Maximilia Fondue

Não recomendo fondue de chocolate, porque não é chocolate de qualidade. Na verdade, nem sei se era chocolate. Uma calda doce preta com grãos de açúcar, horrível.

O doce faltou morango pois é indispensável. Porém justificaram que era em função de muita chuva.

Minha família e eu não gostamos do restaurante, queijo e chocolate com gosto de água e frutas passadas

Restaurante deixou a desejar, atendimento péssimo
Queijo não tinha o gosto
Frutas amarga e passada

A comida é boa, o atendimento quando eu fui deixou um pouco a desejar, mas o principal ponto aqui é cobrar 12 reais uma água mineral +10% em cima disso. Achaque ao turista em excesso.

Simplesmente espetacular.
Produtos de primeira qualidade, ambiente agradável, atendimento divino, com destaque para o Garçom Fernando que nos atendeu de forma ímpar.vou voltar com certeza.

O atendimento foi bom por parte dos garçons. O rapaz do caixa é antipático e pouco receptivo. O fondue de queijo não é de queijo, uma massa de maisena bem ruim. As carnes e o de chocolate estavam ok. Estivemos há anos atrás e no geral a qualidade caiu muito.

Voltando a Gramado voltei a Maximilia estava muito bom, apenas o Fundee de queijo que acho que pode estar melhor. No mais gostamos muito

Fondue é apenas ok e se você gosta do doce nem vai pois o acompanhamento é limitadíssimo, agora o maior problema é que o proprietário não aceita que não paguem os 10%, ao pedirmos pra tirar a taxa a caixa foi avisar o proprietário do qual veio imediatamente nos questionar de forma grosseira onde gerou uma situação desconfortável, nunca mais volto e não indico a ninguem.

Primeiramente, chegamos no local 18hrs, onde só havia um casal no estabelecimento e todas outras mesas vazias. Informei que estaríamos em 6, porém os outros 4 estariam hospedados em outro hotel e já estavam vindo. Se negaram a disponibilizar uma mesa para nós. Passados 30 minutos, e apenas a mesma mesa ocupada no estabelecimento, nós convidaram para sentar na mesa. Solicitamos para que iniciasse a sequência e que assim que chegassem os outros 4, servissem as sequências faltantes. Se negaram a iniciar o serviço e ficamos aguardando mais 10 minutos, momento que chegaram todos os integrantes da mesa. Ao sentarem, solicitamos o início da sequência que demorou qse 20 minutos para ocorrer. Neste meio tempo, reclamamos que estávamos no estabelecimento desde 18: 00hrs e que já havia sido comunicado que seriam 6 sequências para 3 casais, o que não justificaria a demora para iniciar o atendimento, já que também já tínhamos pedido para iniciar o serviço a 30 minutos e foi negado. Neste momento o dono do estabelecimento apareceu, e de forma extremamente grosseira e ofensiva o mesmo falou que o restaurante funcionava daquela maneira, e que éramos clientes sem paciência, que ele já tinha feito o "favor" de disponibilizar a mesa para sentarmos e que não fizéssemos ele se arrepender disso. Não saímos naquela hora do restaurante pois tivemos a infelicidade de comprar os vouchers pelo site, antecipadamente e perderíamos o dinheiro investido no jantar. O fondue é ruim, o queijo é ralo e tem gosto de mussarela, além das carnes apenas pão dormido, batata, brócolis e goiabada. O doce é razoável mas após pedirmos reposição do morango, não trouxeram mais, e todo atendente dizia que ia ver o pedido mas nunca chegava. Ademais, só disponibilizaram 2 sequências na mesa, quando eram 3 casais. Não recomendo de forma alguma o restaurante, foi o primeiro mau atendimento que tive em Gramado das 4 vezes que já vim aqui, se mesmo assim optar ir para o restaurante, saiba que na hora, em dinheiro é mais barato que o voucher no site.

Delícias, de café, pães, cucas, queijos, presunto, salames,
sucos de laranja e uva. Iogurtes, geléias, doce de leite, mel, granolas e tudo de bom vale a pena experimentar.

