Restaurante La Cucina Piemontese

Muito aconchegante, ambiente silencioso, comida excelente e cardápio perfeito! O Fondue trufado c trufas raladas no prato, ou seja, ñ é apenas azeite c essência de trufas, esse é apenas um exemplo para dividir a qualidade dos ingredientes!

Preço altíssimo e opções de comida super limitadas. Pedi um carbonato e não especificava o tipo de massa, nem me questionaram, trouxeram um tipo de massa "x" com uma porção pequena. Esperava comer ao menos um spaghetti como massa.

Péssimo atendimento - apenas 2 funcionários parecia q estavam fazendo favor em nós atender, uma má vontade incrível

Founde doce veio com o fundo da panelinha queimado e a atendente disse q era isso mesmo q não poderia trocar, deixando o doce com um gosto horrível, pouca quantidade de frutas e acompanhamentos

Decepcionante

LA CUCINA PIEMONTESE * ALPHAVILLE /SP
O La Cucina Piemontese é um elegante e charmoso restaurante no Alphaville/ Santana de Parnaíba/SP.
Eu estive no restaurante por volta de oito anos atrás e bem no início de suas atividades. Eu já havia gostado da culinária do Chef Leandro Polack com suas delícias da cozinha italiana contemporânea.
O @conceito_deluxo foi convidado, eu retornei ao restaurante para rever as mudanças da casa e jantar. Eu confesso que fiquei extremamente satisfeito em ver a grande evolução da culinária. O Chef Leandro Polack está cada vez melhor, sua culinária é leve, saborosa e muito elegante na apresentação.
Ingredientes frescos da estação reúne pratos típicos do Piemonte, além de influências de outras regiões da Itália em criações próprias, que trazem leveza ao paladar.
Av. Valville, 550 - Alphaville/ Santana de Parnaíba - SP
Vá e comprove, eu adorei!
Por Luis Guilherme Zenga
Jornalista Gastronômico
Instagram: @conceito_deluxo

Desde o primeiro momento que entramos no restaurante fomos muito mal atendidos.garçons não faziam questão nenhuma de demonstrar carisma.pelo contrário.a escolha dos pratos/vinhos foram constrangedoras.por outro lado, a comida estava boa.porém, a experiência foi totalmente impactada por essa falta de profissionalismo no atendimento.o mais triste é que percebemos claramente a diferença de tratamento de cliente para cliente.aqueles que aparentavam ter um poder aquisitivo maior, eram MUITO melhor tratados.enfim, comida boa, porém, ficará na memória.nunca mais voltaremos.

Excelente experiência. O Gnocchi de Batata com molho branco trufado e farofa de presunto.hummmm. Simplesmente fantástico

Muito bom.localização meio que escondida kkkk, mas vale a pena, ótimo ambiente e bonito, comida muito gostosa, ótimo atendimento.show!

Garçons das duas noites que eu fui mal treinados em relação ao que servem além de não ficarem atentos aos clientes que aguardam atenção deles enquanto eles ficam conversando entre eles. Pratos fora do ponto solicitado. Esperamos que melhorem pois temos que prestigiar locais da região onde moramos.

Nunca fui tão mal atendida na minha vida! Fui em família (eu, meu esposo, minha sobrinha e minha filha de 2 anos) e logo de cara, já senti que éramos um estorvo! O pessoal do atendimento faz ZERO questão de ser simpático e receptivo. Muito pelo contrário, já chegaram presumindo que era "óbvio" que não tínhamos reserva! A impressão que tive foi que cada vez que pedíamos para ser atendidos, estávamos incomodando.
A comida é boa mas nada que justifique ser mal tratado por toda a equipe de garçons!

Restaurante com ótima relação custo por benefício.

Recomendo este restaurante que tenho podido visitá-lo várias vezes no decorrer dos últimos cinco a sete anos.

Ao mesmo tempo que se encontrará um menu refinado, composto com carinho, cuidado e usando ingredientes de muita boa qualidade, em um ambiente com uma mescla clássica e moderna, também é aconchegante e informal. Tem uma carta de vinho razoável, boa para um almoço ou jantar informal, mas que pode decepcionar os paladares (e bolsos) mais exigentes.

O atendimento é muito bom e a qualidade da comida ótima. Todos seus funcionários sempre foram muito dedicados e bons nas suas funções.

