Hidden By 2nd Floor

Experiência muito boa!

Fomos em 2 numa sexta-feira e esperamos cerca de 15 minutos - pude pedir uma cerveja na espera -. O ambiente é pequeno, poucas mesas e balcão.

De entrada pedimos o guioza veggie (que tava bem bom, embora eu tenha achado vinagrado demais pra mim), o karaage (delícia demais, top karaages que já comi) e o bao de porco com picles de rabanete (muito bom também).

De principal o hokkaido lamen, tava super gostoso também.

Além disso o atendimento é ótimo!

Com certeza voltarei pra experimentar mais coisas. (nos vacilamos por que tinha corn dog que não estava no cardápio, estava escrito na lousa, é só percebemos no final)

Já comi udon, bao, lamen, kare e toppoki.
Lamen achei gorduroso, e essa camada de gordura/óleo que fica no caldo acabava que cobrindo o gosto do caldo de lamen. Das duas vezes que pedi lamen foi a mesma decepção.
Udon achei sem gosto de udon, parecia mais um macarrão com caldo x, mas é gostoso.
Bao deles achei diferente, é ok.
Kare não achei muita coisa também.
E o toppoki deles achei muito bom, mesmo! Era uma mistura de toppoki com kimchi e panceta desfiada, bem gostoso!

Ramen excelente. Um dos melhores que provei até hoje. O preço é um pouco salgado mas super vale a experiência. O atendimento é um pouco devagar, mas as atendentes são simpáticas. Local um pouco apertado.

Perfeito! Agora estão lançando workshops e as vezes tem novidades no cardápio que não podem perder! Experimentem tbm sandô e buns. Com certeza o lamen é um dos melhores do Brasil, se não o melhor. Lançam um apimentado típico e bem forte! Adorei!
Provei o de cupim que contém 5 ingredientes somente. E somente destaque um dos melhores caldos que já provei. É forte e saboroso. Curti a ideia! Continuem assim por favor!

Comida boa, ambiente e atendimento ruim. O local é bem pequeno, então a espera é bem grande. Além disso você tem de esperar do lado de fora, então se prepare para passar frio no inverno e correr o risco de ser assaltado a noite. Se você for ao restaurante com 3 pessoas e 1 delas ainda não tiver chegado você não poderá entrar e pegar uma mesa, só poderá entrar depois que todas as pessoas chegarem.ou seja, se alguém chegar depois de você ela pegará a mesa livre e você continuará esperando. O atendimento é demorado também, a comida é boa mas não voltaria por conta do serviço, atendimento e espaço. (atendente ainda pareceu achar ruim quando nos recusamos a pagar a taxa de serviço, mas pra isso precisam melhorar primeiro)

O lugar é simples e pequeno, mas os Lamens, guiozas e Baos são maravilhosos! Tem bastante variedade de Lamen, o que é bom para todos os gostos!

Já fui várias vezes no local, mas resolvi pedir por WhatsApp hoje, já que o app que eles fornecem no insta não estava funcionando. Fiz o pedido e pediram para eu esperar para me passarem o link de pagamento. Aguardei por 30 minutos! Só para me fornecerem o link. Perguntei sobre a demora é falei que não dava pra ficar esperando 30 min só para fechar o pedido. A resposta foi: “ Estamos cm salão cheio, e alguns pedidos na frente do seu, temos uma sequência pra seguir, infelizmente então não vamos aceitar seu pedido. “. Perderam pra sempre uma cliente!

Que delícia!
O lugar é bem pequeno (então chegue cedo ou tenha paciência de esperar um pouco), mas a comida é sensacional!
Fomos em 4 e cada um pediu um prato diferente, todos estavam muito gostosos!
O fato de fazerem os temperos e caldos com ingredientes naturais, dá aquele sabor a mais.muitos dos ingredientes são orgânicos também, o que é um diferencial.
As meninas que estavam lá tbm eram muito solícitas, nos atenderam com mta simpatia.
Vale MUITO a pena a experiência, irei voltar mais vezes, com certeza!

Local apertado, mas entradinhas surpreendentes e lamen de muita qualidade!

Comida:
* Entradas: gyoza hidden tem massa fina e casquinha crocante. Bun pork mayu estava perfeito, wasabi mayo deu um toque especial.

