Manacá Restaurante

Ótimo atendimento. Lugar bem agradável e a equipe de garçons são super prestativos. Com toda certeza voltarei.

Olá boa tarde! Passando pra dizer a vcs que não percam tempo em conhecer esse restaurante maravilhoso, ambiente top, familiar e atendimento 10, adorei muito obgd

Um lugar muito bom excelente antedimento oltimas comidas um ambiente muito bom legal gosyei de mas voltarei outras vez

Ótima localização! Ótimo atendimento, comida maravilhosa!
Incrível! 5 estrelas em tudo!

Ambiente sensacional e comida realmente diferenciada. Carta de drinks muito legal também, com diversas opções autorais.

É maravilhoso, mas é caro, só que vale. A comidace o lugar são fora de série. Recomendo tomar os drinks

Excelente restaurante de final de semana na praia, aconchegante, atendimento impecável com comida melhor ainda.

Surpreendente! Ambiente impecável, culinária autoral, atendimento excelente. Visitem o Manacá Bar antes ou depois da refeição, vale muito a pena. Drinks icônicos, especialmente o G&T Beet. Não haverá nenhum arrependimento, vá!

Tentamos fazer uma reserva e falaram q naquele dia trabalhavam por ordem de chegada; ao chegar no restaurante perguntam se tínhamos reserva. Após sentar, não ofereceram carta de vinhos e retiraram as taças; a comida estava boa, mas o preço é exorbitante pelo que oferece (pratos chegam a mais de 300 por pessoa) - pra valer esse preco teria que ser “A” experiência; o garçom serviu uma água e levou 2 dedos embora pra cozinha (n terminou de esvaziar a garrafa no meu copo) e pra fechar, me entregaram a conta sem eu pedir! Não recomendo e não voltarei!

É muuuito lindo. Muito agradável. Muito gostoso. Fomos em família, em nove. Camarão, bacalhau, terrine, td ótimo.

Lugar lindo e acolhedor.
Preço um pouco acima do esperado.
Comida excelente e entradinhas tb

Drinks frutados que na verdade vieram amargos de tanta casca se limao espremida hahahahha

Porçao de seleçao de curados = porçao de Mortadela

Enganação nao recomendo

Lucratividade altissima com produtos de baixissima qualidade mas descritos no Menu com palavras finas e complexas

O ambiente é sensacional. O salão do restaurante (assim como o caminho até lá desde a entrada) é um deck de madeira com cobertura num estilo quiosque que permeia um jardim espetacular (o paisagista se chama Gil Fialho). Apesar dos pernilongos borrachudos que comeram a minha perna, valeu a pena. A comida estava muito saborosa (comi a lula recheada), e o creme brulee estava uma delícia. O serviço era também muito bom. O estacionamento é um pouco longe da entrada, mas um carro leva os clientes até lá. Os atendentes foram ótimos: educados, atenciosos. O preço é uma BICA, mas vale a pena.

Excelente ambiente, pratos exclusivos diferenciados.
Padrão de preços elevado, mas de acordo com o que é oferecido

Uma das melhores experiencias gastronomicas que ja vivi, comecando pelo excelwnte atendimwnto!
Estão de parabens!

Comida maravilhosa e atendimento impecável, principalmente do Ronaldo. Fomos num domingo, pra almoçar, e saímos 100% satisfeitos.

Fui com minha esposa em 27/04.
Eu pedi um risoto de polvo e minha esposa um risoto de vieiras e camarão
Resultado, frustrante.
Ambos, só destacavam parmesão e muitooo salgado.
Embora haviam apenas 3 mesas sendo atendidas, ou seja restaurante estava vazio, se quer foi oferecido uma bebida para harmonizar. Também, não vejo muita coisa para harmonizar com sal.
Resumo: não vale o que se paga!
Mais uma vez, frustrante.
Não recomendo.

Acabo de sair do restaurante, foi nosso jantar de noivado, eu nunca tinha comido tantos frutos do mar e não sabia que tinha alergia, acabei passando mal e os funcionários prontamente me socorreram. O dono é um perfeito cavalheiro, não aceitou que pagássemos a conta por conta de toda essa situação, mesmo sendo por minha culpa. A comida e o ambiente são um sonho! Voltarei mais vezes e levarei quantas pessoas eu puder em retribuição! Obrigada!

