Daimu

Sushis e sashimis de excelente qualidade.
Ideal para quem gosta da comida japonesa tradicional.
Melhores sashimis que já comi!

Procurei para conhecer pois tinha opções a lá carte, porem no horário de almoço só temos a sequências servidas neste horário. Meu irmão vegetariano não conseguiria comer, porém eles abriram uma exceção e nos fomos surpreendidos pelo jovem chefe Matheus que mandou a mesa algumas opções vegetarianas como cortesia para meu irmão. Quando vier a Porto Alegre, recomendo conhecer pois além de peixes frescos o atendimento é o ponto forte para quem gosta de ser recebido com excelência.

Sushis mais tradicionais, sem grandes invenções, porém saborosos. Qualidade dos ingredientes é incontestável. Ambiente agradável, também clássico. O preço é absurdo, no entanto, e não condiz com a experiência. Custo-benefício ruim, R$500 reais para 2 pessoas (entrada +2 drinks + 2 refris + 1 combinado), sem taxa de serviço.

O sushi é gostoso, mas o valor cobrado está muito longe (mas muito longe mesmo) de fazer sentido com a entrega. Para 4 pessoas, o valor girou em 800 reais, em que não teve nenhuma peça diferente. São os clássicos de sempre. E não é livre. Se você já foi em diversos sushis, com certeza, o DAIMU não agregará nada para você.

Péssima experiência de atendimento. Conheço todos melhores sushis de Porto Alegre, mas o atendimento do Daimu foi o pior já visto. Garcom estupido, mal educado. Todas as mesas as redor repararam e ficaram falando de quão estupido ele estava sendo nas mesas. Sushi maravilhoso, mas o garçom estragou totalmente a experiência

Possivelmente a pior experiência que eu tive com serviço de um restaurante.os garçons de cara fechada tentavam a todo custo empurrar o rodizio e qualquer outro pedido era recebido com “ah mas o cozinheiro vai ter que parar tudo pra fazer esse prato”. Após 1: 00 de espera, os pratos simplesmente NÃO VIERAM.desisti e fui embora.na saída, nem um pedido de desculpas.os garçons ainda lançaram “não foi culpa minha, foi do cozinheiro”.

a história fica ainda pior com a discrepância entre o que está no menu, o que está no site, o que é informado pelo telefone e o que, de fato, é servido.nenhuma informação bate.

Sim, no moinhos.

Excelente culinária japonesa em Porto Alegre, situado na Rua Dinarte Ribeiro no bairro Moinhos de Vento, vale muito conhecer a excelência de seus sushimans

Comida maravilhosa como sempre! Sobre o antendimento, acredito que mudaram alguns rapazes e eu acho particularmente frustrante quando você está em uma sequência livre, acompanhado de várias pessoas e o garçom fica querendo controlar as quantidades que você pede.

Considero um dos melhores restaurantes de comida japonesa em Porto Alegre.
Sequência/executivo ao meio dia.
Omakase com sashimi, é uma boa pedida!

Gosto muito, sempre pedi o mesmo prato, porém nessa última vez segui a sugestão e não me arrependi, maravilhoso! Vale o preço cobrado com certeza

Pelo valor, variedade, demora na entrega dos pratos e apresentação fica atrás de muito restaurante.

Sem dúvida, o melhor restaurante de RS, tudo perfeito, ambiente, comida típica 100% japonesa, atendimento, simplesmente impecável!:)

Comida boa, porém na sequência agora os garçons passam servindo o sushi, ao invés de trazer na mesa. Na minha opinião estraga totalmente a experiência.

Muito bom, carim, mas as vezes o escorpião escapa do bolso. Tempero da comida é diferenciada, acho que em Porto Alegre nenhum outro restaurante usa tempero tão bom. Se alguém descobrir, me chama. Arrasta pra cima e me siga para mais dicas de sucesso

O melhor restaurante japonês de Porto Alegre e região. Já tivemos diversas experiências incríveis. Eles possuem opções veganas que são sensacionais!

Sem palavras. Uma festa para o paladar! Sushi espetacular! Atendimento atencioso e educado. Ambiente agradável, sem decoração cafona. Enfim, um sushi elegante e extremamente saboroso.

Ambiente agradável, bom atendimento e cardápio que dispensa comentários.
Me remeteu a lembranças da essência da verdadeira comida oriental. Comi primeiro com os olhos, arte em forma de comida, depois pude saborear o variado e sofisticado sabor em cada prato que escolhi.
Parabéns pela autenticidade e agradeço pela fonte de inspiração a um amante da cozinha.
Voltarei sempre que puder!

Sem dúvida o melhor restaurante japonês de Porto Alegre, ambiente agradável, pratos autênticos e tradicionais de ótima qualidade além de bom serviço. Recomendo muito.