* Principais: 2nd floor ramen, caldo estava gostoso mas infelizmente estava muito salgado.

Hokkaido ramen estava muito bem feito, caldo na medida certa do sal e bastante sabor, o misso não é pesado.

Ambos vieram com copa lombo suculento e a massa do men estava perfeita. Primeira vez que vejo um onsen tamago no ramen, estava no ponto certo, gostoso e diferente!

Atendimento: simpático e atencioso.

Local: esse é o ponto baixo desse restaurante. Espaço é pequeno e pode pegar fila para sentar. As mesas e cadeiras não são confortáveis. Achei estranho ter mesas vazias com reserva e pessoas esperando na fila. Evite ir em grupos.

Boa noite sou motoboy vim retirar um pedido nesse restaurante e fiquei 40 minutos esperando cheguei na porta estava um pouco só aberta pra pergunta do pedido uma funcionária fechou a porta na minha cara sem dar nenhuma atenção descaso total com o cliente que comprou pelo aplicativo e falta de respeito com o motoboy que está representando o cliente

Comida boa demais, lamen muito bem feito e gostoso! Única coisa ruim é o lugar, bem pequeno e por isso tem fila de espera, podia ser maior, com estacionamento e aceitar VR.

Funcionária falando gírias, maior falta de respeito com os clientes e a delivery.

Local pequeno e a comida demora demais.

I have a hard time reviewing Hidden. On the one hand, I've had fantastic meals here - Thai curry, laksa, their baos - but on the other, I've also had very average ones (kimchi ramen comes to mind). Considering the price point (in line with other top ramen shops in SP), I'd rate them between a 3 and a 4. I'm still to find the consistency I'm looking for here, because they definitely have the skill.

Hidden foi uma excelente surpresa, chegamos em um dia de chuva, com todas mesas ocupadas, mas mesmo assim fomos muito bem atendidos! Todos os pratos que pedimos estavam deliciosos, pedimos Lamen, guioza e experimentamos pela primeira vez o Bao. Com certeza iremos voltar mais vezes. Também adoramos a sobremesa cortesia. Parabéns a todos e obrigado pela comida e atendimento.

Muito bom. Ambiente pequeno e agradável. Atendimento educado. Comida saborosa. Comi um Hokkaido ramen, e estava muito saboroso.

Achei o bun vegetariano bem gostoso! O meu namorado adorou o lamen de panceta e o prato de arroz com vegetais decepcionou um pouco pq não era nada além do normal.
Nós fomos muito bem atendidos. Gostamos!

Preço um pouco alto, atendimento extremamente demorado, pois esperamos mais de 40 minutos para chegar o lamen que pedimos!
Para mim, não valeu a experiência

Ótima opção de pratos,
Recomendo os lamens.
Preço razoável.pela qualidade dos produtos
Sem estacionamento e limitações de mesas devido a pandemia
Atendimento 100%
Recomendo conhecer.

Pior lugar demorado e funcionários q não tão nem aí pra nada, sei nem como essa me.aí tá aberta.

Restaurante pequeno com produção artesanal. Praticamente todos os insumos são produzidos no local e hoje estão criando sua própria hortinha de orgânicos.

Doces deliciosos e maravilhosos suaves como sabor de doces confeitados e sobremesas além de bebidas geladas e quentes gostosos, principalmente o Choux Cream tradicional que não dá para parar de comer de tão bom e não dá para ser só um.

Aquela comida que emociona!
O atendimento é perfeito, a comida é de boa qualidade e saborosa em nível que até o prato mais simples vc sente saboroso, feito com carinho

Ramen were ok, but the price was totally exaggerated and intransparent. On the menu they have 3 different ramen dishes that I didn't understand (Japanese food explained in Portuguese) so I just asked for a vegetarian ramen dish. The ramen on the menu were RS 32 each. When we got the check they ended up charging RS 47 for my ramen, and when I asked they just said my dish wasn't on the menu. I think the waitress should have mentioned that price difference before, and apart from that it's too much for a bowl of noodles and some mushrooms & greens.