Fui a primeira vez e amei, tudo foi muito bom. Fui a segunda e ela me fez reduzir para 4 estrelas, principalmente por um motivo: pelo preço que se paga nele, acho inaceitável que um prato não venha bom. Foi o que aconteceu com meu risoto de Vieiras. O risoto veio na consistência de arroz, com uma “água” em alta quantidade (em vez de ser cremoso) e queimando a boca.

O local e ótimo, atendimento também, opções muito boas, mas reforço: pelo preço, não podemos ter esse tipo de experiência.

O outro prato (lula recheada de camarão e um creme de mandioquinha), a sobremesa (creme brulee) e o couvert estavam ótimos.

Bom foi um local bonito, agradável, uma comida boa, porém minhas expectativas eram outras pois as avaliações eram muito boas, dar a impressão de uma experiência acima da média, mas não achei, primeiro não tinha informação sobre a necessidade de reserva, você chega não tem informação sobre estacionamento nem alguem para te recepcionar, a relação entre custo dos pratos, quantidade de comida e experiência deixou a desejar muito.

Ambiente lindo e realmente agradável, me senti bem quanto a isso, mas fiquei desconfortável pois as mesas estavam muito próximas… no cardápio pratos bem elaborados e valores de um restaurante que precisa superar as expectativas, ser surpreendente, mas não foi o caso.
Quando sentei tinham dois mosquitos mortos no meu prato, tudo bem, restaurante no meio do mato, sem problemas.
Pedi um gnocci e minha namorada um risoto com alcachofras e camarões.
Os pratos estavam bons mas não nos surpreenderam em nada, já comi melhores.
Acabamos desanimando de pedir uma sobremesa depois dos pratos.
O atendimento foi muito bom, educação e cordialidade do início ao fim.
Enfim, nos decepcionamos um pouco com os pratos apenas.

Ir ao Manacá é uma experiência. E ela é cara, bem cara, por isso escolha uma ocasião especial e prepare o bolso (algo em torno de R$ 250 por pessoa, se não se beber demais). Mas vale muito a pena. Começando pela chegada, que só pode ser feita com a van do restaurante (vc chega até o estacionamento, deixa lá seu carro e vai então na van até a entrada). Eu escolheria ir no jantar, à noite, por conta do visual. O caminho dde madeira sobre palafitas no meio da mata é todo cuidadosamente iluminado e as mesas recebem velas. O cardápio é basicamente de frutos do mar e peixes, embora tenha pratos com carnes e, para mim, apenas uma ou duas opções veganas e por isso as 4 estrelas e não 5.

Maravilhosa! A comida estava deliciosa, da apresentação e aroma à degustação do prato.
A música é suave, o ambiente é calmo, o serviço excelente!

Em meio à mata este restaurante é muito bonito.
Atendimento impecável.
Pratos deliciosos.
Preço alto, mas justo por toda experiência no local.

O restaurante proporciona uma excelente experiência, desde o atendimento até os pratos, muito bom!

Não indico a ninguém! Fui hoje, dia 06/04/2022, as 15 horas mais ou menos! Um restaurante como este e com a estrutura que tem não deveria jamais servir comida requentada aos seus frequentadores! Que pena! Pedimos peixe no papelote (folha de bananeira) e lula recheada com camarão! Deveria ser um espetáculo pois não eh tão difícil fazer! Mas o camarão triturado dentro da lula estava frio e o peixe também além de estar enrolado na folha com uma farofa que não tinha um bom aspecto! O prato foi servido em 5 ou 6 minutos após o pedido! Com certeza já havia sido preparada sabe se lah quando! Ah um Restaurante não pode fazer isso, que pena! Reavaliem isso por favor! Clientes do Manacá percebem isso! Nem pedi sobremesa, nem cafe! Não indico a ninguém!

Adoramos o local e o atendimento! Esse é o meu predileto do circuito gastronômico do Camburi em SS!

My favorite restaurant in Baleia Experience, food and setting! Just take a look at the pictures and you’ll understand

Experiência incrível!
Local mais que agradável, cardápio com sugestões comuns e inovações do chefe.

400 reais para vir coco ralado em cima do arroz, purê igual da minha avó e salada com larva.
Não recomendo.

