Galeteria Pasta & Gallo

Infelizmente, houve uma mudança drástica desde a última visita. Não pretendo recomendar como fazia

Embora a comida seja muito boa, vá com o espírito preparado caso a casa esteja cheia. A falta de organização da fila de espera e acomodação dos clientes às mesas, colocam a prova todos os seus limites de paciência.

Gostei muito deste restaurante, não conhecia esse sistema. Você paga uma quantia e tem um menu fixo, não se escolhe nada pode-se repetir, pedir mais e o preço é o mesmo. Servem de início sopa de capeletti, pãozinho com alho e cebola e queijo ralado. Após trazem salada de batata, radicci com bacon, cebola cozida, parmegiana de berinjela, polenta frita, talharini, gnocchi, ravioli de abóbora com nozes- molhos: bolonhesa, sugo, pesto e alho e cebola. Vem também costelinha suína com geléia de pimenta e maçã, galeto ao primo canto. Tudo uma gostosura! Tem um bom cardápio de cerveja e vinhos. A sobremesa não é incluida, mas tem várias qualidades. Sugiro a que pedi, sagú de vinho com creme. Uma maravilha!
Fica num local bonito e arejado. Serviço muito bom e ótima instalação.
Para se ter uma idéia tomamos duas cervejas, esse cardápio para duas pessoas e comemos sobremesa, a conta saiu R$ 240,00.

Lugar tranquilo, mas supervalorizado. Comidinha OK, mas com preço de bistrô gourmet. Vale até a pena conhecer.o Dono foi um pouco deselegante conosco logo na entrada (fritou a largada), só ficamos por conta da fome e horário.

Lugar totalmente acessível para cadeirantes, amplo, muito bem organizado. Comida deliciosa! Recomendo.

Frequento o restaurante à mais de 10 anos (quando ficava perto do Castelo), a comida é excelente com preço justo e tem um ótimo atendimento!

Excepcionalmente BOA. Incomparáveis: atendimento, educação, CARDÁPIO melhorado e com novidades, acolhida fantástica, ambiente seguro, acolhedor e familiar.

Fui para almoçar. Gostei da variedade de pratos começando com uma sopa. O preço é fixo por pessoa. Lugar tranquilo e agradável

De fato, um restaurante com uma proposta diferente! O cardápio é um menu único, porém, porém, dentro dele, vem diversas opções. Como entrada, uma sopa de capeletti muito saborosa com um pão de alho crocante e de paladar suave. Após o consumo da entrada, se dá início a um verdadeiro banquete! O garçom trás de uma só vez, três ou quatro tipos de massas, com molhos separados para que você possa escolher a sua combinação ideal. Gnochi, fetuchinni, ravioli e os molhos ao sugo, ao pesto, a bolonhesa, além de uma leve maionese de batatas, uma sensacional beringela a parmegiana. Uma salada de chicória toda cheia de personalidade, com direito a bacon crocante! Os "carros cheff's" ficam por conta das costelas suínas assadas, divinamente temperadas e servidas com uma fina camada de farinha de mandioca, uma iguaria, principalmente quando degustada com a geleia de maçã com pimenta que vem a parte e principalmente pelo MELHOR GALETO de Campinas! Um destaque especial para a polenta frita, que chega sempre quentinha, crocante e muito saborosa! Uma boa carta de vinhos, com opções relevantes e preços honestos. Se quiser levar seu rótulo, eles cobram R$ 30,00 pela rolha. Vale lembrar que todas as opções servidas, podem ser repetidas a vontade! O Ambiente é muito agradável e os garçons embora não sejam muito atentos, são simpáticos, prestativos e muito atentos. Com certeza você precisa conhecer esse ótimo restaurante!

Ambiente aconchegante, com preços acessíveis e recepção sem igual.
Comida saborosa, e muitas opções no cardápio

Ambiente familiar com um atendimento de primeira! E os sabores que remetem aquele almoço de domingo na casa da vovó. #recomendo

Excelente galeteria em estilo gaúcho e sistema rodízio (massas, galetos e costelinha de porco), lugar aconchegante e atendimento ótimo.
Fácil de estacionar, num cantinho charmoso do bairro Guanabara em Campinas.

