Já estive algumas vezes na Fabro e sempre saio super satisfeita. Tanto os pratos do almoço quanto as opções de café da manhã são deliciosos. Tudo com muito sabor e muita qualidade. Super recomendo para um almoço durante a semana ou um café da manhã especial no fim de semana.
É um espaço muito legal, com mesas do lado de fora. O cardápio é variado e de qualidade. Comida muito boa! Os cafés são especiais, geralmente da Five Roasters, portanto, excelentes. Vale a pena conhecer. Tudo feito na hora.
Fui na época que era do outro lado na mesma galeria e minha experiência foi maravilhosa, tinham muita opção de vinhos em taça, um sommelier pra ajudar na composição, o foco realmente era desfrutar da experiência de provar bons vinhos e bons frios, agora não tem ninguém que atenda essas expectativas, virou apenas um lugar que vende vinho e almoço. Saboroso, mais isso a gente encontra em qualquer lugar.
Ambiente acolhedor e descontraído. Ótimas opções de café da manhã, brunch e almoço. Pães de fermentação natural bem gostosos. Opções de vinhos naturais e drinks para um final de tarde/noite.
Padaria de fermentação natural, Pães em si são super deliciosos. Pedi um misto quente de queijo com molho pesto e um ovos mexidos com 2 fatias de pão. O misto quente achei super gorduroso por conta do queijo mas não foi ruim, particularmente não gosto de comida muita gordurosa, os ovos mexidos achei super saboroso, veio bastante e as fatias de pão bem grandes, dá facilmente para 2 pessoas. O ambiente é ok, nada de mais.
A melhor padaria que já visitei. Atende para café da manhã, almoço, petiscos, bebidas e até aquele caldinho para o jantar. Tudo muito gostoso, drinks maravihosos e muita variedade de cervejas. Sem contar na variedade de pães, doces e guloseimas para levar para o dia seguinte! Rs
Comida muita boa. Pedimos a rabada/canjiquinha/agrião e a pita arais, tudo muito gostoso, bem feito e bem servido. A soda da casa de maracujá e o mate estavam muito bom também. Loja bem arrumadinha com serviço ótimo e produtos bons. Talvez só o café que estava a desejar, o expresso ótimo mas o flat white bem aguado. Mas não vou deixar de voltar, experiência ótima.
Voltei novamente a algumas semanas e agora abrem para café da manhã durante a semana.comi uma porção de ovos mexidos e vem com um delicioso pão e de acompanhamento pedi um copo de café com leite.super bem tratado e rápido por sinal. Em um outro dia comi um prato wue não me recordo o nome e estava delicioso, ah! E aceitam Alelo.rsrs
Padaria artesanal com diversas opções de produtos para levar ou pratos para serem consumidos no local, incluindo grande variedade de vinhos e espumantes. O atendimento é super cordial e atencioso, e a panelinha de almôndegas com torradas que pedi (45,00) estava ótima.
Minha experiência numa tarde de domingo foi no balcão. Cardápio super reduzido. Pedimos a burrata, não tem. Pedimos a shakshuka, também não tem. Disseram que o brunch foi muito movimentado.
Depois de pedir observamos que chegou pro casal ao lado uma feijoada, que não estava no cardápio e nem nos foi oferecida. Teria sido bom saber dessa opção visto que duas das entradas que pedimos estavam indisponíveis.
Agora sobre o que tinha. Tinha almôndegas com molho, tava gostosa, o pão é realmente muito bom, acho que foi o melhor que pedimos. Tinha também o croque monsieur, que também estava bom. O toast de camarão tava gostoso, mas achei pequeno.
Pra beber a soda de maracujá e o chá de hibisco foram boas pedidas.
De doces, pedimos o bolo de fubá cremoso e o de cenoura (porque não tinha o de milho nem a rabanada rs). Estavam apenas ok. O café coado na v60 acompanhou muito bem.
Talvez o grande diferencial da Fabro seja o fato de ser uma das poucas opções para as pessoas da região, porque em relação a outros lugares que eu conheço não senti que tem nada que me faça sentir vontade de voltar.
Boas opções de comidas e drinks. Coisas diferentes. Para meu gosto, estava muito apimentada, mas isso é pessoal. Atendimento ótimo. Lugar tranquilo e sem música. ótimo para quem quer bater um papo. Estacionamento fácil.
Esperava mais. Muito mais. A comida pouco impressionou, bem como os paes. O Shakshuka pecava em excesso de acidez. Faltava tempero. A fatia de pizza era regular, nada memorável. A sobremesa foi um desastre: a rabanada era fria, pesada, pouco saborosa. Daquelas que você come e fica o dia todo lembrando. Uma decepção!
Compro o pao deles desde a loja antiga.na loja nova parei de comprar achei q tinha diminuido tamanho e promoção nao existia mais.a qualidade do produto continua a mesma. Fui almoçar sábado 22. Achei preco do nhoque salgado pra quantidade 39 reais por uma porcao pequena. Achei atendimento confuso, perdido.porem estava saboroso.por isso nao temos nota maxima.