This restaurant has the most fantastic ambience and vibe. It is basically situated in a foresty garden. The staff are extremely attentive and passionate about the food. The place has a great history, the head chef has his own book which customers can enjoy. Chef Maria who is trained by the head chef is fantastic and cookes the food with deep flavour to perfection. The focaccia is amazing! I urge you to visit this place, it was certainly my favourite restaurant in Camburi.

Best restaurant of the coast when it comes to the setting, but unfortunately the service has gotten worse.
Out of 7 plates, 3 arrived wrong and basically the rest of the table ate long after the first part. And they didn't have the initiative to give us a discount for the inconvenience.
Also even after giving the advice a few times, the menu still hasn't any indication on Gluten / gluten free plates.
For a restaurant of this standing, these points should be addressed.

I live in the region and would love to come back to celebrate things like we did this week, but I probably will choose other options until this improves.

A beautiful place! The restaurant offers you an incredibly beautiful atmosphere. The food is perfect with great attention to detail. My friend and I were very satisfied and we felt very comfortable. Simply magical! Thank you for the wonderful stay and delicious food. I will definitely come again ️

Ótimo ambiente, staff muito cordial, ótimos pratos e bem servidos, preço $$$$, compatível com o perfil do restaurante, no almoço no sábado, super tranquilo quase vazio.

O atendimento foi bom. Couvert bom.
O peixe estava muito bom. A opção vegetariana, porém, decepcionou.
A única opção de vinho tinto em taça não era boa (prejudicou um pouco a experiência do jantar). O branco, da mesma vinícola, era um pouco melhor. Não havia opção de meia garrafa. O restaurante é muito bonito. Ótimo paisagismo. Ambiente agradável. Pela faixa de preço, esperava um pouco mais no quesito gastronômico.

O atendimento foi perfeito, mas a comida deixou a desejar. Uma pena! Lula borrachuda e peixe mole, cozido, confundindo-se com o purê de banana da terra. Textura ruim e sabor que deixou a desejar. Já foi bem melhor.

Indescritível este lugar. Restautante construído sobre manguezal, cardápio maravilhoso. Chef renomado.

Lugar top demais! Qualquer elogio q eu faça, não traduz a beleza do lugar, a qualidade do atendimento, e tbm o sabor maravilhoso da comida

Excelente restaurante localizado em Camburi, São Sebastião, no litoral norte de São Paulo.
O ambiente estilo praiano dentro de uma bela mata muito bem tratada e que torna o local muito agradável.
A comida é muito boa e voltada mais para peixes e frutos do mar.
O serviço é atencioso e com boas sugestões dos pratos e do vinhos para acompanhar, sem se esquecer das saborosas sobremesas.

Relação custo/benefício não vale a pena. Atendimento deixou muito a desejar. O ambiente é bacana e os pratos (papillote e camarão a provençal) estavam bons.

Ótimo restaurante, pratos bem servidos, garçons e atendentes bem atenciosos e educados. Lugar bem agradável, rústico, bonito, com bastante plantas e árvores em volta. Tem que deixar o carro num estacionamento e uma van leva até o local, que fica bem próximo. Pedimos camarão com risoto de palmito e brócolis e peixe com risoto de alcachofra, acompanhados com uma entrada de salada. Estavam ótimos, muito saborosos. Vale muito a pena conhecer, apesar de ser mais caro que os demais restaurantes desse padrão na região.

Lindo lugar, comida e sobremesa excelentes, melhor restaurante de São Sebastião.
Atendimento de primeira, todos muito bem atenciosos.

High price, but fair for food quality, service, and ambiance. Everything was excellent and I would. Love to go back. Highly recommended for a memorable lunch or dinner.

O lugar é chique. Não é pra quem vai em família com orçamento controlado. Pratos individuais entre 120 a 160 reais, para uma família de 4 pessoas fica bem salgado, e se a pessoa resolve dividir um prato, cobram 20% a mais. Não estou dizendo que o local não vale a pena, vai depender de quanto o camarada aceita gastar.

It's a dump, but it is a very nice dump. Probably the most beautiful restaurant in SP northern shore.

Excelente variedade de pratos de peixe, opções vegetarianas. Atendentes excepcionais, ambiente agradável.

