Base Steakhouse

Foi incrível, em primeiro lugar quero deixar em destaque o atendimento, pois foi maravilhoso e o atendimento da Kátia, superou nossas expectativas, foi receptiva, atenciosa e estava sempre disponível. A comida ótima, fomos jantar e optamos por salmão grelhado com salada de rúcula e palmito. Ambiente super agradável Comemoramos14 anos de matrimônio e pra nossa surpresa mesa linda, decorada e no final um bolo com direito a parabéns da equipe! Muito top mesmo! Sensacional! Parabéns toda equipe e super recomendo. Com certeza voltaremos mais vezes.

O buffet de jantar (e café da manhã) é muito bom e tem uma grande variedade de pratos frios e quentes, além de cortes frescos (carne, frango, peixe cozido na hora). Há música portuguesa ao vivo da banda Top Times e o seu saxofone soa muito bem. Claiton que nos atendeu foi simpático e muito profissional! Mal posso esperar para revisitar!

Péssima experiência, pedi uma carne, e no acompanhamento de legumes tinha bigato no brócolis, e no purê de batata um fio, não consegui identificar se era cabelo.

Tenho alguns pontos para reportar sobre nosso jantar aí. Infelizmente, nossa mesa ficou ao lado de uma mesa enorme de hóspedes muito barulhentos, o que fez com que mal conversássemos durante a refeição. Mesmo tendo feito reserva e havendo muitas outras mesas vagas, fomos colocados ao lado deste grupo barulhento, o que prejudicou nossa experiência.
Além disso, o garçom nos explicou rapidamente que o cardápio estava disponível via QR Code e que o buffet também estava à disposição. Porém, esperávamos que a equipe
viesse retirar nossos pedidos
mas ninguém apareceu. Como
resultado, comemos apenas
buffet, o que não era nossa
intenção quando fizemos a
reserva.
Infelizmente, com base nessa
experiência ruim, decidimos que
não voltaremos mais a esse
restaurante.

O restaurante A Base é ótimo. Fomos muito bem atendidos pela Beatriz, desde a reserva!
Super atenciosa, inclusive com uma decoração na mesa devido a ocasião especial, mesmo com a casa cheia no dia. Comida ótima, muito bem preparada pelo chef, vale a pena visita e experiência. O valor é um pouco acima da média, pelos motivos explicados acima!

Recomendo muito! Carne no ponto certo e acompanhamentos perfeitos! Sobremesa muito gostosa! Garçons e a gerente muito atenciosos. Voltarei mais vezes com certeza! Excelente experiência

O que você busca num restaurante? Eu costumo dizer, que restaurante é experiência. Do começo ao fim, gosto de explorar cada momento. Estacionamento com manobrista (caro) já vá preparado, eu paguei R$ 25,00 por duas horas. Por ser dentro de um hotel, se prepare o visual, decoração e atendimento é nível 5 estrelas. Agora a comida. Ahhh, que comida, tomahawk serve 3 pessoas tranquilamente, mas o protagonismo vai para o Buffet, fomos jantar e valeu super a pena. R$ 120 reais com acesso a buffet de salada e embutidos, além de guarnições e proteina feitas na chapa (na hora). O ponto? Hahaha Uma das fotos, ja respondem. O destaque vai para o atendimento da Beatriz e do Victor, super preparados e focados em servir bem! Parabéns! Ahh acabei esquecendo esquecendo, era aniversário da esposa e eles deram um bolo de presente, sem contar com a impressão de fotos que deixaram a mostra para surpreender. Fantástico!

O atendimento no restaurante é muito demorado, para pedir uma bebida e difícil.
Funcionários educados, mas despreparados.

It is a hotel restaurant, but food is good quality. Buffet is average but meat cuts are very good!