Excelente custo benefício, fondue muito bem servido, atenção dos funcionários às mesas é inacreditável, estão sempre atentos, quero parabenizar a funcionária Elis que nos atendeu, representa a casa de forma impecável, parabéns.

Ótimo Restaurante! Atendimento exemplo! Garçons super atenciosos, fondue fresco e de ótima qualidade! Adoramos! Sem filas, sem stress e infra estrutura excepcional!
Só o toalete que deixa um pouco a desejar se comparado á estrutura da casa. Ótimo custo benefício!

Lugar bastante cheio, servem bem rápido, mas é um bom custo benefício (R$60,00 por pessoa o rodízio de queijo, carne e chocolate). As frutas no doce não combinam muito (laranja, melão, mamão, abacaxi e maçã), só uva, morango e banana.

Estive no Maximilia na noite de sábado com minha família, o proprietário super atencioso, passou várias vezes na nossa mesa e inclusive em outras mesas, fomos indicados e concerteza voltaremos e vamos indicar. Estão de parabéns, noite incrível?

Se isso é o fondue gramadense, era melhor ficar em Curitiba. Quando o menu apresenta fondue de queijo como entrada, pressupõe que este prato será servido e posteriormente o principal. Neste restaurante eles não tem o conhecimento disto. Mal sentamos na mesa, minúscula, e abarrotaram ela com a entrada e o principal, fondue na pedra. O garçom jogou tudo em cima da mesa e explicou mal os acompanhamentos. O atendimento em geral é tosco. Uma casa ultrapassada, daquelas que você sente que acham que você faz um favor em estar lá. O banheiro é de boteco. Horroroso. O papel de parede todo rasgado e um mictório colocado num corredor. Pura ideia de jirico. Quanto aos sabores, tudo muito aquém de fondues que já experimentei em outras casas. O fondue de queijo tem um sabor mais pra mussarela que para o suíço, como alegam ser. Os acompanhamentos vem em quantidade legal, mas são em uma variedade menor que os concorrentes apresentam. O fondue doce é um único de chocolate, diferente de outras casas que servem tradicionalmente dois. É um chocolate bom, nada de destaque. Entendo que cada restaurante tem seu menu e até proceder - apesar de aqui não conhecerem a etiqueta básica, esta que não muda, ou não deveria mudar - mas quando o assunto é sugerir um local ou não a comparação é essencial. NÃO RECOMENDO, este lugar está longe da qualidade das boas sequências de fondue. Invista seu tempo e empenho em outro restaurante e provavelmente sairá mais feliz.

O pior lugar de gramado, fui destratado pelo dono do local ao não querer pagar a taxa de 10% pelo atendimento ruim do local, me afrontou e faltou com respeito na frente de todos, já havia lido relatos da falta de educação do dono, mas não quis acreditar. Não gastem seu dinheiro nesse local, ar condicionados quebrados, atendimento péssimo, e o próprio dono não dá valor pros clientes. Simplesmente decepcionante, já é minha terceira vez em Gramado e sempre fui bem atendido, porém esse Maximilia é a maior fraude da cidade, não recomendo

Comida muito boa, TD top, mas tinha um senhor entitulado gerente, muito mal educado e que não sabe nada do CDC. Não falaram pra gente que tinha que pagar 10% a mais para os garçons. Pela constituição o aviso disso tem que ser muito bem especificado, para que o cliente não fique com nenhuma dúvida em relação a isso, dizia apenas no cardápio em um canto abaixo. #Gerente mal educado fechou a porta na minha cara.

Gostei bastante, fui com minha família dia 31/07, não tinha fila, ambiente bacana, garçons e caixa atenciosos, fomos muito bem atendidos. As bebidas um pouco mais caras, mas acredito ser também em outros restaurantes.

Gerente e alguns garçons mal educados! Estavam com pressa no atendimento para que nosso horário do almoço não limitasse com o início da janta!

Fondue muito bom, carnes e frutas top.só um senhor de idade que disse ser o gerente foi muito mal educado conosco!