Comida ótima, lugar muito agradável e música ambiente na medida certa. O risoto de frutos do mar é muito bom!

Pratos são bons, preço ok (similar a bistrôs de SP), garçons atenciosos porém não dão conta da demanda. Tem estacionamento gratuito!

Fui de noite. Deveria ter ido de dia para poder curtir mais o entorno, que fica rodeado do verde da mata. De noite as luzes "indiretas" se voltam de forma muito forte para as mesas, o que dificulta nas fotos para registrar o momento. A comida é realmente muito boa, mas não é excepcional. O atendimento é impecável e você será muito bem assistido. Pela experiência como um todo, o preço deveria ser alto mesmo, mas tive a sensação de que está um pouco mais alto do que deveria. Talvez voltasse, mas de dia, e pensando melhor na relação de custo/benefício na escolha dos pratos.

Local agradável no meio da mata Atlântica. Comida boa, mas o preço é um pouco exagerado. Valeu para conhecer. Não volto.

Excelente experiência, pratos deliciosos, ambiente perfeito, serviço excepcional. Certamente há um preço para isso.

Restaurante em um ambiente rústico e na mata, bem interessante, com comida bem elaborada e atendimento com muita cortesia. Vale a visita!

Melhor restaurante do litoral de São Paulo, porém, na nossa última visita, nosso prato estava sem sal. Em vez de sugerirem a troca do prato (dado o equívoco no seu preparo e o seu alto valor), nos trouxeram um saleiro (!). De uma forma geral, o serviço continua cordial e bem treinado, merecendo pequenos ajustes.

Local é muito gostoso, bem ambientado, a musica ambiente é ótima, funcionários gentis.

Em relação à comida, infelizmente, fiquei muito decepcionada. Estava com uma expectativa pela fama do restaurante e também pelo preço dos pratos que é muito alto! Em um restaurante na praia, o menu é bem "italiano" - pesado para o calor de mais de 30 graus que fazia. Esperava muitas opções de entradas mais frescas, como tiraditos, sashimis além de mais opções de ceviches.

Os pratos, desde o couvert não tinham nada demais.

As entradas que pedimos, casquinha de siri e ceviche. O primeiro, infelizmente parecia comprado congelado, sem gosto e sem graça, o segundo estava bom.

Como pratos principais: Peixe no papillote com farofa (umida) que não vem explicado no menu. Prato bom de sabor, apesar do peixe mal cozido. Ruim na textura, tudo pastoso. Sensação de estar comendo um mingau.

Já o bacalhau com alho poró e purê de batata doce, é um prato enjoativo. Porção grande, adocicada por conta do excesso de purê, bacalhau mal desfiado com cartilagens esquecidas ali. Faltou contraste de textura também.

Pedimos arroz de bacalhau com banana e bacalhau com alho poró com purê de batata doce. Uma delícia. Demorou bastante. Um pouco caro pro que oferece.

Food is incredible (but you are paying top Dollar here). I would have done five star, but seriously, how hard is it to get a caipirinha right. Probably the poorest caipirinha I've ever had. Several of our glasses were dusty so I switched to beer, as R$180+ on a bottle of wine to be disappointed, wasn't my aim. If you are going to attract international guests you need to get the drinks right!

Great food, excellent service, spectacular environment. Prices are high, but fair. I will be back soon.

Atendimento e comida excelente. A sobremesa, divina!
Aplique repelente antes de ir. Como o restaurante está localizado no meio da mata, naturalmente o ambiente tem pernilongos.

Vou tentar resumir para que isso seja construtivo, já que nunca escrevo avaliações - mas isso precisa ser declarado como um alerta!

Viemos de Londres passar a temporada e fomos jantar no Manacá depois de algumas recomendações, no dia 4/1/19 - estava um dia chuvoso, o primeiro dia chuvoso da temporada. Na hora que chegamos já não chovia, mas a entrada do restaurante estava meio alagada, conseguimos entrar.

