Cadre Fondue

Fondue estava muito bom, apenas o de queijo achei sem gosto. Os demais estavam ótimos, até picanha veio. Organizaram uma parte separada com mesinha e brinquedos para minhas filhas, foi muito bom. Atendimento ótimo!

Fondue mais top de Gramado, isso que já visitamos quase todos, e o valor muito abaixo da qualidade que oferece.

Fudue é muito bom! O salgado é bom o doce e espetácular.

Precisam melhorar o atendimento, as pessoas que ficam na entrada ficam esquecidas pelos garçons.

Sugestão para melhorar é setorizar o atendimento, pq aí cada garçom fica responsável por um setor do restaurante.

Pode ser a melhor comida, mas se o atendimento for ruim o cliente não volta.

Se melhorar isso aí, vira facilmente um dos melhores fundues da cidade

Resolvemos ir no Cadre Fondue depois de procurarmos muitas opções! Depois de vermos as melhores avaliações entre todas as opções, resolvemos ir conhecer! E foi tudo maravilhoso. O destaque foi para a picanha que vem junto aos cortes de carne. O chocolate então, uma delicia! No dia que fomos, pudemos escolher 2 opções de chocolate para o fondue doce, tinha o trufado, chocolate preto, branco e branco com ninho. Ahh. Pedi também uma caipirinha e foi ESEPETACULAR O atendimento do senhor e do rapaz que nos atendeu, foi nota 10 também! Voltaremos e indicaremos aos amigos.

Primeiramente, ambiente super agradável e confortável. Preços similares a outros restaurantes de Gramado, com bom custo benefício e ainda com diferencial de poder escolher tipos de queijo na sequência de fondue e dois tipos de chocolates. Vale a experiência ir nesse restaurante incrível. Como conhecedor de gastronomia, os queijos usados são genuinos!

Atendimento é muito diferenciado, ambiente aconchegante. O fondue é muitoooooooo bom, vale super a pena. O de chocolate branco é imperdível. Preço justo em Gramado.

Bem localizado, com ótimas avaliações.

Mas acredito que no dia em que estive no restaurante o garçom que parecia estar trabalhando sozinho, com apenas 2 mesas cheias. Não parecia estar bem. Constantemente "jogava" os utensílios na mesa, dando a impressão de não querer estar atendendo.

No momento de explicar os acompanhamentos, falava baixo como "se não, se importasse" se iríamos entender. Como de fato maior parte dos molhos descobrimos por conta o que era.kk

O lugar precisa ser modificado para se tornar mais aconchegante.

Mas o fondue é muito bom, e pelo valor vale a pena.

Vamos começar por onde.
Primeiramente vejo que as reclamações de 15 dias para ca são só negativas. Acho que o proprietário tem que urgentemente parar e repensar a forma de trabalho.

Primeiro que chegamos em 8 pessoas com mesa vazia no espaço principal e nos colocaram em um local secundário que era péssimo e sujo. O exaustor estava totalmente empoeirado e ficava acima da mesa, quando foi acionado soltou pó por todo ambiente. Furos nas paredes parecendo que estavam nos colocando em um local adaptado, pois tudo eta muito feio.

Banheiro não tinha papel nem como secar as mãos porque não tinha toalha nem papel toalha, banheiro sujo e mictório com um saco marrom transparente que estava todo sujo pois o mictório também estava desativado.

Atendimento muito ruim (reclamação constante pelo que li), onde tive que ir buscar e solicitar andamento no atendimento dentro da cozinha porque a falta de funcionado é tanta que não tinha ninguém no salão. Funcionários perdidos sem saber o que tinha e o que não tinha.

Sequência de carne com carnes duras, ruins e pedas sem caber no rechaut, e quando o foguinhi acabou simplesmente largaram um fogo auxiliar solto abaixo de uma lateral da pedra deixando a chama totalmente exposta.

São tantas reclamações que eu realmente me espantei, poderia reakmente ficar por varios parágrafos falando da infelicidade que se tornou o jantar. Trouxemos familiares para conhecer a culinaria e acabamos surpreendidos, pois me comentaram que era um dos melhores de Gramado. Já fui em muitos, e conheço que me decepcionei MUITO com o local e fui totalmente pego de surpresa com toda experiência negativa que tive. NÃO RECOMENDO!

Espero que o dono acorde para o negócio dele! Ou siga perdendo clientes.

