Balaio IMS

Se você está com vontade de comer um peixe sensacional, o Pirarucu é uma excelente escolha. Já o Arroz de Linguica foi uma escolha infeliz, pois estava muito, muito quente, grudado no fundo e com a costelinha seca. A entrada, que foi o Gauchinho, tambem foi decepcionante. No geral, ha outros restaurantes na mesma faixa de preço, com um menu mais completo e com bons pratos além de peixe.

Comida saborosa, ambiente tranquilo, atendimento de qualidade, excelência em todos os critérios de um bom restaurante, vale super apena conferir, eu aprovei a experiência, voltarei sempre!

Ambiente maravilho, confortável, ótimo atendimento, cardápio diversificado e a comida perfeita.

O restaurante é muito bom. O cardápio é bastante variado e o ambiente é confortável. Se pudesse iria pelo menos 3 vezes por semana!

Visitei o Balaio IMS durante uma viagem de negócios em uma tarde de domingo depois de caminhar pela Av. Paulista… pedi comida típica brasileira! Incrível! Muito fresco e embora o encontro parecesse um ensopado, estava super macio. Sorvete de coco também é uma bomba! Altamente recomendado!

O cardápio continua excelente - sabor e apresentação com qualidade nas alturas; Funciona tanto para beliscar as entradinhas como no roteiro completo, até as sobremesas.

A equipe do bar manda muito bem, com criações originais instigantes e clássicos muito bem executados.

O atendimento acompanha a qualidade da casa, muito bom!

Excelente!

Comida muito boa. Serviço cordial. Contudo, muitas vezes a equipe do salão não nos via a chamar à mesa pois estavam sempre a conversar e olhar o celular.

Ambiente maravilhoso, atendimento muito bom e comida maravilhosa! Claro, um restaurante acima do valor normal, porém com a qualidade dos produtos, creio que o preço seja totalmente justo!
Pedimos entradas (dadinhos de tapioca e croquetes) que estavam incríveis. No prato principal o pato estava no ponto exato, carne desmanchando e polenta de milho super saborosa. O prato do meu namorado foi a tainha com pirão de frutos do mar (que veio com camarão e mexilhões), maravilhoso é super saboroso também!
Quanto aos drinks, se joguem por que todos valem a pena!

Comida sem nada de especial / Atendimento ruim / Ambiente bonito. Fomos em 3, chegamos 12h, pedimos 2 entradas e 3 pratos, recebemos os pratos 13h10 e sem nenhuma satisfação sobre a demora absurda. O pirarucu assado não tinha gosto de peixe e estava borrachudo, parecia um steak congelado. Pato confitado estava duro e foi servido com um flocão de milho duro e beterraba sem gosto. Infelizmente uma experiência ruim e cara.

Já fui várias vezes neste restaurante, esse retorno hoje foi mediano. A entrada de croquete de berinjela estava deliciosa, o melhor do almoço. As demais apenas boas. Os pratos não estava ruins, mas não estavam gostosos também. Minha carne de sol suína estava seca, o baião cremoso não estava tão temperado nem cremoso. O picadinho estava com a carne dura. E o peixe do dia estava ok, mas o arroz que acompanha parecia do dia anterior. A sobremesa foi muito boa. Acredito que com tanto lugar bom para comer, se a gente encontra uma comida mediana não fica com vontade de voltar. Mas pela fama do querido chef Rodrigo, voltaremos para provar outros pratos.

Comida e atendimentos excelentes.
Pedimos dadinho de tapioca (12 und: R$ 29*) como entrada e paleta de cabrito que acompanha legumes assados e baião cremoso (R$ 239*). Prato generoso. Estávamos eu, meu marido e meu filho (1 ano e meio), comemos super bem. Não sobrou espaço para a sobremesa, rs. Estava tudo delicioso, mas o baião cremoso foi a estrela para mim. Estava divino.

Preços referentes à visita em outubro/22.

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Visitei novamente em junho/23 e fiz a reserva para domingo às 12h. Lota rapidamente após a abertura, então se puder reservar, melhor!

Dessa vez pedimos:

Entradas:
- Pastel de verduras (R$21) ;
- Gauchinho: mini hambúrgueres de costela (R$42).

Principais:
- Arroz de linguiça (R$79) ;
- Pato com polenta de milho crioulo (R$110) ;
- Baião de dois - complemento (R$26).

Sobremesas:
- Sorbet pitanga (R$18) ;
- Sorvete coco e rapadura (R$18).

Bebidas:
- Cajuína 310ml (R$16) ;
- Caipirinha três limões (R$34) ;
- Água sem gás (R$7).

Os pastéis estavam maravilhosos.
Arroz de linguiça muito bom. Mas é um prato mais forte em sabores.
O pato estava maravilhoso e a polenta uma delícia.
Eles servem somente o baião como complemento. Como estávamos com nosso filho, pedimos pra complementar. O baião é divino. É meu prato preferido até agora de todos que já provei.
Sorbet de pitanga tem gosto de infância. Na primeira colherada parecia que estava comendo a fruta direto do pé. Muito bom mesmo!
Não é um restaurante barato. Mas vale cada centavo. Tudo é muito bom.
Ah, e o atendimento impecável.

