Ça-Va Restaurant

Experiência incrível. O sabor dos pratos e a apresentação são excelentes. Todo o atendimento também faz jus ao estabelecimento. Uma dica que digo pra quem vai é agendar com antecedência o horário, pois a fila para quem chega depois é grande devido a alta procura. Agendei meu horário e não tive problemas de acesso.

Comida boa, ambiente agradável. Bom atendimento, somente um pouco de demora na comida, mas compensa a espera.
Recomendo a todos

A comida é muito boa, mas o atendimento é fora de serie! O filé Chateubriand foi recomendação do chef, e estava espetacular.o show foi ver a preparação do aligo. Eu pedi o carré de cordeiro. Pedimos também o carpaccio. E a sobremesa foi profiterole. Um agradadecimento especial aos colaboradores Rodrigo e ao Vieira pela experiência!

Um restaurante que entrega o que promete, principalmente pela notoriedade do chefe Jacquin. Porém, nesta segunda vez que viemos, não achamos que o ravioli de queijo estava tão bom. A massa estava muito ao dente para nosso gosto e com pouco tempero. Outro ponto fraco é a falta de espaço e poucas mesas. A fila de espera geralmente é de 40 minutos para mais.
Tirando estes contratempos, os demais pratos que provamos nas duas oportunidades em que estivemos lá, foram excelentes. Sopa de cebola maravilhosa e o famoso prato de carne com aligot que custa R$ 150, onde os garçons fazem um show a parte manuseando a mistura de purê de batata com queijos na sua frente, não tem igual. Um lugar que vale bastante a pena.

Experiência péssima de espera de mais de uma hora do lado de fora. Clientes não saiam porque os pratos não ficam prontos nunca. Pratos muito demorados. Não retorno.

Minha experiência com minha esposa foi ótima fomos comemorar o seu aniversário estão de Parabéns pena que o Erick Jacquin não estava lá no dia, mas fomos muito bem tratados
Ótima refeição e a sobremesa espetacular muito obrigado por todos os funcionários do Ça-Va estão de Parabéns

16/11/21: almoço com meu médico. O lugar é bem aconchegante e o atendimento é bom. Pedi o filé mignon ao molho poivre, ao ponto, mas veio super cru, só a parte externa estava assada. Por quê não fazem em forma de bife? Nenhum pedaço de carne de 200g (ou mais, não sei) vai assar em 15 minutos. E a batata também não gostei. Mesmo que o Jacquin assine os pratos, pra mim, não faz diferença se não estiver bom.

Tudo muito bom, ambiente gostoso e comida deliciosa. Obs: melhor purê do mundo! Amamos a experiência

Muito bom, atendimento de primeira, os pratos bem servidos e saborosos, parabéns ais todos do çava!

O atendimento foi muito bom e a comida chegou bem rápido, no entanto achei que o petit gateau deixou a desejar.

Experiência maravilhosa! Steak Tartare e Foie Gras perfeitos. Super recomendo. A única observação é que a cerveja poderia estar um pouco mais gelada haha mas fora isso, 10/10

Aqui vc não come simplesmente
Vc tem uma experiência gastronômica
Neste charmoso cantinho próximo ao MASP, Erick Jacquin repaginou esse antigo bistrô francês, acentuando ainda mais seu sotaque nos pratos.
Diferentemente do President, onde encontramos verdadeiras criações do mestre, desfilando toda sua sabedoria e experiência em pratos requintados e complexos, aqui encontramos um “trivial” fazendo jus ao melhor estilo Bistrô Francês. Pratos simples (considerando q estamos falando de Erick Jacquin) mas perfeitamente executados com ingredientes Premium, apresentação impecável
E sabores divinamente elaborados. Minha indicação? Entrecôte con molho pesto e Batata’s laminadas ao forno. Sensacional. Vá. Mas vá com fome pq os pratos são bem servidos. Nota 10.

Cozinha tradicional francesa de bistrô de excelente qualidade. Recomendo pedir de entrada os escargots na manteiga e ervas, que sai direto do forno para a mesa.