Chegando lá, restaurante um pouco vazio, fomos bem atendidos, pedimos um bom vinho para começar (R$260). Na hora que fomos pedir as comidas, o garçom educadamente disse " vcs podem pedir rápido a comida? Está vindo muita água do rio, está alagando e não sabemos o que vai acontecer, estamos com um pouco de medo". Neste momento, eu imediatamente perguntei se deveríamos ir embora e voltar outro dia sem problemas, eu nunca visitei o restaurante então não sei como fica em dia de chuva, também não podia ver nada de onde estávamos sentados. O garçom disse que não, que eles "estavam fazendo o possível". Decidimos ficar. Uma burrada.

Fomos apressados para comer, (com uma garçonete novamente alertando da água e eu NOVAMENTE perguntando se deveríamos fechar a conta e ir, a resposta vaga, dizendo que "não, não") mal terminei o vinho, ficamos menos de 1h20 no restaurante, pagamos uma conta de R$720, para sairmos as pressas e nos depararmos com um completo alagamento, onde esperavam que atrávessassemos sozinhos, com a água até o quadril mais de 20 metros de distância. Nisso, os funcionários ja saindo, apagaram todas as luzes e nos deixaram em completa escuridão. A garçonete que nos atendia começou a gritar e pedir que acendessem. Depois disso eu finalmente fiquei bem agitada e disse que é inaceitável que eles façam isso com os clientes, depois do valor que pagamos, depois de nos dizerem para ficar. Acabei sendo carregada por dois rapazes até e van, estava de vestido e sandália, não sabia se ria ou se chorava, e meu marido teve que atravessar e se molhar inteiro.

O que me incomodou MUITO foram duas coisas principais:

1) Chove muito no litoral (conheço bem essa área) e essa situação NÃO FOI DE MANEIRA ALGUMA, inédita - isso é BEM comum, portanto, quando perguntei se deveríamos voltar outro dia, os funcionários não agiram com honestidade e transparência, só queriam que pedíssemos logo (para ganhar dinheiro) para nos enxotar assim que possível.
2) A comida não estava boa, estava de mediana para baixo. Além de meu marido ter pedido um prato (camarão ao molho siciliano) e veio outro. Ainda por cima a garçonete não quis trocar, mesmos sendo erro deles, ela apenas disse "ah, vc não gosta desse"? Decidimos comer o que veio, porque não gostamos de criar caso.

Saí pensando que, se pelo menos a comida estivesse excelente, eu daria risada de tudo no final. Mas não foi o caso. O restaurante agiu de má fé, entregaram o prato errado, nos enxotaram da casa, pagamos uma conta ridiculamente alta para o serviço que recebemos e ainda meu marido teve que andar por metros com água passando do joelho.

Se estiver chovendo, não vá ao Manacá. Se espera uma experiência gostosa, com uma comida maravilhosa, não vá ao Manacá.

Eu sou muito honesta e sempre procuro bons restaurantes quando viajo. Essa foi a pior experiência, em muitos anos - humilhante, desonesta e ainda por cima, nos sentimos ROUBADOS.

Vocês deveriam imediatamente criar algum tipo de estrutura para atender a demanda em dias de chuva, OU MELHOR, cancelarem as reservas e alertarem os clientes quando existe a possibilidade de um contratempo como este.

Vergonha alheia deste restaurante.

Último comentário: de onde estavámos sentados, após pedir o vinho, já escutei uma funcionária que estava na parte de trás dizer "olha quanta água, já ta subindo até rato, tem que esconder isso aí". Eu fui estúpida de não ter iso embora naquele momento. Acho que foi a cabeça relaxada das férias, que acabou ali mesmo.

Restaurante conceituado no litoral. Tem 2 pratos teoricamente ‘vegetarianos’ no menú, que me atenderiam. Pedi um deles, e depois de comer descobri que é feito com caldo de peixe.
Atendimento bom, local agradável, intenções boas. Mas desconhecimento básico de um nicho importante que só cresce - das pessoas que não comem animais - tanto em quantidade (2 pratos como opções entre dezenas no menú) quanto em qualidade (meter um cado de peixe nos legumes com arroz). Sugiro que o chef se informe melhor sobre o movimento plant-based com referências no Brasil (Priscila Herrera, Lis Cereja, Patrícia Helu, Alana Rox, etc). É (fantasticamente) possível conciliar sabor e nutrição completa em um prato plant-based, economizar no CPV, e ainda atender 10-15% da população muito bem sem excluir os onívoros do jogo.