Lugar incrível e aconchegante, decoração lindíssima, atendimento excelente e o fondue é um dos melhores que já comemos em Gramado, sempre que podemos vamos lá, adoramos muito as opções de queijo e também de chocolate. Super recomendo

Fui no Cadre Fondue com minha família e amigos em Julho de 2017.
Gostamos tanto que voltamos nesse mês de Julho dia 22/07/2022.
Fiz a reserva novamente com a proprietária Lilian pelo Whatsapp sempre muito atenciosa.
A Sequência de Fondue Prime estava perfeita. E o garçom Marcos nos atendeu muito bem. Quando voltarmos de novo para Gramado com certeza iremos ai.
Super recomendo.
Agradeço à toda equipe do Cadre pela noite maravilhosa e um ambiente aconchegante.
Abraço

Sequência de fondue maravilhosa, produtos preparados na hora, muito saborosos. Destaque para o fondue de chocolate branco que estava ótimo. Excelente atendimento do Anderson, que não deixou nos faltar nada na mesa. Reposições rápidas. Voltaremos em breve.

Ambiente bem decorado. Garçons atenciosos. O fondue é maravilhoso. Mas o fondue doce com ninho é o melhor de todos! Vale muito a pena experimentar.

Quando chegamos a casa estava cheia, somente tinha uma mesa no salão anexo. Fomos levados para a mesa bem rápido.
O salão tinha alguns problemas estruturais no como furos no teto, um pouco jogado.
As cadeiras tinham farelos e a mesa estava um pouco suja.
O garçom demorou um pouco, e veio anotar nossos pedidos. Só que nem cardápio recebemos. Ele informou que era rodízio, 3 opções de queijo, carne na pedra e chocolate. Como as crianças estavam cansadas e queríamos resolver logo fomos de rodízio.
O fondue de queijo estava gostoso, os acompanhamentos também. A polenta frita uma delícia. Obs: a goiabada poderia ser cortada em pedaços maiores.
A pedra que recebemos estava suja. E como o ar condicionado estava na direção da pedra quando íamos colocar sal era perigoso, o fogo estava muito forte e saía pela lateral. Outro detalhe, o saleiro não tinha tampa, tive que usar a colher da farofa para colocar o sal na pedra.
As carnes vermelhas eram bem boas e se bom tamanho. Os pedaços de frango eram muito pequenos, parecia que estavam acabando.
O fondue de chocolate escolhemos o tradicional. Como acompanhamento vieram frutas e marshmallow. Senti falta da Bolachinha crocante. Estava gostoso, mas o chocolate ainda não estava 100% derretido.
As reposições são lentas. Então vá com tempo.
O custo era mais baixos que em outros locais mais tradicionais.
Não acho que tenha sido um bom negócio. Acho que ainda vale mais ir nos restaurantes mais tradicionais como o swiss cottage.

Atendimento muito devagar mesmo a casa não estando cheia, descuidado ao ascender a chama da pedra, caiu álcool na mesa e conseguintemente pegou fogo, queijo com muito gosto de vinho.

Atendimento horrível.
Demora para receber o fondue, que contavam com porções minúsculas que demovam mais 30 minutos para chegar a próxima.
Entre 7 pessoas a experiência foi péssima, não recomendo.

Melhor fondue da vida!
Atendimento excepcional! Sequência de fondue perfeita! Escolhemos molho de provolone e para os doces, ninho com chocolate e ao leite! Maraaa!
Agradeço a toda equipe: Tais, Marcos, Anderson e Marlon! Parabéns.

Sempre perfeito, nosso fondue preferido em gramado. Destaque para o chocolate branco com leite ninho, o melhor sem dúvidas!

Produtos excelentes. Carnes de primeira, queijos deliciosos, chocolates maravilhosos. Deixam um pouco a desejar no atendimento por ser demorado (a sorte que o fondue é muitíssimo bom, que acaba compensando a Débora)

Hoje fomos aos cadre, um custo benefício muito bom! Comida estava delícia, bons vinhos e com certeza a melhor parte foi o atendimento que foi excelente! Luís Carlos nos atendeu e nos deixou nem a vontade e não faltou nada.

O melhor fondue que existe! Tudo maravilhoso! Um local que indico de olhos fechados! Atendimento top, comida maravilhosa e o fondue de chocolate branco é o melhor da vida! Nota 1000! Toda vez que venho em gramado eu venho no cadre!

Eu sou caçadora de Fondues, mas esse restaurante tá certamente na primeira posição. O queijos e as carnes são de ótima qualidade, e todos os acompanhamentos são de ótima escolha. Recomendo deixarem mais espaço pros de chocolates! Não há nada com gosto ou cheiro artificial e as rodadas vem em um intervalo perfeito. Depois das 19h fica bem cheio.
É tudo tudo tudo perfeito, quero voltar e levar todo mundo comigo!

