrar para comer.

Ótimo atendimento, local aconchegante e comida muito saborosa. Oportunidades: instalação de ar-condicionado (tinham o portátil) e colocar um feltro nos pés das cadeiras e mesa. Ficam deslizando no salão

Just ordered not even sure if taste good or not but I’ll go ahead give 5 star cause the price lol

Já fui 2 vezes ao udon jinbei e em ambas tive experiências muito boas, tanto com atendimento quanto com a comida que estava bem gostosa. Adoro e super recomendo, mas vale lembrar que em horários de pico lota e não tem tanto espaço assim, então sempre rola uma fila do lado de fora, coisa que é bem comum em restaurantes na Liberdade.

Atendimento bom e rápido. Comida incrivelmente boa e preço de acordo com a região, até um pouco mais barato.
Sempre tem fila, cheguem cedo.

Péssimo, te tratam como um cachorro.
1 - Fila no estabelecimento
2 - Atendente grosseira
3 - Demora na entrega do prato
4 - A mesma atendente queria retirar o prato, mas eu NÃO havia finalizado a refeição.
5 - Questionei os legumes, pois não identifiquei alguns no prato que estava listado no cardápio, o chefe na maior grosseria e arrogância (padrão da casa), me falou que o prato era dessa forma.

Conclusão: Foi a pior experiência gastronômica da minha vida. NÃO RECOMENDO!

Chegar com antecedência para colocar nome da fila e esperar mesa, o espaço é super aconchegante.

Comida deliciosa, macarrão feito na hora, com muita técnica e carinho, atendimento nota 10 muito organizado desde a entrada. Recomendo

O melhor udon de SP sem sombra de dúvida. Massa preparada por eles bem à vista de quem passa pela frente da casa.

O caldo é maravilhoso. Difícil descrever, pois ele é claro, quase transparente, cheio de umami, muita profundidade, só comendo para saber.

Todos os pratos são deliciosos e bem preparados. Do udon, tempurá, karaague, gyudon, katsudon, tudo.sem brincadeira.

O espaço é bem pequeno, antigo local onde era o Lamen Kazu. São poucas mesas apertadas e pouco 5 ou 6 lugares ao balcão.

O serviço é desorganizado, por 2x esqueceram algum item.
Tem uma sra que não é nada gentil com os clientes, beira à falta de educação. As demais garçonetes um pouco atrapalhadas, mas gentis.
Se melhorar o atendimento e se tivesse um espaço melhor seria imbatível.

Vale a visita para conhecer a delicosa comida.

Com vitrine onde mostra como é feito um macarrão de udon tradicional. Local onde serve um bom udon.

Sou fã do restaurante mas a organização deixou a desejar no último sábado, estávamos em quatro pessoas e fomos informados que a espera seria de 40 minutos, mais de uma hora depois, vendo passar todos os casais, trios e grupos, muitos que chegaram depois da gente, quando finalmente entramos ainda misturaram nossos pedidos. Dois amigos que vieram conhecer o restaurante tiveram uma primeira experiência negativa e nós que convidamos passamos vergonha.