Escolhi o Base para a recepção do meu casamento civil. Desde o começo a equipe foi super receptiva e atendeu todas as minhas expectativas.
Gostaria de agradecer a Isabella que deu toda atenção a minha reserva!
Todos os convidados elogiaram o buffet do almoço e o ambiente, foi um sucesso!

No dia 23/07/2022 foi realizada a celebração do meu casamento. O que dizer sobre o atendimento, ambiente, comida e toda a experiência?
Simplesmente EXCEPCIONAL!

Quero parabenizar e agradecer toda a equipe do BASE STEAKHOUSE; em especial aos colaboradores Beatriz e Joe, que sempre estiveram a postos em tudo que precisei e sem dúvida fizeram tudo ser ainda mais perfeito com suas incríveis habilidades em lhe dar com o cliente. Ainda faltam palavras para descrever o quão incrível foi poder recepcionar meus convidados nesse ambiente agradável e maravilhoso. Tivemos um ambiente reservado para nós com organização e prontidão admirável.

Sem dúvida recomendo o restaurante à todos que buscam por um serviço, ambiente e comida de excelente qualidade, e com certeza voltarei com muito prazer!

Novamente, parabéns à toda equipe.

Oque falar desse lugar?

Super recomendo, meu Deus, que comida boa, vale super a pena, valeu cada centavo.

Dinner buffet was OK. Service was virtually non existent. Breakfast buffet had large variety. Staff still mediocre. Chefs at the hot station are more interested in chatting and disappearing into the kitchen (returning chewing their own breakfast) than actually serving guests. I asked for soft omlette which was blatantly ignored because the other guys story was more important to listen to. Overall very disappointing

Custo benefício não é bom! Ambiente bom, comida nem tanto.
Serviço de bar. Não de restaurante.

Burgers are nice but would not recommend the cesar salad at the poolbar because first of all, its not a cesar salad (missing anchovies and parmesan and dressing…) and second, it comes in a box, and third, it does not taste good. Just take it off the menu.

Inicialmente, agradecer pelo excelente atendimento de toda a equipe do restaurante e principalmente do Joe, o hostess que me atendeu desde o começo, super simpático e atencioso.
O ambiente é lindo, super aconchegante, e ainda se preocuparam em fazer uma decoração que ficou perfeita para uma ocasião especial.
A comida, sem defeitos. Desde a entrada, já estávamos super satisfeitos. Simplesmente a melhor carne que já comi, ponto perfeito, bem temperada e muito bem servida, com acompanhamentos deliciosos. A sobremesa também estava ótima, com ingredientes e chocolate de ótima qualidade.
Para quem deseja se hospedar ou apenas conhecer o restaurante, é super recomendado.

Um pouco caro, mas muito boa a comida. O que deixou muito a desejar é o ambiente, que é o buffet de café da manhã do hotel, fechado e escuro.

Excellent, 1 of the best restaurants in Guarulhos without a doubt. Upscale, with excellent service, great value, with a relax atmosphere and very good food.

The tomahawk was highly recommended. Nicely prepare and the portion was huge. As for the burger, it was a bit disappointed as the bun was not pan toasted, it became soggy as the meat juice was dripping down.

It has great service and very nice. But some of the food is underwhelming. Where to start, who ever came up with olive pate should be shot. The cook on the grill needs to lay off on the salt. Steak and salmon was something I could not finish. The first I had meat taken away. The cream of spinach soup was lacking something. Maybe the slight bitterness near the end.

The cooked garlic, tomatoes was excellent, sweet and savory. The potato and onion with mustard sauce was good too. The pate other then the olive was good. Dessert was a nice treat, just the right sweetness.love the chocolate with the walnuts.

The soup of the day was excellent. Nice little sweet after taste. When the waiter brought over the green pepper sauce to add on. Gave it a nice kick. I recommend the soup of the day.

Just clear up. My negative experience was the buffet bar.

