Comida muuuuito boa! Tudo que pedi gostei muito, com sabores diferentes é bem equilibrados. Ambiente é bonito mas toca uma música que poderia ser mais baixa.
Primeira vez no estabelecimento. Chegamos cedo e conseguimos uma mesa interna. Era um dia em que a cozinha não estava funcionando full então não pudemos experimentar os pratos principais. Os petiscos que estavam sendo servidos são ok. Começamos pelos drinks que de 10 somente um estava palatável. Não vale os 75 reais pelo qual eles cobram Passamos para o vinho. Experimentamos duas garrafas. A primeira estava ok. Foi aí que o problema começou. Na segunda garrafa eles trouxeram uma garrafa aberta e queriam nos servir as doses por taça (eu nunca vi isso na minha vida). Qnd eu questionei, afinal pedi uma garrafa não 4 taças, com alguma relutância eles trouxeram uma garrafa nova fechada. O gerente ou funcionário (que estava com uma roupa diferente) trouxe a garrafa e bateu ela na mesa antes de abri-la e servia-la. Comportamento Completamente inapropriado e desrespeitoso. Não voltarei. Repito Não vale os 75 reais cada drink. Não vale esperar na calçada por uma mesa. Não voltarei. Atendimento pessimo e não vou recomendar a ninguém. Detalhe - Gastamos em 4 pessoas 1500 reais pra passar raiva.
Lugar maravilhoso, comida boa e drinks com e sem álcool de primeira, vale sentar no balcão para acompanhar o bartender fazendo os melhores drinks! Super recomendo para conhecer e se apaixonar pelo lugar!
Lugar fantástico, atendimento vip. Comida perfeita, bebidas muito boas.agradecimento especial a Chef Valéria pela atenção e dedicação! Profissional fora de série! SUPER INDICO!
Tan tan mistura as culinárias asiáticas sem nenhuma bagunça. Os pratos são bem servidos e visualmente deliciosos - não diferentemente do gosto, único e delicioso.
De primeira, enfrentamos uma fila de quase 2h para sentarmos na mesa que na minha opinião, isso é um absurdo, poderiam melhorar nesse requisito pois é a parte onde a maioria dos clientes reclamam. O menu é bem simples. Não tem muita variedade de comida e só 3 opções de ramen que não condiz com o nome “Noodle bar”. Tudo é muito caro em relação aos outros restaurantes de ramen. Pratos muitos saborosos, porém, não vem muito. Além do alto valor dos produtos, eles te cobram os 13% ao invés de 10%. Ambiente sofisticado e agradável. Só achei que a música que eles tocam não fazem muito o estilo do lugar e da comida (A maior parte do tempo estava tocando hip hop/Rap).
Fui com uma alta expectativa e me decepcionei um pouco. O Katsu Sando é gostoso, ok - carne de porco suculenta não é algo fácil de se conseguir. Porém é apenas uma carne de porco com um pão de miga seco, por R$32 eu achei muito caro. O Kare Ramén é interessante, porém não achei nada demais. A quantidade de carne que vem dentro é MUITO pouca, ainda mais considerando-se o valor de R$47! As bebidas têm valor muito alto, e estou falando de sucos e refrigerantes, então nem preciso comentar dos drinks. O atendimento é bom mas um dos garçons estava mau-humorado. Não aceitam cartões de refeição! Os banheiros têm vasos sanitários típicos japoneses (com jato de água e mais um monte de coisas) e ao lado da pia há fio dental e enxaguante bucal.
Fui com uns amigos de fora de São Paulo numa sexta de muita chuva, tivemos que esperar a mesa no lado de fora com chuva boas entradinhas porções pequenas mas saborosas o caldo do noodle estava morno reclamei com o garçom, ele falou que iria falar com o chefe, mas que não tinha como aquecer. Por isso prefiro os tradicionais da Liberdade, menos frescura e mais sabor.
This place is amazing. The head chef personally spoke with me during their evening rush just to explain the philosophy behind the recipes. Sophisticated food with flavor! Can't recommend it enough!
Gostava muito do local. Mas após a reforma mudaram o cardápio. Tiraram o okonomiyake, que era um prato que eu gostava muito. Na última vez que fui pedi um kare lamen, não veio o tikuwa empanado e nem o ovo cozido que tinha antes. Tiraram o que pra mim era um diferencial do lamen deles. Além de aumentarem os valores diminuiram a porção que vinha. Achei lamentável, apesar da comida ser boa.
Entradas muito gostosas. Pratos bons e sobremesas também. Drinks um pouco (muito) fracos. Me decepcionei muito com o atendimento. Para o valor cobrado é esperado um atendimento Premium. Pedimos três pratos e só vieram dois. Pedimos o que faltou e ele veio quase meia hora depois. Um tratamento assim não faz sentido neste tipo de estabelecimento. No final o garçom exigiu o 13% e brigou conosco por isso.