O único "senão" é que dependendo do dia e hora, é muito difícil encontrar local para estacionar já que o restaurante não tem estacionamento próprio.

Recomendo fortemente.

Fui jantar com minha família neste restaurante, todos saíram satisfeitos em diversos aspectos, as refeições estavam muito saborosas e bonitas, os funcionários muito gentis e educados, sem contar o quão lindo o espaço é. Um bom lugar para jantar com seu parceiro, amigos e família!

Fizemos a recepção do casamento da minha filha neste estabelecimento, que decepção!
Péssima equipe de atendentes, vestimenta inapropriada para a ocasião, tenis e jeans, ate frentista da Ipiranga se veste melhor, em restaurante de periferia Garçon usa camisa e sapato, sem falar a falta de cordialidade, empregados inaptos a atendimento e não havia um maitre ou responsável capacitado. O risoto terrível, alguns servidos cru, era para ser com grana padano, nem o cheiro do mesmo havia, era uma gororoba. A mesa não estava guarnecida com sal e azeite, básico né? Os pães colocados sobre a mesa em saco de padaria, a quantidade da caponata e manteiga nos potinhos era 1/5 da capacidade do mesmo, inapropriado. O que salvou o cardápio foi o filet mignon. O descuido no atendimento aos noivos foi o ponto alto desse restaurantizinho, que ao noivo negou um prato de massa do cardápio, pois em razão dos cumprimentos
sentou-se a mesa apos os demais. Antes do horário combinado como término, os atendentes retiraram todos os doces e o bolo e não atendiam aos pedido de comida ou bebida alegando que a cozinha já estava fechada.
Tive que orientar uma das atendentes para que esvaziasse os cestos dos banheiros.
Ah, na saída se via aqueles mesmos atendentes, em área apartada saqueando as flores da decoração.
Mas como nem tudo é sempre ruim, os doces e o bolo fornecido por TERCEIRO estavam TOP! A banda muito boa.
E o melhor é que a felicidade foi a estrela da noite e melhor ainda, que nós, consumidores temos voz para engrandecer os bons e expor os ruins, como é o caso da la cucina piemontese. Lamento a péssima escolha.

Em réplica a sua resposta, não é verdade que os doces foram retirados após as 23: 00hs, fomos praticamente enxotados do local, com o testemunho de mais de 30 convidados, você que respondeu, deve ser a Leslie, dona do local, que no dia nem estava lá, e nem deixou responsável, bem profissional né?
Você deveria se envergonhar desse fato e outros aqui similares já ocorridos e relatados, leia as avaliações que não tem Manzini no sobrenome.
O seu único acerto é falar em ação judicial, pois o seu péssimo trabalho ensejará uma ação de indenização e terei várias testemunhas do meu evento e de outros que fizeram avaliações.
Um bom feriado pra você de 12 de outubro, aproveita e reza.

Não acredito, agora além de avaliações dos Manzini, tem a do sócio e chefe do local, Leandro Polak, só rindo mesmo.

Fomos mais uma vez no restaurante e como sempre estava tudo uma delicia. Atendimento super cordial e esse novo cardápio está incrível. Eu comi o Zucca com cogumelos e estava hiper saboroso e a massa super artesanal. Recomendo e volto sempre!

Um pouco de decepcao, a entrada com polenta cremosa ainda saiu rapido e qte. Mas os pratos principais demoraram demais, reclamamos para o garçon, mas mesmo assim, os simples pratos de massas demoram mais de 40 min, enquanto isso, vc ver o chef fica mexendo no celular enquanto ajudar os outros na cozinha para sair mais rapido. E nao tinha muitas mesas no restaurante. Mas a decepcao principal foi um prato de massa com molho carbonara, al dente demais (chega a ser dura), e os micros pedacinhos de bacon. Quase sem molho, comidas nao vem qte, massa italiano morno nao dá. Nada condiz com precos exageradamente altos. Atendimento OK. Dificil de estacionamento.

Local bonito, boa comida. Infelizmente as estrelas refletem o atendimento do proprietário, irredutível, arrogante e como consequência, mal de negócio. Fechamos para um evento, pense em alguém que não gera uma única facilidade para cativar o cliente. Fiz o evento pq minha esposa gostou muito do ambiente, tão somente. Acredito que a memória ou lição da pandemia com os fechamentos foi pouco para o dono. Faça evento no local, apenas se fizer muita questão, caso contrário, procure alguém bom de negócio para fazer o mesmo.

