Costela é o Nome

Ali se aprende realmente a saborear uma costela. Preços um pouco salgados, o que infelizmente não dá para ir sempre.

A costela é gostosa, porém o rodízio demora muito a ser servido e achei muito caro pelo que oferecem

Gostaria de parabenizar o restaurante costela é o nome pelo excelente atendimento e, principalmente, pela qualidade da costela. Os pratos são bem variados, bem como as bebidas e sobremesas oferecidos pela churrascaria.
Recomendo a todos que procuram uma churrascaria com qualidade, variedades e ótimo atendimento!

Não gosto de costela, mas até mesmo eu achei deliciosa, excelente até mesmo a sobremesa de costela, mas vá com o bolso preparado pra não ter surpresa.comida de ótima qualidade e atendimento tambem.tente ver o strip tease da costela, pergunte sobre ao ligar lá.

A melhor costela do mundo! Sou cliente há 8 anos e sempre surpreendida com o excelente atendimento e qualidade do alimento, que me faz voltar com satisfação e recomendo a todos. Parabéns e muito obrigada por nos proporcionar em Sorocaba, a melhor costela do mundo!

Localizado em Sorocaba, o estabelecimento é estilo bar, frequentado por aqueles que vão em busca de apreciar uma boa costela, servida como iguaria, tendo uma verdadeira aula sobre a forma como a mesma é preparada e assada e, ouvindo histórias sobre as dezenas de visitantes ilustres que por alí passaram - de plebeus a príncipes!

Simplesmente maravilhoso, local aconchegante, atendimento cordial e atencioso. E a comida excelente! Realmente a melhor costela do mundo! Super recomendo

Restaurante serve uma costela inigualavel com otimo atendimento e precos bastante justos. Recomendamos conhecer o local e tambem participar da palestra degustativa sobre cortes de costela. Excelente.

Uma experiência deliciosa!

O proprietário recepciona todos os clientes, de mesa em mesa. Ele apresenta o local e dá uma verdadeira aula sobre a história do restaurante e as personalidades que já passaram por lá. No final ele faz a apresentação do preparo das carnes e nos leva até os fornos, onde estão sendo preparadas as costelas em tempo real.

Comida fresca, deliciosa e a melhor costela que já comi, sem gordura. O preço é equivalente ao sabor. Porém, vale a pena cada centavo.

É um ótimo lugar para comer costela, a comida é realmente muito boa, porém com um alto valor.
Garçons muito simpáticos e solícitos.

Realmente esta resposta somente reforçou a minha opinião, mostrando que além do atendimento ruim dos funcionários também são reflexos do comportamento do proprietário que demonstrou ser convencido, arrogante e dono da verdade, aliás pão com mortadela também é alimento e sagrado como todos os outros.

Mais uma vez tive a oportunidade de me deliciar da melhor costela do mundo. Pena que o Roberto, proprietário da casa não pode estar presente.

Meu Deus do céu.não tem outra definição.tudo maravilho mas quero fazer um destaque ao molho de gengibre.em cima daquela costela é um absurdo! Mas que recomendo

Nunca fui tão bem atendida na vida, comida excelente, lugar maravilhoso. Nota 1000, muito sucesso a vcs!

Pensa em cortes de costela…. Você não sabe de nada
Kkkk
Vai lá almoçar e depois me conta
Muito bom

Excelente! Comidas e atendimento excelentes! Preço de acordo para toda a comida de qualidade que foi servida!
Recomendo, vale a pena conhecer a experiência!

Lugar sensacional com excelente atendimento Às entradas como linguiça, pastel são muito top. A Costela e sua apresentação então, simplesmente extraordinária. Vale muito a pena!

Comida normal, muito bem servida, mas o preço não condis com o que é entregue. A costela Falta sal e tempero.
A costela não é assada na hora esquentam na frigideira e levam os pedaços na mesa.
109,00R$ pra comer só costela um absurdo.

Atendimento excelente, vc é recebido pelo próprio dono, que faz questão de contar a história do casa, assim como mostrar o "strip tease" da costela. Rodízio com preço justo.

Simples, aconchegante, mas encantador. Quando me disseram que eu iria comer uma costela que nunca comi na vida não botei fé e que bom porque fui surpreendido. A sobremesa também foi surpreendente. Só tirei uma estrela pela forma que o dono tratou os colaboradores na frente dos clientes não tira o mérito do restaurante mas fiquei incomodado.

Experiência péssima.dono mal-educado, sem respeito com os garçons.comida mediana e um ambiente sem conformidade com as políticas de proteção à covid-19.lamentável.