O atendimento é lamentável. O fondue pode até ser bom, mas não compensa a dor de cabeça, principalmente para quem busca Gramado como lugar de descanso. Estávamos em grupo, nos deixaram muito tempo esperando enquanto “arrumavam” a mesa, sendo que era possível ver, pelo lado de fora, que a mesa não estava sendo preparada. Após entrarmos, aparentemente esqueceram que estávamos no restaurante, tendo em vista a delonga no atendimento. Enquanto estávamos no estabelecimento, outras mesas foram embora sem comer, tamanho descaso com o clientes.

É um dos melhores fondues de Gramado, gostei muito da opção ninho trufado e também dos milhos! Porém, demoravam muito tempo para repor!

Péssimo atendimento. Esperando na rua no frio enquanto mesa estava vazia dentro do restaurante. Depois de entrar, a cada pedido (novo queijo, mais carne) horas de espera. A comida até é boa mas jamais vale a pena pelo estresse.

Estivemos neste final de semana em Gramado, fomos neste estabelecimento no dia 26/03 para o rodízio de fondue. Atendimento dos garçons muito ruim, demora ao servir as bebidas e grosseria por parte dos mesmos. Não recomendo este lugar e não retornarei mais.

Ótima experiência. As carnes do Fondue são de ótima qualidade e o fondue de queijo também muito bom. Fechando com as opções maravilhosas do fondue doce.
Mas o destaque maior da casa é o atendimento. Todos muito atenciosos, gentis e muito educados.
Vale muito a visita!

Olá estivemos hj dia 26 de março, muito mal atendido, demora nos atendimentos, demora para servir, o garçon veio fazer o pedido e ao mesmo pedidmos 3 águas trouxe 2 aí voltou busco a que falto mas esqueceu do copo, estamos em 3 casais,
veio a pedra para um casal e do outro demorou pra vim, aí pedimos a parte doce, 25 minutos e não veio, levantanos em fomos embora no caixa reclamei do atendimentos e o tal garçon perguntou se eu sabia como funcionava um fundeu, aí fui obrigado a dizer que tem outros concorrentes na cidade com melhores atendimentos que o deles, e mesmo assim me retrucou, não recomendo não

Bom, mas nada de mais pelo valor cobrado, oferecem 3 tipos de queijo a escolha, não se serve os 3 apenas 1, achei valor salgado das bebidas, cobra se 10% não apareceu discriminado separado estava no valor total, como é opcional deveria estar discriminado separado ou ter pelo menos perguntando.
Existe outras opções de fondue melhor pelo valor cobrado. Ambiente legal.

Não foi nada boa a experiência, queijo “farinhento” parecia mais um creme, os acompanhamentos não pareciam frescos, nem o pão se salvou, pois o gosto estava ruim! Resumo: pedimos para suspender a sequência, pagamos só o queijo e fomos embora! E nos cobraram R$ 100 mesmo sabendo da nossa decepção! Dica, procure outro lugar pq existem outras opções muito superiores de fondue em Gramado

Decepção e pouco levar a gata para ir comer chegar no lugar e ser mal atendido garçom despreparado, queijo mais parecia polenta e a demora resumindo tivemos que ir embora sem experimentar os doces e ai caixa respondao perguntando se alguma vezes avia comido fondue ta de brincadeira! Não num lugar ruim

Extremamente decepcionante, após servir a entrada, levou 1 hora para servirem a sequência de carnes e 1 cerveja que pedi assim que solicitei a sequência. A carne veio escura, com cheiro forte e com gosto de carne passada. Fora que não veio metade das carnes que se diz na sequência. Não comemos quase nada. Solicitamos o doce e lá se foram mais uma hora de espera, além de solicitarmos chocolate branco e enviarem errado! O único ponto positivo que dou a esse estabelecimento foi o atendimento do sr. Gerson, mas de resto é péssimo!

Lamento muito atribuir uma avaliação tão baixa, mas isso permite ao empreendedor corrigir a produção e, ao mesmo tempo, sinaliza a outros usuários. A sequência servida é a tradicional, composta de queijo, carne e chocolate. O queijo tem a textura de polenta, a imagem permite ver a quantidade anormal de grânulos, sentidos na boca, comprometendo a experiência. De todos os fondues de Gramado, esse se destacou negativamente. Pagamos só o queijo, desejamos melhor sorte e partimos para outra casa com padrão da Serra Gaúcha. Sorte a todos e sucesso ao empreendedor. O elogio é prata e a crítica ouro!

Perfeito! Eu e meu marido conhecemos o Cadre em 2019 e retornamos hoje, em 2022, após muita expectativa. Novamente, só temos elogios e desejo de muito sucesso e prosperidade. Fondue de qualidade e sabor inesquecível, fora o atendimento impecável. Nota 1000!