Lugar muito agradável. Comida excelente com uma variedade imensa. Para quem é neto de italianos como eu, é a chance de relembrar a casa dos avós. Destaque para o galeto, a costela e a polenta frita. As massas também são sensacionais.

Lugar aconchegante, gostoso, lembrando as cantinas italianas do sul do Brasil com as mesmas delicias.ameiiii

Eu estou apaixonado pelo restaurante
Tudo impecável
Ambiente, serviço, comida
Juro
Ganharam um cliente para a vida toda
E certamente indicarei para todos os meus amigos

Eduardo:

Depois que vocês mudaram do endereço anterior, neste último domingo, foi a primeira vez que retornei ao vosso restaurante, de que sempre gostei muito.

Como lhe disse de viva voz após a refeição, desta vez fiquei bem decepcionado. As razões:

1. O atendimento foi bem precário por falta de gente suficiente. Você me explicou que tem tido dificuldade de arrumar gente para ajudar nos finais de semana.
2. A sopa embora ainda boa teve o tipo de massa mudada e nesse quesito piorou. Não é a tradicional.
3. Achei tanto a costelinha como o frango meio duros e sem temperos - alerto, tempero não é só sal e nem muito sal.
4. A salada de batata, que achava uma delícia.fiou completamente sem graça e sem gosto com a adoção desse novo corte e provável falta de tempero.
5. A polenta, o carro chefe dessa refeição, não é a mesma. Não tem a mesma textura. A minha veio até meio fria. Os pedaços quentes que recebi depois também não tinham o mesmo gosto que os que costumava comer. A polenta da churrascaria do outro lado da praça é muito melhor. Incrível.
6. O pão de alho estava bom.
7. Achei o inhoque uma gozação, a começar pelo tamanho. O molho a bolonhesa que pedi estava azedo. Como pode?
8. Não tentei a berinjela porque nunca gostei da forma que vocês faziam e não me arrisquei desta vez.
9. Também não pedi a cebola cozida, que não faz meu gênero.
10. Também não gostei do radicci - seria eu que estava com o paladar alterado? Antes me parecia diferente.

Você me disse que as receitas são as mesmas. Então vocês está com sérios problemas na cozinha. Estão estragando até sua polenta.

Achei que esse pessoal da cozinha não tem arte, não tem mão, não tem capricho.

Acho que você deveria reavaliar o seu restaurante.

Saí insatisfeito e triste, triste por perder uma opção de refeição que me agradava muito.

Um abraço.

Carmo Gallo Netto
3521 5144

Galeteria tem uma proposta interessante, no estilo do Sul do Brasil, Costelinha estava boa, polenta também, achei no geral a comida muito salgada, principalmente o galeto e a maionese, que destoaram por excesso de tempero/ sal.
Cerveja gelada no ponto.

Ótima comida!
Típico galeto e costelinha de porco, entre outros pratos da serra gaúcha.

Lugar lindo, aconchegante te deixa bem a vontade, música ambiente e pratos incríveis! Voltarei mais vezes.

Conheci por propagandas do Instagram e fiquei muito curiosa pra ir. Achei o lugar agradável e bonito, a equipe tem um atendimento ótimo e atencioso. A comida é boa, os pontos altos pra mim foram a polenta super saborosa, a sopa de capeleti e o pão de alho.o esquema de rodízio é bastante farto. A única coisa que me decepcionou um pouco, tirando o ravioli de abóbora que estava ótimo, foram as massas. Por ser um restaurante já com pasta no nome, esperava massas frescas ou melhor preparadas, mas eram sem sal e sem sabor. Os molhos salvavam. Todo o restante estava agradável, vale a experiência. Ótimo restaurante pra famílias.

Comida muito boa. Atendimento da equipe excelente l. Preço acima do esperado. E mesas muito próximas. Somente esses dois itens que sugiro rever.