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Agradeço retorno, sobre as colocações:

1) Não questionei valores que paguei, em momento algum do meu comentário. Opções oferecidas, basta ter uma calculadora que mesmo pegando pratos mais caros fica mais barato ou mesmo preço dos pacotes que oferecem pratos inferiores, tirando o bônus de “água inclusa”. Mas não vem em questão, não reclamei, e no dia paguei, a vista a propósito.

2 - Regras são regras, palavras do proprietário. Justo, mas como disse, roda presa comercialmente.

3 - Evento de 3 horas, onde o padrão de mercado é 4 horas. Mesmo conversando, não existe conversa, ou aceita ou não. Os funcionários de fato ficam exaustos com as mesmas 3 horas, precisando coibir servir pessoas que chegaram mais tarde (dentro do horário) mesmo sem ter a sensibilidade que foi exceção e vieram de longe para prestigiar o evento e a casa.

4 - Resumindo reafirmo meu voto, faça caso houver muita vontade, pois basicamente é um favor sendo feito a você como cliente.

Analisem a resposta dada, e tirem a conclusão

Excelência e qualidade tanto nos pratos quanto no atendimento é a característica principal deste restaurante. Só tenho boas lembranças de cada vez que estive neste local.
Parabéns a toda equipe.

Fui através de um convite, o restante é ótimo, comida muito boa, ambiente minimalista, ótimo para ocasiões especiais

Pratos gostosos. Ambiente aconchegante e bom chefe.

Pelo preço, o atendimento e a recepção deixou a desejar.

O prato demorou muito, alguns pratos acabaram, não sabem fazer drinks e com copo errado.

Não tem suco natural, só Del Valle!? !?

Cadárpio muito restrito. Cobra muito e economiza em tudo.

Falta estas coisas para poder levar os amigos.

O ambiente é gostoso, mas a comida, o serviço e os preços deixam muito a desejar. Não é só o cardápio que é muito enxuto (pouquíssimas opções) : a quantidade servida também é pouca (até mesmo para um prato individual). O couvert é minúsculo e quando pedi mais berinjela, a atendente trouxe praticamente uma colher de chá a mais (parecem que estão regulando a comida). Meu macarrão veio absolutamente sem sal, mal se sentia o sabor da comida. Somente uma atendente foi simpática, os outros pareciam que não queriam estar ali. Quer cobrar caro? Ok, mas o serviço e a qualidade da comida devem estar à altura e impecáveis.

O lugar e aconchegante e bonito
O atendimento não é ruim apesar de ter só uma garçonete
Más a comida decepcionou literalmente
Não tem gosto nenhum
A entrada que pedi o pão veio extremamente duro
A Comida (risoto) não tinha tempero algum, gosto de amido, Parecia cangica, a carne crua e também sem sal, tive que por sal e pimenta na comida pra dar um gosto (pois estava com fome e a cozinha estava fechando)
E não é barato.
Pago caro por uma comida boa e não acho ruim o preço se valer!
Mais essa não valeu a pena! Pois vamos em restaurante pra comer comida boa
Não só ver um lugar “bonito”

Ambiente romântico, aconchegante. Lembra pequenas osterias da Itália. Comida é boa. Santana de Parnaíba é escassa em lugares bons. Esse vale para um jantar romântico. Cliente black não paga rolha.

Serviço atencioso e ambiente agradável, e só. Pedi uma carbonara, a Guanciale estava muito dura e torrada, a massa estava um ponto a menos para o meu gosto e o molho totalmente sem graça. Pedi um suco para acompanhar e o copo vem somente 70% cheio. O prato também veio muito pouco servido pelo preço.
Custo/benefício péssimo, não recomendo pra ninguém e não volto.

Amei a comida!

Pedimos Nhoque de Parma trufado.
O sabor é sensacional!

Pedimos uma meia garrafa de vinho, o valor do vinho é bem justo.

Estava tudo ótimo, o nhoque um pouquinho caro, mas se paga pela qualidade.

Infelizmente o serviço deixa a desejar, assim como é de se esperar de Alphaville.

Muito boa!
Ambiente muito agradável, mas estava quente o local!
O ar condicionado estava desligado e ao ligar, não deu conta!
Passamos calor.
Atendimento ótimo!
Cardápio interessante e sabores dos pratos na medida!
Parabéns e obrigado.
Mas o ar condicionado.
Esse não combina com o nível do La Cuccina!