Excelente comida
Recomendo muito o 2nd floor Lamên e com ctz quando passar o período de pandemia, sentar no balcão e ver o pessoal cozinhando

Adorei a cardápio novo. O tonkotsu ramen estava delicioso e o karaague estava gostoso como sempre.

Comida boa, mas em outros lugares você consegue comer bem melhor e com preços mais baixos.
Os atendentes são um pouco desorganizados e as vezes desatentos. Falta dar mais treinamento para aprender a priorizar quando é hora de pegar pedido do cliente, quando recolher as louças da mesa e quando servir o prato.
Por fim, gosto bastante do conceito desse restaurante, porém precisa otimizar melhor os preços e proporcinar um serviço mais eficiente.

Ambiente que lembra muito um bistrô, só que com influências asiáticas. O espaço realmente faz jus ao nome, mas não é um problema, pois as mesas são espaçadas. Pedimos uma porção de guioza, os ramens Second floor e Korean, e um kare rice, além de um choux cream e um refrigerante ($192). A porção de guioza teve um atraso bem grande e chegou praticamente quando estávamos na metade do prato principal. O Second floor estava bem gostoso, com um caldo saboroso, além dos toppings (carne de porco, algas e onsen tamago), ponto positivo é com certeza o macarrão que estava com uma textura muito boa. As outras pessoas também gostaram dos pratos que foram entregues. O choux cream estava muito macio e o creme incrível! A beleza dos pratos é bem marcante e também é bonito ver as pessoas preparando a comida. Com certeza o forte não é o atendimento, pois os funcionários sempre estão com uma cara péssima, apesar do "irashaimassen". Possui apenas uma vaga para parar o carro.

Comida é uma delicia, muito boa mesmo! Principalmente para quem gosta de comida realmente tradicional!

Não consegui nem entrar no restaurante, atendimento péssimo, fiquei 30 minutos esperando devido à ocupação reduzida, tinham 2 mesas sendo ocupadas, havia claramente um grande espaço no banco à direita que estava sem mesa pois estavam usando para apoiar um aviso aos motoboys de delivery e o balcão também estava totalmente livre. Estava esperando sozinha, de noite, começou a cair um temporal e a ventar muito e não tiveram a mínima consideração de vir a porta verificar se estava tudo bem, zero empatia. Resumo da história: esperei meia hora, saí com fome, humilhada e molhada pois tive que esperar o uber chegar. Uma pena, seguia no instagram e estava ansiosa para conhecer o restaurante

Ramen were ok, but the price was totally exaggerated and intransparent. On the menu they have 3 different ramen dishes that I didn't understand (Japanese food explained in Portuguese) so I just asked for a vegetarian ramen dish. The ramen on the menu were RS 32 each. When we got the check they ended up charging RS 47 for my ramen, and when I asked they just said my dish wasn't on the menu. I think the waitress should have mentioned that price difference before, and apart from that it's too much for a bowl of noodles and some mushrooms & greens.

Ambiente que lembra muito um bistrô, só que com influências asiáticas. O espaço realmente faz jus ao nome, mas não é um problema, pois as mesas são espaçadas. Pedimos uma porção de guioza, os ramens Second floor e Korean, e um kare rice, além de um choux cream e um refrigerante ($192). A porção de guioza teve um atraso bem grande e chegou praticamente quando estávamos na metade do prato principal. O Second floor estava bem gostoso, com um caldo saboroso, além dos toppings (carne de porco, algas e onsen tamago), ponto positivo é com certeza o macarrão que estava com uma textura muito boa. As outras pessoas também gostaram dos pratos que foram entregues. O choux cream estava muito macio e o creme incrível! A beleza dos pratos é bem marcante e também é bonito ver as pessoas preparando a comida. Possui apenas uma vaga para parar o carro.

Comida e ambiente muito bons. Atendimento também foi bom. Só achei os preços um pouco caros, mas creio que seja pela região em que se encontra. Pedi um chashu don e um bun de panceta e kimchi que estavam ótimos.
Achei que encontraria lá o clássico katsu sando, mas só havia uma outra versão, tipo um hambúrguer gourmet. Uma dica seria oferecer ele também de forma tradicional.
No geral, muito bom.

Hyiashi saboroso, pedido via iFood. Poderia ter um pouco mais de caldo, na minha opinião. Tempero suave e equilibrado. Na próxima vez, irei experimentar os buns, que são bem famosos no local.