Muito bom desde a recepção até os garçons tudo muito bom produtos de qualidade frescos lugar aconchegante recomendo

As coisas são muito boas, sequência boa, tanto de queijo, quanto chocolate. Vinho Maximilia, bom também. Uma crítica construtiva, os funcionários poderiam ser mais educados. Salvo, um ou outro, mas alguns não olhavam nem na cara do cliente.

Fui muito bem atendido, são super simpáticos e atenciosos a ambiente família e muito romântico bem agradável as refeições chegam super rápido a mesa, fondue de queijo com 5 acompanhamentos com carnes que você mesmo assa na pedra e com 14 tipos de molhos, fondue de chocolate com 8 tipos de frutas e o chocolate é muito gostoso.

Boa opção, custo benefício médio, possui uma vasta opção de molhos para acompanhamento do Fondue de carnes (15 opções), atendimento bom, lugar agradável.

Um ótimo custo benefício quando comparado aos restaurantes de Fondues mais caros da cidade, o lugar e bonito mas como é fechado as vezes fica bem enfumaçado, a comida é boa, e bem servida, e comprando pela internet fica mais em conta.

O atendimento é muito bom.
O fondue de chocolate e de carnes são excelentes, mas o de queijo não é grande coisa (não acho atraente a ideia de ir comer pão, batatas e goiabada em um restaurante).
O lugar tem uma decoração muito bacana (mas tive a impressão de sentir cheiro de mofo nos tapetes).
Geralmente há promoções no site deles.
Vale a pena conferir.

Local caro para o que apresenta no café colonial. Tem muita variedade de produtos, mas o sabor da maioria deixa a desejar.

Atendimento e experiência da sequência de fondue péssimos.
Meu fondue de chocolate veio com duas uvas perdidas dentro; em épocas de pandemia isso é bem grave

Gostei bastante do lugar, garçons bem atenciosos. O fondue é muito gostoso, veio o de carne na pedra e eles vão repondo quando vai acabando se você quiser. Depois veio o de doce e quase não demos conta mas é gostoso também, porém chocolate é amargo. Compramos um voucher pelo site deles, que saia mais barato, porém na hora.de fechar a conta cobraram dez por cento em cima do valor do voucher como se fosse lá.

Já fui diversas vezes e sempre fui extremamente bem atendido, antes e durante da Pandemia, a higiene e segurança do local são fantástico!
Colaboradores atenciosos, aliados a um Fondue de ótima qualidade fazem do Maximilia um local que sempre volto quando passo as férias na Serra Gaúcha!

Bom atendimento dos garçons, o fondue estava bom, tanto entrada, como principal, e o doce. Achei o ambiente um pouco escuro, poderia ser um pouco mais claro. Uso de máscara é obrigatório. Algumas mesas não estavam afastadas gerando um certo desconforto tanto para se acomodar, como na questão do distanciamento.

Excelente experiência! Ambiente aconchegante, otimo atendimento, comida deliciosa, preço justo.

Lugar lindo, sequência de fondue incrível?

Sem contar que tinha um garçom (não sei o nome, só sei que é natural de SC) super simpático!

Preço justo mas serviço muito corrido o que torna a experiência um pouco automática sem charme ou sem glamour

Local é bonito, mas o atendimento foi muito frio. Impuseram a mesa que sentamos, não escolhemos. Empurraram o Fondue de carne na hora que eles quiseram. Bebidas um pouco mais caras que o normal da cidade.

Péssimo! De longe, o PIOR fondue que já comi na minha vida. Pedimos um menu de filé mignon, mas a metade era alcatra. Reclamamos, pedimos que viesse apenas o filé mignon, mas novamente veio alcatra. Reclamamos de novo, vieram 3 garçons na mesa e nenhum fez nada. O queijo estava com gosto de queimado e com textura de mingau. A impressão era de que tinha fubá ou polenta para engrossar. Além do que, o valor é caríssimo. Não recomendo.

Estive hoje 18/12/2020 às 21h no restaurante e quando estávamos comendo subiram 2 baratas na mesa e na janela de imediato chamamos o garçom, que falou que não podia tentar matar para não voarem e também não nos trocou da mesa. Pedimos para nos trocar de mesa e depois de um tempo em pé aguardando eles nos colocaram em outra mesa sem talheres e guardanapos, ficamos pedindo tudo pra eles, foi tão chata a situação que fui no caixa pra pagar e ir embora ainda queriam cobrar 10% aí solicitei o gerente pois paciência têm limite aí a caixa me informou que o gerente não estava no estabelecimento. Eu nunca reclamei de nenhum lugar na minha vida mas não têm como deixar isso passar.

