Sabe quando o salmão está no ponto certo, a alga do temaki está crocante, todas as peças estão frescas e bem montadas, foi assim a minha experiência. Garçons atenciosos, levamos nossos filhos e fomos muito bem atendidos. Com certeza um dos melhores sushis que já comi.
É caro. Mas valeu a pena e experiência. Melhoria e sugestão ao restaurante: A sequência de sushis pode melhorar a variedade. São poucas as opções de reposição e, se comparar com um rodízio de sushi daqui de SP, eles te darão de 10x0. Entendo que esse tipo de comida não é o forte da região, no entanto vale aprimorar
Excelente! Pedimos 2 pratos quentes e não decepcionaram no sabor. É realmente uma experiência que vale a pena se estiver em Canela (lembrando que os valores são elevados, considerando a experiência que o local proporciona). O ambiente também é muito agradável e atendimento muito bom também, com garçons solícitos.
Sabe quando o salmão está no ponto certo, a alga do temaki está crocante, todas as peças estão extremamente bem feitas e de excelente gosto, foi assim a minha experiência. Garçons atenciosos, levamos nossos filhos e fomos muito bem atendidos. Com certeza um dos melhores sushis que já comi.
Experiência única em um restaurante muito bom com ambiente bonito e aconchegante. A montagem dos pratos chama bastante atenção denotando cuidado do pessoal da casa. Única ressalva seria o preço alto das bebidas em geral. De resto, um restaurante diferente dos demais em Canela, culinária asiática de alta qualidade. Recomendo.
Há alguns anos não visitávamos o Galangal, voltamos em outubro/22. O espaço continua bem agradável, a seleção de sushis estava muito bonita, mas em sabor eu preferi o yakissoba (não localizei no cardápio mas eu pedi diretamente para o garçom pois sabia que eles faziam)
Com certeza o nosso sushi favorito, o cuidado e a dedicação desde o atendimento, entrega, em cada pequeno detalhe o restaurante ganhou nosso coração, melhor sushi da Serra gaúcha
Maravilhoso, custo benefício ótimo, local lindo, pratos lindos e gostosos, ambiente lindo, atendimento exemplar, tudo muito fresquinho e gostoso, com certeza a melhor pedida para comida Oriental na Serra Gaúcha!
Se você quer ter a melhor experiência gastronômica de Canela, vá no galangal. Os pratos sao deliciosos, uma explosão de sabores. E um ótimo atendimento também!
Sem duvidas o melhor sushi que eu já experimentei, está no número 1 da lista. Lugar aconchegante, pratos muitos bem elaborados, atendimento excelente, música ambiente, umas das experiências únicas. Voltaremos sempre que possível.
O ambiente é muito interessante e bem decorado. Os pratos são deliciosos, muito bem preparados e montados. É possível selecionar o nível de pimenta dos pratos. Achamos o atendimento um pouco lento, faltando a presença de um garçom em locais estratégicos onde pudessem ter uma visibilidade de todas as mesas do salão.
The food tasted great, but everything else was very difficult. The service left a lot to be desired, unfortunately. The menus wouldn't load on the WiFi, then the waiter forgot about us after we got the menu off his phone. Then they forgot to serve us our water at first, and couldn't remember what kind we wanted. Then when we finished the good food, I was charged twice the usual amount for my vegan sushi because they thought we ordered the 27 piece when we actually ordered the 14 piece (and we even asked if the number could be reduced, but they refused). They charged more for it than many other items with fish, even though tofu isn't very expensive. Then they took 10 extra minutes to serve us the corrected bill.
A comida foi boa mas o atendimento foi ruim mesmo. Colocaram items que a gente não tinha pedido na conta. Foi difícil abril o cardápio no phone e esqueceram das nossas bebidas. Pelo valor não compensa.
Fui em busca de um rodízio (sequência) foi um boa experiência, o sushi e sashimis, muito bons, só a parte dos defumados que deixou um pouco a desejar. E o preço um pouco elevado.
Sem dúvidas é o melhor restaurante asiático da região! Sequência bem servida e deliciosa, o ambiente temático, é uma experiência super completa do início ao fim. Além da grande variedade de sushis, eles são especialistas em outros pratos típicos da culinária asiática. É o tipo de local que você pode ir diversas vezes e saborear diferentes pratos. Também possuem uma variedade de drinks e vinhos, uma atenção especial ao drink ganesha, delicioso e refrescante, sugerido pelo gerente da casa, que foi extremamente atencioso, em suma, toda equipe muito atenciosa e prestaram um serviço que complementa a experiência! Estão de parabéns, cada vez que retorno, me surpreendo mais!