Costela deliciosa, atendimento nota 10, proprietário muito atencioso e simpático, preço justo, rapidez para prato ficar pronto. Tudo excelente!

Nota 10 pro cardápio, das entradas até o rodízio de costela, o proprietário é um ator na apresentaçao do restaurante e explicando sobre a preparação da costela, tudo muito saboroso, os valores são altos mas tudo fica dentro do preço justo pela apresentação e o diferencial do restaurante, valeu a pena.

Como experiência gastronômica é surreal, o preço é a altura da experiência. Não tem nada a ver com costela do churrasco de fim de semana e/ou de uma churrascaria. 36 horas de forno a carvão, demonstração do Roberto, dono, dos 18 tipos diferentes. É show!

Um show de sabor, costela feita com carinho. E vc ainda recebe uma aula sobre tema com uma bela degustação.

Conheço este lugar a muito tempo. Realmente é muito bom e bem servido. Equipe muito educada e proativa no atendimento. Depois de 7 anos retornei, mad achei o valor um pouco alto.
Mesmo assim recomendo, pois a questão de preço creio que seja uma avaliação mais individual.

Local aconchegante, excelente atendimento, aliado a alimentos de primeiras, feitos com muito carinho e zelo. Recomendo.

Verdadeira aula sobre a "anatomia" da costela, lá vc aprende a saborear todas as partes.

Super restaurante! Atendimento de qualidade e uma comida maravilhosa. Todos sabem exatamente o que está sendo servido, conhecem tudo sobre costela e cada uma de suas partes. Ótimo para um almoço de fim de semana com amigos. Recomendo imensamente para todos.

Eng: Super restaurant! The service is incredible and the food really tasty and wonderful. Everyone there knows exactly what's being served, and know everything about the meat, the process of cutting it and technical details. Great for a meal like lunch with friends in a weekend. Would definitely recommend for everyone.

Refeição pra ninguém por defeito.
Comida digna de um Rei.
Eu amei o lugar e a comida.
Recomendo!

Muito bom, lugar tradicional de Sorocaba com aquela qualidade de sempre. O mingnom da costela é bom demais.

Péssima, o dono e um carrasco para os funcionários, humilha, debocha, amassa, não paga o combinado, e péssima a higiene do local!

Atendimento e ambiente deixam a desejar por se dizer que tem a melhor costela "do mundo. " Preço salgado pelo que oferece. Em suma, teria muito a melhorar pra ser realmente a melhor.

Melhor costela que já comi na vida. O atendimento excelente, tivemos uma aula sobre costela. Recomendo!

Valor muito alto pelo o oferecido, nada de excepcional. Oferecem muitas coisas na entrada, que ao meu ver são desnecessárias.

Aula de anatomia bovina! Sabor e Cultura geral! 18 experiências numa só. Cada parte, um sabor.o Professor é um show a parte!

Da penúltima vez que eu fui
Eles colocaram uma chapa com costela com uma porção mais generosa
Essa última vez que eu fui não achei muito legal porque
traziam um pedaço pequeno por vez

O atual proprietário da casa, Roberto, é um charlatão. Em síntese: vive do passado criado pelo antigo dono, Osmar. A propaganda é muito bem feita, ressaltam o quanto a "mídia internacional" reconhece como a Melhor Costela do Mundo e tudo mais. Na realidade, ao fazer uma breve pesquisa se percebe que na realidade foi uma análise por país. Ou seja, é como se um restaurante argentino se declarasse como o melhor restaurante em uma especialidade porque UM jornal brasileiro teve esse veredito.
As mentiras não param por aí. Sérgio Reis como patrono da casa, Roberto? Ele visitou uma vez o local e nunca mais. Ana Maria Braga não esteve presencialmente no programa, como você deixa a entender.
Agora vamos ao que realmente importa. Na entrada é apresentada a "farofa de costela batida no pilão com ervas finas"; traduzindo: farofa comum (de milho) que NÃO é batida no pilão pois como antigo funcionário já vi o senhor preparar ela; tempero semi pronto tem o nome de ervas finas agora e eu não sabia.
Roberto usa de uma estratégia muito comum: envia as saladas e as entradas em grande quantidade para fazer com que o cliente esteja satisfeito quando a costela chegar. A costela é realmente preparada em 36 horas e tudo mais. No entanto, ao servir o cliente, "seu Roberto", usa de uma outra grande estratégia: serve pouquíssimo a costela em si e NUNCA serve 18 sabores, no máximo 4 na mesa. Uma propaganda completamente falsa pois NÃO se come os "18 sabores da costela".
Ademais, por favor Roberto aprenda inglês propriamente, você recebe clientes dos Estados Unidos da América bastante e você não consegue manter uma conversa, mesmo que simples, em inglês, é vergonhoso. Clientes já comentaram sobre isso, inclusive.
Outro ponto que tangencia a péssima face do restaurante. Seu tratamento para com os funcionários. Você é simplesmente um horrendo patrão. O salário oferecido é bom, nada mais do que o mínimo, no entanto, se usa isso como uma chantagem. Salário não é favor seu Roberto, é sua OBRIGAÇÃO. Chantagem emocional com um funcionário de 16 anos por conta de salário? Sério mesmo? Pois é. Empurra-se o funcionário no salão com gritos de "sai, sai, sai" como se tivesse se dirigindo ao vira latas na rua; fala para a cozinheira "vá a merda" muitas vezes; manda seus garçons "tomar no cu"; humilha o garçom na frente do cliente - neste caso nos bastidores você pede para que ele faça x coisa, quando ele o faz e o cliente educadamente diz que "não no momento", ou coisa assim, o senhor dá um puxão de orelhas para humilhar o funcionário.
E o preço hein? Um abacaxi que fica congelado no freezer e tem exatamente 5 minutos de preparo custa mais de 10 reais? Um cafézinho pronto de máquina custa 9 reais? É uma exploração absurda com o cliente e com os funcionários, pois isso não é repassado para o salário e o cliente é recebido com pura propaganda e mentiras disfarçadas de verdade.