Não vem Wi-Fi.
Não tem guarda chuva para os dias que chove.
O risoto estava com o arroz cru e o gosto não existia. A polenta mole com rabada estava saborosa, mas o nhoque muito sem gosto.
Foi dia de meu aniversário, mas foi uma ruim experiência!

Fui sábado passado. Entrei 10 minutos para fechar o restaurante. Me informaram que estava aberto e podendo realizar pedidos. Pedi e comi. Perguntei novamente se poderia pedir uma sobremesa e uma pizza, garçom me informou que sim. O cozinheiro falou no maior e alto/bom som que ecoou no restaurante - FALA PRA ESSE CARECA DESSE CLIENTE, QUE SE ELE QUISER PIZZA E SOBREMESA, QUE CHEGUE MAIS CEDO NO RESTAURANTE, VAI SAIR AQUI UMA COISA OU OUTRA. Constrangido chamei o garçom para cancelar o pedido, porém o mesmo informou que havia 'convencido' o cozinheiro a fazer o pedido. Restaurante possui poucas opções de sucos, cervejas e do menu em geral. Não recomendo. Nota 0.

Lugar aconchegante, porém, péssimo foundue de queijo. Pão velho, e biscoito de polvilho? !

Ambiente agradável e acolhedor, cardápio enxuto, o que pra mim não foi um problema. Brusqueta de salmão e mil folhas de sobremesa pecaram na qualidade e frescor. Mas em contrapartida a polenta com queijo de entrada foi a melhor que já provei na vida, a pasta com figo e mel também estava divino, sabor meio agridoce, para quem gosta!

A comida é maravilhosa, saborosa, gostosa, muito bem preparada, mas o atendimento é inigualável.
Vocês são demais.

Fantastic food, great and warm hospitality, cosy and romantic environment.
Now, it's one my favorite spots on the region.
We highly recommend!

Restaurante diferenciado! Quem procura uma experiência de sabores, está no lugar certo! Comi um gnochi ao funghi trufado.foi surreal! O preço é compatível com os produtos excelentes e experiência e do cheff! Vale a pena!

Um dos lugares maravilhoso de Alphaville e ainda, sobre o comando do Chef Leo Pollack. Não tem coisa igual, cada prato preparado por ele, é simplesmente um pecado sem igual. Eu nem sei qual melhor a sugerir, porque o encantamento do restaurante, o atendimento e depois as saborosas sobremesas, me faz pensar "como é bom ter o pecado da GULA"#recomendo10x

Lugar charmoso, ótimos pratos de inspiração italiana, serviço atencioso Os drinks são bem elaborados Recomendo o ossobuco

O restaurante é pequeno, aconchegante. O menu tem poucas opções e isto é ótimo, pois os pratos são preparados com ingredientes frescos. Mas é um pouco caro pelo o que oferece. Mas o restaurante é excelente.

Delícia de lugar.muito aconchegante, pratos muito bem elaborados. O gran finale fica para as sobremesas. Meu preferido: Chocolatino.simplesmente o máximo.

Ambiente agradável. Bom atendimento. Não fiquei totalmente satisfeito com o prato escolhido. Esperava mais e neste caso achei caro.

Pratos bem elaborados e saborosos. Atendimento bom, e ambiente aconchegante, com poucas mesas, e espaçadas.
Nas fotos, de entrada uma lula recheada de cuscuz com um molho apimentado, cordeiro com crosta de café, bem diferente, e o mignon com molho de mostarda Dijon. E de sobremesa a Pannacotta de pistache bem gostosa.
Como são poucas mesas, é melhor reservar antes. Você consegue reservar pelo próprio site do restaurante.

Liguei duas vezes para confirmar o horário de fechamento e disseram que era à meia noite. Cheguei às 23h15 e encontrei tudo escuro e fechado. Um descaso.

Agradável surpresa. Excelente serviço com boas entradas e pratos muito bem feitos. Mesas espaçadas com boa privacidade sem ser um ambiente exageradamente formal. A carta de vinhos poderia ter um pouco mais de opções de vinhos brancos, brancos mais encorpados.

Adorei, atendimento especial, comida ótima, apesar de não ter pratos da culinária piemontesa como o nome sugere, vale a pena porque a comida é italiana e deliciosa.