Quando meu namorado ligou para fazer a reserva para esse sábado, dia 06/02, logo em seguida a Carol entrou em contato com ele por whatsapp pedindo algumas fotos nossas. Quando chegamos lá ontem, ela nos recebeu e nos levou à nossa mesa, onde haviam preparado esse muralzinho na coluna com as nossas fotos e decorado toda a nossa mesa com as pétalas, a vela, que ficou acesa durante todo o jantar, e tudo o mais. Fiquei apaixonada, encantada pela nossa mesinha!
A comida é maravilhosa, comemos à vontade pelo buffet, de tudo um pouco, e, ao final, quando já estávamos nas sobremesas, a Carol trouxe pra gente esse bolinho especial, que não tínhamos conhecimento de que viria, foi uma cortesia deles mesmo. Eu achei uma graça, sensacional eles terem feito essa surpresa pra gente na nossa primeira visita lá!
Todos os garçons muito prestativos, solícitos e gentis, a Carol e o rapaz que prepara os grelhados também, todos nos atenderam como se só tivesse a gente lá. Uns amores! Além disso, quando terminamos o jantar, ficamos no lounge do hotel, conversando e observando o lugar. Todo o ambiente é agradabilíssimo e vale a pena tomar um tempinho também para aproveitar ali.
Tivemos uma experiência ótima, com certeza voltaremos mais vezes!

O charme maior fica por conta do Hotel que é lindo! O Hambúrguer com fritas é delicioso. Claro que ñ é um lugar barato, mas compensa pela experiência do lugar, e interessante por ñ pagar estacionamento. Agora o atendimento foi incrível, desde o manobrista. Fui atendida pelo Felipe no restaurante, que simpatia e muito prestativo.

Mediocre quality food. The reviews on here are too high. They ask you to rate them after the meal, so here I am.

Atendimento, buffet de saladas e o prato Tomahawk, excelentes. Ambiente agradável, estacionamento no local com manobrista. Recomendo.

No almoço: Buffet de salada e frios muito bom. Buffet de pratos quentes razoável e simples. Buffet de sobremesas, muito bom, mas muito bom mesmo! Atendimento impecável. Ambiente muito chique e moderno

Uma experiência para toda a vida. Assim definimos o Blind Dinner, um jantar às cegas com entrada, prato principal e sobremesa. A venda é usada na entrada, um menu degustação de três etapas servido pelo próprio chef. Com os olhos vendados, sentidos como tato, olfato e paladar são aguçados, criando uma imersão gastronômica única. Além da experiência, destacamos o serviço impecável, atencioso e cordial do Clayton, Neu e Jonatas (chef). Juntos, eles nos fizeram sentir em casa e tornaram a experiência ainda mais única e especial. Parabéns a toda equipe e obrigado ao atendimento dispensado para nós (Luiz e Ethyene), são locais assim que os clientes buscam, indicam e - certamente em nosso caso - retornam.

Excelente, melhor restaurante de Guarulhos sem dúvida. Upscale, com excelente atendimento, ótimo buffet, ambiente muito agradável e comida muito boa. Ótimo para qualquer situação, comemoração, jantar romântico, ou uma comida mais refinada.

Simplesmente inesquecível. Quando fiz a reserva comentei que era a comemoração de aniversário de uma amiga. A gerente me ligou sugerindo preparar uma surpresa. Fizeram uma decoração personalizada com fotografias dela. No final também um singelo bolinho, também com uma frase personalizada. Manobrista do Hotel Pulmann, onde fica o restaurante, estacionamento cortesia. Atenção constante para explicar detalhes do cardápio ou drinks. Detalhes da equipe nas pequenas coisas. Gratidão!

Comemoramos nosso aniversário de casamento e foi tudo maravilhoso! Desde a comida até o atendimento, foi muito maravilhoso.