Uma opção cara de drinks e comidas. Mas com uma carta de drinques bastante autoral. Vale ainda destacar o cuidado em manter a ventilação e distância entre as mesas.

A decoração e mobiliário são também um destaque. Elementos bonitos e com toques de cultura brasileira. Uma excelente opção para almoços e jantares comemorativos.

Por fim, o amplo e seguro bicicletário no subsolo do IMS e a ciclovia na porta São um convite para se chegar de bicicleta.

Almoço toda semana a comida é fantástica e o atendimento muito bom. Acredito que poderia ter uma variação maior do cardápio mas, entendo que o momento não seja o melhor para ter muita variedade.

Great service, food and drinks. Very polished and professional staff. We had problem with getting there on time which make us uncertain so we call to reconfirm than that's not a problem in fact we arrived late and been seated, we didn't feel rush in order to leave.

@balaioims, do @rodrigomocoto! Adorei muito o atendimento, a comida e o ambiente!

Sabor: pedimos a pipoca com torresmo, que tem um leve toque apimentado, uma delícia! E de prato principal o arroz de linguiça, também perfeito. Quero muito voltar para provar os outros pratos!

Ambiente: agradável, com bastante distanciamento e pé direito alto.

Preço: pipoca com torresmo e jiquitaia $14 e arroz de linguiça bragantina, costelinha, quiabo $69

Sentimento: barriguetaama

A comida e atendimento sempre foram maravilhosos, além dos drinks, e agora está todo arejado e com protocolos seguros de higiene e distanciamento.

Atendimento rápido em um domingo chuvoso com restaurante vazio.

A respeito da comida: pedi o Nadadeiras de Peixe na Brasa e não gostei. O prato está mal descrito no cardápio: Não é informado que é mais para um caldo ou sopa e nem que tem uma grande quantidade de coentro (que preferem chamar de "salsa chiles verdes").

Meu marido pediu a Carne de Sol de Porco com baião de acompanhamento e também não gostou justo do arroz.

Geralmente comemos bastante na região e tínhamos vontade de ir a este restaurante, mas me decepcionei muito com o prato (que é claro, não foi barato). Não voltarei.

O Baião cremoso é simplesmente maravilhoso! Amo o drink de pequi também, super equilibrado e refrescante! O atendimento sempre muito correto e simpático!

Eles estão tomando os cuidados necessários durante a pandemia, os garçons estão usando os equipamentos de proteção, existe espaçamento suficiente entre as mesas e o ambiente está bem aberto e ventilado. Me senti muito seguro. Além da comida que continua deliciosa como sempre. Muito obrigado!

Tirando o fato que estava vazio e demorou mais de 50minutos para chegar o prato chefe da casa e vir errado o resto em si muito bom comida boa ambiente muito bom e ventilado sem a necessidade de ar condicionado.

Local muito agradável e atendimento excelente!

Faça a reserva com antecedência pelo site, pois não tem como prever o movimento. A reserva garante o seu lugar, principalmente durante a pandemia e restricoes.

Recomendo pedir de entrada o cuscuz e principal o arroz de linguiça. Sobremesa tem duas que pedimos muito boas: sorbet de goiaba com pimenta rosa e pudim de pão de mandioca.

Lugar agradável, porém a comida está abaixo da expectativa, tanto pelo preço quanto pelo nome que carrega, falta sabor, não tem força, fica uma coisa meio sem graça.
Destaque fica mesmo para os drinks q roubam completamente a cena, tanto por sabor como pelos visuais.

Mesmo com cardápio reduzido por conta da pandemia ainda há uma variedade interessante de pratos. Gostei mais do picadinho e do arroz com linguiça bragantina.

Local agradável e a comida estava deliciosa! Me incomodou que os pratos demoraram bastante para chegar mesmo não estando cheio. Mas como a comida estava muito boa estou relevando este fato e dando nota 5.

Restaurante super agradável, respeitando toda a questão de distanciamento e ocupação de 40%. Ambiente coberto mas com portas enormes que permitem a troca de ar de forma "segura" que vivemos no momento. Em relação a comida que estava maravilhosa e impecável! Extremamente saborosa! Impossível não realizar elogios! Desde a entrada de dadinhos de tapioca, o prato principal arroz de linguiça bragantina, que vem dentro de um caldeira com um caldo reduzido e temperado de forma espetacular com um azedo (talvez fosse a cenoura), folhas de kale, linguiça, folhas de beterraba, e delicioso quiabo assado e por cima uma costelinha que derretia na boca. Para finalizar, o pudim de pão de mandioca que superou todas as expectativas! Em relação ao atendimento, foi ótimo! Todos foram muito solícitos e atencioso desde a chegada no restaurante até o momento de saída. Experiência dez!

Com a proposta de revisitar a culinária brasileira o restaurante acerta em cheio: integração de ambiente, música e sabores torna a experiência imperdível! E o atendimento sempre prestativo e atencioso! Vale muito a Pena!

Chegou muito rápido! Ainda quentinha. Beleza pura: Costelinha macia e apimentada, mandioca saborosa, saladinha leve e ótima. Agora, o pudim de leite na sobremesa estava espetacular!