Péssimo estabelecimento por conta do mau gerenciamento de Roberto Mello. Não é honesto com os clientes e desrespeitoso com os seus funcionários, vive do passado criado por Osmar. Não recomendo a ninguém.

Sensacional!
Começando pelo atendimento, entramos e o proprietário, Sr. Roberto veio nos receber, cumprimentando um por um. Logo que nos acomodamos já nos atenderam e em dois minutos as bebidas estavam servidas. Impressionante: atenção e cuidado dos garçons é um diferencial. Dá pra ver que eles amam realmente o ambiente e que acreditam na proposta do restaurante.
Logo o sr. Roberto veio nos contar como funciona o rodízio de costela e nos convidou a participar do "Strip tease da costela".
É um espetáculo. Ele nos mostra os fornos, fala sobre a origem da carne e nos faz provar vários cortes diferentes de costela, enquanto fala sobre a anatomia do corte, como se deve comer cada um e os sabores.
São 36 horas no forno e uma experiência impossível de se descrever ou comparar.

Costela muito boa, mas.muuuito caro pelo que oferece. Gostaria de ir outra vez, mas ficarei só nessa por causa do custo.

Comida nada demais para o valor cobrado, suco de laranja com água por 10,00.
Eu não volto

Excelente a costela, a melhor que já provei, o atendimento do Roberto é especial! Sua equipe é educada e prestativa! Experiência única!

. 5 estrelas é pouco! Excelente em todos os aspectos! A "Costela" é uma delícia, simplesmente a melhor que já existiu, que existe ou que venha a existir! Ambiente super agradável, e atendimento perfeito, já fui várias vezes e vou de novo!

Conheci esta casa há uns 20 anos atras quando era um casebre. Hoje virou um restaurante de luxo. No passado se comia muito melhor. Hoje é muita frescura. Não volto mais. Ah, e muito caro pelo que come.

Já comi ótimas costelas, mas está é á melhor costela que comi, atendimento excelente, explicação de cada corte que foi servido, voltarei outras vezes, $75,00 por pessoa

Pensa na melhor costela do mundo com o melhor atendimento! Tudo delicioso! Ma-ra-vi-lho-sa! Super indico e recomendo!

Incrível experiência! Não é bem localizado, tampouco de grande aparência, mas não deixe que isso atrapalhe. Quanto ao preço, prefiro considerar que vale pelo processo de preparo da peça!

Costela feita com primor, mas é servida com acompanhamentos simples, salada, pickles, pasteizinhos, farofa, arroz, feijão e maionese. Servem um molho de gengibre feito por eles mesmos. Ainda há uma aula sobre os cortes, fornos, tempo e temperatura para que ela seja servida bem macia. Entregam na região, bastando combinar com dois dias de antecedência. Os garçons são muito atenciosos. No entanto, o ambiente é bem simples, mas o preço é bem salgado para servirem somente "costela": R$ 75,00 por pessoa.

Quer conhecer TODOS os sabores e testudas que uma costela tem e além de uma aula ainda comer uma carne muito bem preparada, achou!

Costela bem feita é ótimos acompanhamentos. Se for até lá, não deixe de pedir ao ROBERTO uma apresentação dos sabores da costela.