Fizemos a reserva pelo site. Chegamos 15 minutos antes, fomos super bem atendidos, já nos chamaram para entrar e foi ótimo porque estava garoando.
Atendimento sensacional, pratos deliciosos, o clima é de bistrô animado, a decoração é aconchegante, me lembrou anos 1920.
Nunca provei um mignon tão suculento e bem temperado. Batata frita sensacional.
Creme bruelee leve e com uma bela crosta de açúcar!
Super recomendo e quero voltar numa próxima vez.

Fiquei decepcionada. A Lula estava sem gosto e o profiterolis usou sorvete da Kibon. Acho q um restaurante q tem esta assinarura naonpode usar um sorvete de supermercado.

O pequeno restaurante fica logo abaixo da Avenida Paulista, bem discreto na sua fachada, as vezes pode passar desapercebido. Fui com meu namorado almoçar, precisa reversar com bastante antecedência, pois a quantidade de lugares é bem diminuto. O interior tem uma decoração bem rebuscada, com vários temas que remetem a terras francesas. O cardápio é bem enxuto e preciso, todos pratos clássicos da culinária francesa. De entrada ficamos com o escargot, bem fumegante mas um tanto insonso, e uma maravilhosa terrine de carne, bem servida com pães e picles. Prato principal foi filé mingon au poivre e costela de porco com purê de batata, que estavam perfeitos. Pedi file mal passado e veio bem cru, imediatamente o garçom solicitou a troca que veio bem rosado e suculento. Sobremesas com creme brulee e vacherin de morango, este ultimo achei muito doce e sem graça. A carta de vinhos é pequena mas tem bom rótulos, ficamos um espumante rosê Ambeau Veuve servido muito bem gelado. Serviços dos garçons foi impecável e muito atencioso. Os preços são justos para a qualidade que entrega e pelo ambiente, com porções bem servidas num ambiente muito agradável. Com certeza voltarei na próxima oportunidade

Erick Jacquin já passou por muitos estabelecimentos em Pesadelo na Cozinha. Mas a terceira temporada teve um sabor especial para o chef, que decidiu comprar um dos restaurantes, o Ça-Va, após as gravações, que aconteceram no início de 2020.
Geralmente quando o cheiro é bom, a comida é boa!
Ambiente gostoso, atendimento carinhoso e uma delicia SOPA de CEBOLA, STEAK TARTARE do CHEF, e de sobremesa CRÉME BRûLLE!

Garçons atenciosos e os pratos melhoraram bastante. A terrine estava uma delícia. O filé au poivre estava uma delícia

Li algumas críticas sobre o atendimento, então fui um pouco preocupada, mas não tive problemas. Fomos sem reserva então esperamos cerca de 1h para poder entrar. Cardápio digital, várias opções. Cada pessoa gasta em média 120 reais. Prato saboroso e bom atendimento, além de um espaço muito bonito.

Realmente fiquei decepcionada com meu pedido de Cordeiro com Vagens a Alho e Óleo. O Cordeiro passou um pouco mais do ponto. As vagens super cozidas e extremamente mergulhadas em Manteiga ou será Azeite com? O molho, embaixo dos 2 pedaços do Cordeiro, estava totalmente sem sabor não dando para saber a que veio. O Cordeiro estava frio e sem identidade. De entrada, um Carpaccio de Salmão com folhas verde, finas lascas de Abobrinha que nada acrescentou ao prato. Um molho, acho que Coalhada, à parte que também estava sem sentido. Enfim, acho que os cozinheiros do Ça-Va Erick Jacquin, precisam ir para uma reciclagem URGENTE. Mas o serviço de Salão e os Garçons, foram Ótimos!

Muito aconchegante, hospitaleiro e ótimo para conversar com amigos. Pratos muito bem servidos e com preços justos. Equipe muito competente que sabe receber e servir. Vale muito a visita!

Frequento há mais de 15 anos. É excelente! Vale a pena conhecer! Local aconchegante e com decoração de muito bom gosto!

Comida excelente, só o petit gateau que eu estava com uma expectativa maior e não achei tão bom.