Excelente atendimento, comida tradicional japonesa, frutos do mar de primeira, Um lugar bem fliar. Vale muito a pena experimentar as delícias do chef Emerson. Nota mil. Melhor restaurante japonês de Porto Alegre Recomendo.

Ambiente agradável, atendimento excelente! O rodízio é bem servido, senti falta de alguns itens no cardápio como shimeji, tempurá de camarão e o sushi de ovas, porém o que serviram estava muito bem montado e os peixes frescos e precisamente cortados. Voltarei mais vezes.

Um dos melhores japoneses de Porto Alegre, sem sombra de dúvidas.
Estive no finalzinho de 2021 (depois do Natal) e continua maravilhoso o sushi.
O número de peças das barcas engana bastante no sentido de acharmos que são poucas peças por pessoa por um custo caríssimo (sim, é um sushi bem caro, sem sombra de dúvidas), mas as peças são enormes, fartas: 1 peça do Daimu pode ser equivalente a umas 3 peças de tele comum.
A única dificuldade que enfrentei: comer algumas peças inteiras, pois não passavam na abertura da boca. Sugiro uma adaptada: umas pecinhas a mais em cada combo e peças menores, que caibam na boca de quem não é uma Julia Roberts ou um Mick Jagger.

A comida é boa, mas achei o local com a higiene um pouco ruim, pois na mesa que eu sentei eu vi um pano de chão imundo na porta de entrada para o ambiente onde fazem as comidas. Daí já fiquei desconfiada da higiene do lugar. Quanto ao preço, um pouco salgado, pois existem outros melhores por esse preço.

Melhor sushi de Porto Alegre! Vale demais a experiência. O preço é salgado, mas a qualidade compensa.

Sushi is the best (most authentic) I've had in Brazil so far. After living in Japan for three years I have been looking for something like this. It was very good, and the presentation was beautiful. Ordered the omikase. I'm glad I tried it. (Thankfully, NO catupiry).)

A última visita não foi tão perfeita quanto as últimas, porém o peixe é sempre extremamente fresco.

Muito bom restaurante japonês! Excelente atendimento! Os preços são caros! A dica é o rodízio de almoço durante a semana! Vem super completo!

Fui uma grande experiência, pois nunca havia degustado sushi, o maitre e o garçom foram incansaveis para explicar e informar. Parabéns

Estava muito bom, mas preferia o sistema de rodízio. Agora, acredito que em função da pandemia, os pratos são servidos na mesa. O sabor segue o mesmo!

Melhor restaurante Japonês de Porto Alegre e não perde em nada para os mais famosos do centro do país. Top. Vale explorar as criações especiais do chef.

Muito bom, vamos chegar em excelente, rodízio de altíssima qualidade e um atendimento top, muito bem organizado o local super atrativo. Parabéns para equipe e super recomendo.

Fui no horário de almoço, onde a sequência é R$ 119, restando duas opções de combos. Ao avisar o garçom que não conhecia a casa e perguntar o que viria no combo, o mesmo respondeu "a mesma coisa da sequência, sem os quentes". Bem explicativo, né? Pedi a sequência e o sashimi é TOP! O restante, achei super estimado pelas avaliações. A qualidade é boa, mas a variedade das peças deixou a desejar. Se equipara aos outros de menor valor.

No momento ele fica em terceiro lugar na minha opinião sobre restaurantes estilo japonês em Porto Alegre, o tempero do arroz no sushi não existia tirando aquele sabor característico, o missoshiro, guioza e o chá estavam bons, pena que na sequência o sashimi tenha lâminas limitadas, pelo valor cobrado não deveria ter limitação.

Um dos melhores sushi da cidade. As peças são preparadas com delicadeza e na medida certa. Espaço é bom e a comida faz jus ao alto preço

The definitive sushi in Porto Alegre done the best way possible in a chic hillside terrace that tumbles down the staircase. No cheese here.

Extremamente caro. Não corresponde ao valor monetário. Desproporcional e por isso caro. Um barco com 10/12 peças, 2 temakis, 2 Stela long: R$ 230,00 reais.

Um bom sushi! Cardápio variado, paga-se o preço para peças mais selecionadas. Da última vez que fui estava procurando um ambiente mais intimista mas fiquei com a impressão de estar apertada com as outras mesas e sem privacidade. O local está mais despojado do que eu gostaria. Na minha concepção combinaria um ambiente mais tranquilo. Mas vale a experiência do saboroso sushi.

Cozinha de excelência, criativa, atendimento atencioso e pratos de dar água na boca! Eles fogem do obvio dos sushis e sashimis para apresentarem delícias que valem a pena experimentar!

Na sequência não se pode repetir o sashimi.
Achei caro R$ 114,00 se comparado aos rodízios de S. Paulo.

Ótimo restaurante, com excelente qualidade dos pratos e também do serviço. Uma ótima opção para quem procura cozinha japonesa!