Excelente comida e atendimento. O forte são os pratos quentes. Ótima opção de almoço na região; nunca fui à noite. Super recomendo.

Restaurante japonês estilo Izakaya, serve diversos pratos que variam de semana pra semana, comida saborosa e bem preparada, o kare deles é simplesmente sensacional. Lugar aconchegante e perto do metrô Moema, atendimento rápido e prestativo. Preço dos pratos está na média, vale a visita ao restaurante.

Lugar maravilhoso. Melhor bao que já comi na vida. Tudo com muito sabor. Cortes de suíno suculentos. Viramos clientes. Parabéns.

Pedimos a thai guioza e os buns.
A guioza estava muito saborosa, porém é um pouco cara e não entendi a referência thai, já que não lembra em nada os dumplings tailandeses e apenas o leite de côco não faz milagre.
Já os buns valeram muito a pena, os melhores que comi no Brasil. A versão com kimchi não é muito apimentada e traz um sabor que complementa muito bem e é melhor que apenas o pepino da versão tradicional.
O serviço demorou bastante.

Saboroso e com alta qualidade, as vezes a preparação pode demorar um pouco e os valores podem parecer elevados.

Um restaurante pequeno, com poucas mesas. Comi o bun veggie com shimeji que estava bem gostoso. Minha amiga comeu o lamen e disse que era bom também. O choux era gostosinho, levemente doce e de massa fresquinha. Atendimento bom também. Preço decente.

Apesar de ser bem pequeno e simples, o cuidado com o preparo dos pratos é enorme! Todos os nossos pedidos vieram bem servidos, saborosos e com uma montagem muito bonita. Apesar de ter poucos tipos de pratos, se quiser comer Ramen e Domburi esse é o lugar. O preço é justo e o atendimento foi bacana.

Pedi o bun de pork e veggie, que estavam ótimos! O korokke também, mas diferente de outros lugares, esse não era carne moida e acho que nao estava descrito.achei os lamens mto caros, por isso não pedi. Prefiro ir comer no Aska, kazu.o choux achei amargo, informaram que é assim mesmo porque vai essência de laranja

Excelente comida oriental feita de maneira quase artesanal. Ambiente aconchegante e com excelente atendimento. Uma delícia!

Não achei o lamen especial, porém gostei bastante do bun. Estavam com a estufa de sobremesas basicamente vazia o que frustrou minhas expectá

Comida boa com variedades de lamen, no entanto os preços são bastante elevados se comparado com outras opções de qualidade similar como Jojo Ramen e Tonkotsu Barikote.

Cardápio com poucas opções, o que facilita a escolha rs.
Lamen muito gostoso, o caldo estava ótimo.
O Kare estava ótimo tb, carne macia e molho bem apimentado.

Comida simples mas sofisticada. Gostei demais dos temperos. O Tonkatsu é muito saboroso e o Kare TB. Gostei tanto que fui dois dias seguidos! Serviço excelente!

Ambiente legal, comida excelente (apesar do preço não ser tão compatível), mas atendimento um pouco antipático por parte da dona/gerente

Um dos melhores lamens da cidade, atendimento cordial, só tenha paciência pois não faz reserva e tem poucas mesas

Extremamente pequeno. Lamen razoável preço caro e bom atendimento. Prefiro os Lamen-ya da Liberdade.

Simplesmente não vale a pena deixar seu dinheiro nesse local. Com mesas livres no local eles nos proibiram de sentar e falaram que precisávamos esperar do lado de fora, no frio (mesmo que estivesse chovendo)

Como já foi dito por aqui: bom mas falta algo.
Almocei e acho que o custo esta um pouco acima do benefício.
Faltou algo no tempero e o serviço não foi satisfatório (mesmo o restaurante não estando cheio). Encontro lamens mais gostoso por uma faixa de preço menor. Sugiro prestar mais atenção em seus clientes e serem mais simpáticos.

Adoro os lamens, uma pena que o espaço é pequeno mas vale a pena a espera. Ótimo atendimento e sempre tem novidades no cardápio

Lugar pequeno, mas aconchegante, a musica foi um toque agradavel a experiencia e o shoyu lamen estava uma delicia