O cardápio foi trocado recentemente. O anterior era melhor e com mais pratos típicos e com bom custo benefício.
O atual é mais caro e bem brasileirado, com massa e salmão. A minha escolha estava deliciosa (foto). Os pratos dos colegas na mesa, digo que aparentavam ser simples, pensando num bistrô com influência francesa e pelo alto custo. A sobremesa (petit gâteau) não atendeu a expectativa, o sabor era "OK" (Qualquer sobremesa há $28,00).

A história do Ça-va é incrível, o que o torna ainda mais gostoso. Os drinks são maravilhosos, da entrada ate a sobremesa tudo muito bom, atendimento impecável, ambiente é aconchegante, decoração é demais. Com certeza, voltarei mais vezes!

Muito bom! Mas os garçons tiram os pratos da mesa sem a gente ter comido tudo. Não gostei muito disso.

Otimos pratos, preços justos. As mesas ficam bem próximas o que por vezes tira um pouco da privacidade.

Pedimos o filé mignon. Os preços são bons, a carne estava ótima, o molho também, porém a batata foi frita em óleo velho e estava carregada de sal. E só pra variar, houveram problemas no ar condicionado. Valeu a pena conhecer mas não voltaremos.

Uma experiência inesperada! ️ Queríamos tomar uma sopa delícia, passamos na frente do restaurante e resolvemos arriscar! Se você está procurando um local para gastar uma grana razoável e comer bem, segue a sugestão: Começamos com a Sopa de Cebola Mongolfière depois dividimos o Stroganoff de File Mignon com Arroz e Fritas (desmancha na boca) e fechamos o jantar com café e o maravilhoso Crème Brûlle! Ah sim.todos que trabalham por lá foram incríveis!

Comida e atendimento medíocre. Vou contar minha péssima experiência. Eu pedi um croque madame e meu colega um strogonoff. Ambos vieram com fritas e pedi ketchup. Trouxeram um pontinho e meu colega também pediu. O garçom falou: "Divide esse daí entre vocês". Absurdo, pagamos caro e miguelam o ketchup! Sobre a comida, o strogonoff estava no mesmo nível que qualquer um que eu já pedimos num restaurante qualquer no ifood e o croque não veio com a gema muito mole. O gosto do croque era o mesmo que o sanduíche com molho bechamel do refeitório da empresa que custa 2 reais. Não recomendo.

Atendimento bom, comida perfeita e estão seguindo todos os protocolos sanitários contra a covid

Fomos jantar num grupo de seis pessoas no sábado e apesar da espera de 40 minutos por uma mesa a noite foi muito agradável. O restaurante é pequeno e mais adequado para casais ou grupos menores. Pedimos foie gras com lentilha, filé mignon com mostarda dijon, salmão com ratatouille, cordeiro com feijão branco, lula com legumes, mas a unanimidade foi o steak tartare. A carne estava deliciosa, bem temperada, e as batatinhas fritas foram um plus, super crocantes. A comida estava gostosa, a música e o ambiente também, mas a sensação que fica é que não vale tanto o custo/benefício, mas isso é muito pessoal. Eu não costumo frequentar bistrôs. Essa é a opinião de quem cresceu numa família italiana/portuguesa/pernambucana onde a comida alimentava corpo e alma, no sabor e na fartura. Mas vale a pena conferir!

Maravilhosa.tudo muito bom.
Excelente restaurante.

Só fiquei triste, pois mandei mensagem pro Erick Jacquin, pois fui comemorar meu aniversário de casamento, e gostaria de vê-lo.
Mas espero que um dia o encontre.

Como o próprio nome diz.comida de família saborosa e impecável. Drink ça va imperdível! Reserva on line fácil e ambiente muito agradável. Amei! E por incrível q pareça.melhor custo beneficio q vi nos últimos tempos! Ou seja mais acessível q muitos de menor qualidade.

Comida excelente, os pratos são muito bem servidos, aqui tomei a melhor soda Italiana da vida, quando fui o Jacquin estava lá, ele é muito amigável, tirei foto com ele.