Um restaurante japonês, que só existe para VENDER comida, e que se NEGA a fazer um simples Temaki sem arroz, é um restaurante BURRO. Ignora o fato de que alguns clientes podem ter alguma restrição alimentar, mas não querem deixar de saborear o seu Temaki.

Me retirei sem comer NADA e não volto nem que seja o último sushi da Galáxia.

E deixo como recomendação o “Sushi by Cléber”, que não vê problema nenhum em produzir um Temaki *sem arroz*, inclusive cria qualquer combinação de Temaki (atum, polvo, camarão, tilápia, salmão) de acordo com a solicitação do cliente. Afinal de contas, o trabalho de um restaurante é vender comida, e não ficar de frescura.

Japonês tradicional, ambiente bacana, bom atendimento. Provei o menu de alguns cursos por 139 reais (jan/20) sai bem satisfeita com a variedade e qualidade.

One of the top Japanese cuisines, good atmosphere, delicate menus, very close to original Japanese flavor.

Além de um valor alto, as refeições experimentadas, perdem em sabor, para um simples sushi de Shopping. Com o valor de um único pedido, normalmente seria um janta completa, com entrada e tudo. Minha experiência não foi agradável.

Estava melhor. Agora parece que é só a lá carte. Daí demora muito pra quem precisa almoçar e voltar pro trabalho.

Minha experiência foi péssima. 50 minutos de espera para servirem após realizado o pedido, e a qualidade do sushi bem baixa.

Estava aberto mas a porta fechada. Pouca variedade, caro para ter somente salmão de sashimi. Cogumelos não entram no cardápio.não volto, infelizmente.

Comida muito boa, atendimento bom e atencioso. O cardápio digital como é novo ainda é confuso. Preço alto parece SP

Lugar agradável, atendimento cortês e pratos saborosos. Os combinados sushi+sashimi são equilibrados.

Oferece uma experiência diferenciada para comida japonesa. O preparo dos itens é bem exclusivo com toques interessantes. Tem boa carta de vinho e diversas opções de espumantes. Recomendo realizar reserva, evitando espera excessiva. Sobremesa indicada é o tenpura de sorvete. Ticket de médio a alto, sugiro avaliar antes.

Excelente qualidade e atendimento, como sempre!
Não existe restaurante japonês parecido!
Parabéns, nota 10!

Com certeza o melhor sushi de Porto Alegre, peças extremamente bem montadas e apresentação impecável, voltaria sem dúvida nenhuma para apreciar a excelente experiência gastronômica proporcionada pelo Daimu.

Excelente qualidade, pratos exóticos de sabor intenso, atendimento profissional. Melhor restaurante do Sul do Brasil. Pena que no almoço nao atendem a La Carte, somente a noite. Deveriam repensar na possibilidade de ter opções de exóticos ao meio dia. Acredito que exista público, até pq tem restaurantes japoneses que o possuem.

Um sushi bem clássico, sem todas as coisas diferentes que outras casas de sushi tem.
No entanto, isso não é em detrimento da qualidade, o forte da casa.
Todos as peças são muito bem feitas e saborosas, e de tamanhos generosos.
O esquema da casa, é sequência-rodizio. Você fica na mesa, e vão trazendo as peças e vc se serve de quantas quiser.

Detalhe também para peças além do sushi, com outros pratos da culinária japonesa, que também são muito saborosos.

E não se esqueça de pedir o chá verde, após a destruição gastronômica.

Para um almoço é muito bom pois há poucas opções boas de sushi na cidade neste horário e o rodízio vem na mesa serve muito bem.

Péssimo atendimento. Ou melhor, péssimo não atendimento. Chegamos cedo, o restaurante estava vazio e nos foi dito que a espera para mesa seria maior que 35 minutos. O garçom não fez nenhum esforço para nos fazer ficar. Saímos para a rua e a porta foi fechada a minhas costas, como se minha presença não fosse bem vinda. Nunca fui tão ofendido num restaurante na minha vida, vocês deveriam ter um pouquinho mais de educação.

Eu mudaria o nome para 'cozinha original japonesa '.
Maravilhoso. Tudo que quiseres de Nipponic Food estará lá!
Uni, unagi, kimpira gobo, ostras e tudo o mais!

No jantar é um ótimo restaurante. Mas no buffet o almoço peças bem simples com muito arroz, peça minúscula do sashimi que são 9 fatias, sendo que os sashimis de peixes mais nobres, eles informam que já acabou, sendo que enxergamos eles. Temaki com Salmão batido, nem um pouco com a qualidade que deveria apresentar o Daimu, nos decepcionou demais, que nao temos mais nem vontade de voltar. Deveriam reformular o buffet visto a diferença do jantar, mesmo sendo ala carte, a diferença é gritante. Vocês são mto bons no Ala carte, mas deixam a desejar demais no almoço!