Achei o ambiente muito legal. Dá para ver a cozinha ou o bar e tem um estilo bem bacana. Porém achei os preços BEM caros pelo que é oferecido. O lamen vem só com ovo e carne, os legumes não tem nem opção, o que achei BEM estranho considerando que lamen tradicionalmente vem com legumes, tyashu e o naruto. E pelo preço, achei a porção BEM pequenina. Considerando que se chamam de Noodle Bar, achei as opções de noodle bem fracas. O Yasai Fried Rice estava melhor que o lamen, mas ainda assim caro pelo oferecido. O destaque ficou para a guioza de entrada, que é realmente muito boa. O drink achei gostoso e inusitado feito com xarope de azeitona, e também foi um ponto alto da noite.
Menu bem simples, tinha uma alta expectativa, mas fiquei um pouco decepcionada, no menu não tem o tradicional bun, e achei os preços caros para os pratos, que são gostosos. O katsu sando é muito pequeno, e a barriga empanada deixa um pouco pesado o lanche. Gostei do batamen e as asinhas de frango estavam muito boas.
Very busy burg worth. Both the delicious food from finger foods to dish to desert and drinks ahh and please don’t miss the toilet japanese style! It’s an experience:)
Muito bacana, com pegada meio bar/restaurante com comidas quentes. Tudo é bem gostoso, destaque para o lamen, realmente incrível, caldo muito bem temperado, rosbife excelente, bem rosado, muito bom mesmo. Os preços são bastante salgados, mas não fogem da média de SP. Vale a pena.
Muito bom. O katsusando é sabor de infância, delicioso. O shoyu ramen estava um pouco salgado para meu gosto, mas estava gostoso. O ovo cozido no ponto perfeito com a gema mole, mas o chashu (carne de porco fatiado) era rosbife. Ponto negativo na minha opinião. Voltarei pra provar o resto do cardápio.
O AkaTeba (chicken wings deles) é mesmo muito saboroso, agridoce e levemente apimentado. O drink de maracujá, tomilho e limão (entre outras especiarias) destacou pela referência e originalidade. O KareRamen de curry amarelo estava apropriadamente aveludado e com um sabor rico, me surpreendeu porque o ovo servido é preparado como "ovo perfeito". Não esperava comer ovo perfeito nesse restaurants! A consistência da gema do ponto exato. Eu esperava encontrar mais opções de ramen, com outros sabores de curry e tbm esperava sabores mais apimentados. Se o objetivo é ramen especificamente, há outras casas em São Paulo com mais opções.
Lugar descolado e moderno. Tem ótimas opções de entrada, como o gyoza. Cardápio pequeno, mas bem completo. Os lamens têm vários acompanhamentos e o ovo é no ponto perfeito (só um pouco frio). O shoyo lamen tem caldo suave e acompanha carne fatiada e macia. O kare lamen tem caldo encorpado, só um pouco adocicado, também com carne fatiada e bem macia. Atendimento muito simpático. Têm poucas mesas e a fila é grande, mas roda rápido.
Você sente que há um cuidado na preparação dos pratos pela experiência que tem quando começa a comer. A explosão de sabores na boca é reconfortante e te ajuda a criar uma memória afetiva com os pratos (pelo menos pra mim foi assim). Fora isso, o atendimento é muito bom! Espero voltar lá mais vezes. As opções vegetarianas são muito deliciosas, mas se não for pedir demais, seria legal ter mais opções:)
Experiência muito ruim no geral. Nos foi informado que a espera seria de 1h30, acabamos esperando quase 3h tendo sidos enrolados constantemente sobre a situação da nossa mesa, recebendo pouquíssima atenção dos funcionários da casa nesse tempo todo. Ao finalmente sentarmos, alguns dos pedidos não chegaram e tiveram que ser feitos mais de uma vez e o atendimento estava muito confuso. Quase todos nossos pratos estavam muito abaixo da qualidade esperada também, pouco saborosos e bem medíocres no geral. O cardápio novo perdeu muito em qualidade e os preços estão consideravelmente mais altos. Apesar de já achar caro antes, costumava gostar muito dos Lamens e considerar que compensava, mas essa última experiência me fez decidir não voltar mais, a qualidade despencou e me decepcionei profundamente.
Excepcional! Para quem procura ou quer experimentar noodle ou ramens, este é lugar! Apesar de estar sempre cheio, a espera vale a pena. Atendimento perfeito, muito atencioso e com excelentes opções de prato. Qualquer que você escolher, será uma boa opção, sério! Tudo muito bem temperado (não espero algo leve, já que o frio pede o impacto dos temperos), feito na sua frente e de forma rápida. Ainda, não deixe de pedir uma cherry coke caseira (matei a saudade) além da sobremessa de torta com creme de leite. Preço do prato honesto (entre 35-40 reais) Minha primeira avaliação 5 estrela de restaurantes.