Not sure why the five starts food is big portions but doesn’t mean anything food is prepared horribly. Ceviche was sour full of lime and flank steak was RARE. Ordered medium

RESTAURANTE BASE BISTRÔ & BAR * HOTEL PULLMAN GUARULHOS/SP
O restaurante Base Bistrô & Bar pertence ao Hotel Pullman Guarulhos. Elegante, bem decorado, com móveis clean e muito bonito. Mesas distribuídas pelo amplo espaço, além de uma adega atraente com bons vinhos. Atende muito bem aos hóspedes e transeuntes que circulam pelo hotel para um café da manhã, almoço, até um jantar de negócios ou lazer, tem um buffet atrativo com produtos extremamente bem selecionados.
O restaurante apresentou para imprensa especializada em um almoço oferecido pelo novo chef David Oliveira o Tomahawk, prato signature do Base Bistrô & Bar. O Conceito de Luxo foi convidado para conhecer o restaurante. Eu estive neste almoço e fiquei surpreso como é bonito o Base. Na verdade, é um restaurante especializado em cortes de carnes especiais e foi considerado o melhor restaurante de Guarulhos pelo TripAdvisor de 2018.
O prato apresentado foi o Signature Tomahawk, que é conhecida como carne dos Flintstones e extremamente famosa nas steakhouses americanas. É um dos cortes mais fáceis de serem identificados, retirado da parte dianteira do animal, onde é possível extrair apenas quatro peças por animal. Portanto, se torna um dos cortes mais saborosos, suculentos e raros. Foi também degustados fraldinha entre outras delicias, além do buffet que o restaurante tem com muitas opções de comida.
Neste almoço o novo chef David Oliveira fez questão de apresentar todos os pratos servidos "um a um" dando explicações detalhadas de como foi preparado. Eu adorei!

Avaliação por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo Gastronômico.
Instagram: @conceito_deluxo

Um lugar incrivel, tanto se vem de visita de 1 dia, como volta pelo trabalho. Sempre come-se bem e está bem acompanhado, pelo seu pessoal amavel e profissional, comida fresca, variada e gostosa, o ambente agradavel e a música dos sonhos. A pessoa sente- se cuidada e correspondida nos seus desejos de comer bem e ficar tranquila. Nenhum lugar é seu sem a sua gente. Destaca Cibeles- uma anfitriona auténtica que cuida dos pormenores e está em tudo. O pessoal inteiro contribui a efeito final da experiencia irrepetivel. Sempre com sorriso e vontade de ajudar, fazem que o dia comeca bem. Padoa tambem agrada com seu trato gentil e exclusivo, sempre pendente dos desejos dos comencais. E sao todos que fazem deste lugar um lugar Unico. Vir para comer aqui e um prazer dos Deuses, nao vir um pecado.
Muito obrigada.
Todos Voces, a sua comida e servicos fazem que a pessoa mesmo longe da sua casa, sente se Bem! !

O lugar possui espaço muito bonito, aconchegante, romantico e com otimo serviço de atendimento.
Rerefente aos pratos e buffet, a salada possui otimas opcoes, tudo fresquinho e gostoso.
Ao prato principal, pedi o carro chef da casa, a carne é de otima qualidade e sabor.mereceram nota 5, por um simples motivo que aconteceu comigo, a carne nao estava com o ponto exato no meio, veio cru.mas eles resolveram na hora que me perguntaram sem me dar qualquer justificativa, coisa dificil de acontecer em restaurantes finos.
O preco, vale para quem quer comer bem e com qualidade, numa noite agradavel em um espaço bom e com bons drinkes e quer fazer um agrado para alguem especial.

Tivemos um jantar muito especial no @baserestaurante, começamos com a experiência sensorial onde tínhamos que descobrir os ingredientes do prato, vendados (acertamos só um). Cada data comemorativa eles preparam um cardápio especial. Esse de dia dos namorados estava uma delícia!
Colocamos o cardápio de dia dos namorados (válido só para essa data de 2018) onde descreve todos os pratos!

! Atenção ao Felipe que nos atendeu SUPER bem e é mega simpático! ️

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