Comida deliciosa, restaurante bem concorrido, se puder façam reserva porque o restaurante nao é tão grande e fica cheio rápido, os melhores lugares também ficam reservados portanto se quiser a melhor experiência recomendo que façam reserva. Não fizemos reserva mas não foi 1 problema porque chegamos na hora que estava abrindo o restaurante então foi tranquilo. Tivemos sorte e pudemos pedir a sequência tailandesa, e pedimos também a sequência japonesa, para as crianças menu Kids salvou. Tudo muito gostoso, saímos bem alimentados e felizes. Se quiserem sair do trivial e comer 1 comida asiática de qualidade, recomendo demais.
Moro a 17 anos aqui e nunca havia ido ao restaurante, mas deveria ter ido antes. Muito bom! Pedimos sequência e 1 prato. No prato infelizmente não comi, pois minha esposa escolheu uma opção com pimenta, e sou alérgica. Porém ela super aprovou! Na sequência pedi sem pimenta as opções que vinham e fui prontamente atendida. Atendimento cordial, ambiente e música agradável. Voltarei sem dúvidas. Só a sequência é um pouco demorada para reposição, mas nada exagerado que me faça fazer uma reclamação. Sem dúvidas um lugar que vale a pena!
Pedimos o combo vegano de 27 peças e foi simplesmente decepcionante. No cardápio, não constava quais peças vinham, o garçom nos explicou que era o "menu do chefe". Pedimos e confiamos que viria algo elaborado e diferente, afinal, o combo custava R$170,00 (que já é um preço exagerado para um prato que sequer vai peixe).
Pagamos esse valor para comer uramakis com pepino, alguns hossomakis com legumes e um cogumelo em filetes. Se isso estivesse escrito no cardápio, com certeza não teríamos pedido, mas confiamos no tal "menu do chefe". Enfim, é mais um restaurante que só coloca uma "opção vegana" por moda, sem conhecer o mínimo sobre o preparo de um sushi vegano/vegetariano.
Resumo da história: comemos pouco, comemos mal, pagamos caro e ainda tivemos que pedir uma pizza depois para matar a fome.
A comida é muito boa. Decoração intimista porém o atendimento deixa a desejar e muito. Para não dizer que foi um acaso, eu e grupo que saímos para jantar fomos três vezes e todas com péssimo atendimento. Garçons, caixa e gerente. Precisa melhorar. Bastante
Maravilhoso, desde o atendimento aos pratos, gerente super educada e querida, garçons com ótimo atendimento e simpáticos, os pratos uma delícia que não tem explicação, preços justos. Parabéns aos chefes de cozinha. Recomendo.
Adorei a decoração, o atendimento gentil e atencioso e a comida Thai e Indiana deliciosa e com todo o cuidado pra quem não é forte nas pimentas. Além do Chai muito bem servido. Local para voltar muitas vezes!
Melhor restaurante d e comida asiática de Canela, recomendo 100%, comida de excelente qualidade, ambiente muito bonito e limpo e o atendimento nota 10! Recomendo a todos que forem a Canela. Aaaa e o preço é justíssimo.
Experiência incrível! Não tivemos nenhum problema com o atendimento, os dois garçons que nos atendenderam foram muito solícitos. E por vezes quem acreditamos ser a dona vinha saber se estava tudo ok. Gostamos muito dos sabores, mas o gran finale foi a sobremesa da sequência que estava deliciosa e o chá de maracujá, gengibre e mel. Recomendo demais! Aquece e aconchega a alma.
Ótimo ambiente, com ótimo atendiemento e pratos excelentes. Os pratos são muito bem servidos e saborosos. O valor dos pratos principais varia de uns 80 até 100. Também existe a opção de comida japonesa, além de tailandesa.
Ambiente legal, bem localizado. Algumas opções veganas, detalhes cuidadosos como louça, apresentação, atendimento. Faltou um pouco mais de atenção ao principal (à comida e bebida). Pelo valor cobrado, os drinks poderiam ter insumos de maior qualidade e as comidas melhores servidas (mais quantidade). Mas voltaremos
Excelente ambiente. Comida maravilhosa! E um super atendimento. O garçom Gil (Gilbert) é a pessoa ideal para explicar os pratos e entreter os clientes. Parabéns!