Entramos no restaurante e aguardamos por cerca de 15minutos sentados a mesa sem sermos atendidos por nenhum garçom nem para mostrar o menu. Vale ressaltar que o restaurante não estava cheio. Ambiente agradável, mas o atendimento deixa a desejar. Decidimos não permanecer no local.

PÉSSIMO ATENDIMENTO.
Fomos recebidos com um atendimento ruim, tratados de forma desatenciosa. Sentamos à uma mesa próxima a janela de frente para a rua com passagem de pedestres, optamos por baixar a cortina, e um Sr funcionário da casa foi extremamente grosseiro abrindo a cortina e falando que deveria permanecer aberta. Se fizesse um pedido cordial, obviamente não teria problema, mas nos distratou publicamente. Não pagamos os 10%, porém ninguém quis ouvir nossa reclamação. Mal atendidos do início ao fim. Não voltaremos e não recomendo.

Sequência de fondue surreal, lugar aconchegante e ideal para um refeição a dois ou em família. O valor tem melhor custo benefício da região. A dica é pagar em dinheiro.

Uma das melhores casa de Fondue de Gramado com certeza. Queijo, carne e chocolate de excelente qualidade, além dos acompanhamentos

Excelente sequência de fondue! Só achamos o staff meio apressado em servir tudo de uma vez só. Fora isso foi tudo ótimo.

Experiência muito boa desde a chegada até a sequência de fondue. Mesas com bom espaço e bem separadas, mas não tem milagre você sairá com cheiro forte na roupa.
O fundue de queijo é perfeito e bem generoso, nada de fécula de batata para estragar a experiência.
A parte da carnes não leva óleo, você recebe uma chapa de pedra e faz tudo na hora com acompanhamentos diversos e bem servidos.
O chocolate é meio amargo e cai bem com as mais de 5 tipos de frutas.
O vinho da casa é ótimo e tem preço compatível com a qualidade.
Não sai barato em temporada Alta, mas entrega o que vale e supera expectativas.
4 adultos e duas crianças gastam com duas garrafas de vinho e sucos diversos cerca de 650 reais.

Antes de viajar para Gramado, pesquisei muito sobre os passeios e os restaurantes, afinal, todos querem ter uma boa experiência. Fiquei em dúvidas por algumas das avaliações, mas paguei pra ver comprei no Peixe Urbano e não me decepcionei. Eu e minha esposa fomos super bem atendidos no Maximilla, um ambiente super requintado excelente música, garçons muito educados e atenciosos. Quanto ao fondue: maravilhoso, o queijo no ponto certo, as carnes bem frescas e de qualidades e o chocolate muito gostoso, quanto a reposições, só utilizei nas carnes e prontamente fui atendido. Parabéns a toda a equipe, fomos os últimos a saírem da casa e pra lembrarem quem somos nos estivemos no dia 26/11/18. Comentei que faria essa avaliação e assinaria como Os Cariocas. Muito obrigado, recomendo a todos e com certeza, voltarei em breve!

Sequência de fondue é farta e reposta, porém o queijo não é de boa qualidade. O chocolate também deixou a desejar. Valor do rodízio é compatível com o que é oferecido por similares na cidade, mas a qualidade não é a mesma.

Fiz uma compra no peixe Urbano onde diz que tenho direito a uma sequência de tudo a vontade, porém não foi dessa forma, a carne só veio, alcatra, as demais se eu quisesse teria que pagar a parte, o gelo tive que pedir a tres garçom, e pra finalizar o chocolate veio frio e também só veio uma vez e as frutas também só uma vez, portanto eu não recomendo esse restaurante

Fundue horrível, carne de qualidade ruim, queijo da entrada salgado. Chocolate da parte das frutas péssimo. Não vale a pena, preço muito caro para qualidade dos produtos. Jamais voltaria.