Como fãs do chef Jacquin, meu filho e eu temos procurado conhecer suas casas, agora tendo a alegria de comemorar meu aniversário no Ça-va, espaço muito aconchegante com um menu e preços acessíveis, pudemos então fazer um delicioso passeio por vários pratos, todos muito bem apresentados, fartos e variados, com uma proposta diferente do President que tivemos também a grata possibilidade de conhecer ao celebrar o aniversário do Gabriel (filho) e conhecer pessoalmente o chef, pessoa simples e agradável que dá vontade de sentar junto e passar um tempo.
Voltaremos com certeza!

Recomendo muito, restaurante de gasteonomia francesa do masterchef Erick Jacquin em um ambiente agradavel, comida muito saborosa! Sai do restaurante de barriga cheia por um preço justo!

Trágico, decepcionante, cardápio limitadíssimo, não vi muita coerência na proporção e nos acompanhamentos, preço acima do mercado

Comida francesa de boa qualidade. Vinhos fielmente servidos.

Valor é alto, prato por pessoa 80 reais pra cima podendo chegar aos 120 com vinho.

Local pequeno mas fielmente decorado estilo parisiense.

Foi um dos melhores almoços que já tive, atendimento excepcional, comida excelente, desde a entrada até a sobremesa, nada deixou a desejar.

Fui nesse lugar no restaurant week. De entrada pedi um steak tartar. Não é ruim, mas é estranho pq vem quente, parecendo um kibe mal passado. De principal pedi um fetuccine com filé mignon com molho de 4 queijos e um risoto funghi, e os dois exatamente com o mesmo problema: completamente sem gosto de nada, sem tempero e sem sal, especialmente o risoto. Sobremesa um parfait de banana e um creme brulee. Bons, mas nada demais. A experiência geral é "ok", nada além.

Fui durante o restaurant week. Não gostei muito da comida. O Tartar de entrada estava marrom e morno, parecia um bolinho de carne moída. Pelo menos o tempero estava bom, ao contrário dos outros pratos (massa 4 queijos e risoto de cogumelos) que estavam completamente sem sal nenhum. Não tinha gosto de nada. Aa sobremesas estavam ok, mas não acho que esteja condizente com os valores praticados pelo local.

Comida impecável. Sempre que nós da equipe Bi2Bis passamos por São Paulo, buscamos nos reunir no Ça-va Café Restaurant

Muito bom restaurante e os preços são condizentes. O pessoal é atencioso e fica num local charmoso. O problema é o estacionamento.

Esqueça o Macron e os Masterchefs! O Ça-Va é uma excelente opção da culinária francesa. O local é aconchegante e bem decorado ao estilo bistrô francês. A variedade de pratos é sem igual e a carta de vinhos excelente! As sobremesas então, nem se fala. Maravilhosas! E tudo por um preço justo. Compareça e aproveite a companhia do proprietário, meu amigo Antonio Carlos, que carinhosamente o chamamos de Cacá.
Recomendo!

Adoramos o restaurante. A comida bem servida, saborosa e um preço justo.
O local é aconchegante e o atendimento nota 10, com os garçons super atenciosos e muito simpáticos. Recomendo e com certeza numa próxima volta a Recife, iremos novamente.

De boa localização com estacionamento não conveniado próximo ou acessível a pé ou transporte público. Os pratos servidos foram bons, porem o com salmão decepcionou e tivemos uma espera longa.

Um típico bistrô com pratos simples mas gostosos e decoração antiga! Faz parte de um seleto grupo de restaurantes em São Paulo que reproduz o verdadeiro espírito de um Bistrot Parisiense! Quem já foi lá sabe que a maioria dos que aqui se identificam como bistrô são, na verdade, mais parecidos com uma brasserie da cidade luz! Atendimento muito simpático e eficiente, talvez ajudado pelo pouco movimento (3 mesas em um sábado às 22h)! Couvert, sopa de cebola, steak tartar, suflê de chocolate, garrafa de tinto, 2 guaranas, 1 água e 1 café, +/- $290!

A relação custo-benefício não vale a pena. O restaurante é agradável, o serviço deixa um pouco a desejar e a comida não tem nada de especial.