A comida é deliciosa, atendimento e ambiente agradável, o pedido ficou pronto bem rápido, um combo de 14 peças deu para satisfazer 2 pessoas, vale a pena e os preços são ótimos.
INCRÍVEL com PRATOS e COPOS feitos de fécula de mandioca, sendo assim COMESTIVEIS. Definitivamente é um AMBIENTE que tenta reproduzir uma EXPERIÊNCIA semelhante a vivência da dentro do GALANGAL porém feito para um público diferente, sendo assim MAIS ACESSÍVEL as demais classes.
Gostamos muito da comida e da proposta do Galangal Leve. Opções veganas e sem glúten. E sem lactose. Maravilhosas. Poucos lugares de Canela e Gramado tem essa preocupação. O sorvete eh maravilhoso e os copos e tigelinhas Bows são feitos de mandioca e são comestíveis. É muito legal poder comer o próprio prato. Recomendo.
Foi minha quarta vez no Galangal e a impressão foi de perda do encanto. Aquela explosão de sabores que fascinava não mais existe. Restou apenas um bom restaurante, mas que não vale o preço cobrado. Em todas as oportunidades pedi a sequência especial degustação.
Preço acima do que é servido. Decepcionou, resolvemos conhecer uma casa nova de sushi, para não ter polvo e acabar até a lula. Pode ser q tivemos o azar de não ter polvo no dia, mas acabar até a lula, aí complica
Pedi a sopa Thai apimentada ao máximo, pois no cardápio é dito que se pode escolher a gradação de pimenta. A sopa veio sem pimenta e pouco condimentada. Ora, a comida tailandesa é conhecida por ser muito condimentada. O serviço pode melhorar em rapidez e atenção
Maravilhosa! A começar pelo ambiente que é lindo, um chame só. Tem uma fonte que provoca no ambiente um barulho gostoso de água. A comida é otima! A sequência vale muito a pena, sushis diferentes com sabores incríveis. O restaurante cumpre o que promete é uma experiência de sabores. O salmão defumado é espetacular! O melhor prato da casa, seguido do salmão com beterraba. Adoramos.
Maravilhoso! Uma ótima surpresa! A sequência especial realmente especial! Pratos lindos e deliciosos! Garçom Vinícius atendeu muito bem! Super recomendo!
Fiquei triste com a experiência. Esperava mais pelo o que pagamos. Garçons perdidos e sem conhecimento dos pratos apresentados. Sushi básico, sem mais.
Simplesmente MARAVILHOSO! Aproveitamos que estávamos em Canela no feriado e fomos ao Galangal para comemorar aniversário de namoro. A experiência não poderia ter sido mais perfeita. O atendimento do Jimmy (não tenho certeza se escreve assim!) foi excelente e os pratos, divinos! A foto com dois pratos altos é o TOM YUM GOONG, uma delícia! As demais fotos são todas da sequência especial, que vale muito a pena também! Não vejo a hora de voltar!
É uma das melhores opções de culinária ocidental em Canela. O cardápio tem bastante opções, mas o preço é bastante salgado, deixando o custo x benefício baixo.
Restaurante para toda hora. Funcionários absolutamente educados, gentis e solícitos, especialmente o atendente Thiago que nos atendeu com a maior dedicação e paciência, mesmo chegando às 23: 50h com minha família, faltando 10 minutos para fechar. Fizeram uma comida incrível, deliciosa, adaptaram o prato de minha mãe para a dieta restritiva dela e a proprietária do local também foi super bacana e receptiva. A comida é fora de série. Temperada, saborosa e feita com ingredientes de muita qualidade. Voltaria mil vezes. O preço é um pouco salgado, mas daqueles que valem cada real gasto.
Explondoroso! Sou estudante de gastronomia e fui conhecer o Galangal numa visita técnica com menu degustação. Acompanhamentos e pratos principais deliciosos, trazendo toda cultura oriental dentro de harmonia de sabores. E não falo apenas de sushi e seus semelhantes. Toda cozinha asiática, até sopas e saladas muito bem temperadas e na porção perfeita. Quase não conseguimos provar tudo de tão excelente que é a comida. O atendimento foi algo de muita importância, muito bem recebido, com muita hospitalidade. Vá conhecer, é demais!