Esta padaria que atende aos moradores do Tauá, precisa de uma obra para atualizar o ambiente. E assim, poder oferecer mais produtos, como, também, melhor atender os fregueses.
A anos a panificação Tauá vem permanecendo a mesma coisa. O pão era um dos melhores da região. Fazia questão de comer o pão da padaria Tauá, hoje já não vejo mais como antes. Mas ainda é uma padaria boa. Quem quiser tomar um café lá tem, mas não tem lugar para sentar, vai ter que ficar em pé.
Padaria antiga no local, com funcionários antigos e educados, uma quantidade razoável de itens (pães e afins) à venda, porém, uma das mais caras da Ilha do Governador.