Altar, Cozinha Ancestral

Muito interessante! Vale a pena fazer uma visita no espaço. Comida típica muito boa, ambiente tranquilo e fácil de chegar.

Uma experiência inigualável!
Staf 5 estrelas, de uma simpatia enorme.
A comida é divinal!
Parabéns!

Um lugar carregado de significado, potência e história! Amei ter conhecido e reconhecido elementos pertencentes ao meu povo, o povo negro. Tudo é simples, mas nem um pouco simplório. Só senti falta de sons, músicas (se interessante, contextualizadas com o ambiente). Artistas locais, regionais, samba e outras possibilidades dentro do que música possa oferecer. Fora essa ressalva, tudo simplesmente impecável!

Tenho relação de afeto com tudo isso. A comida impecável. Estar na terrinha e não comer das delícias, não dá. É uma experiência gastrô! ️ Recomendo.

Tinha uma vontade imensa de conhecer e ontem foi o dia. Ambiente com uma decoração excelente. Ótimo atendimento. Super indico os acarajés para serem montados (saborosos até demais). Os ventiladores deixam o ambiente arejado. Tanto os acarajés como o pedido para viagem estavam perfeitos. Voltarei mais vezes para saborear outros pratos. Pena que não conheci D. Carmem.
Obs: O banheiro é único para ambos e a porta não fecha. O whisky acabou, fui informado que foram comprar, misturei com outra marca. Chegou a hora de ir mas o whisky não chegou mesmo tendo um mercado do outro lado da rua.
Dica: Enquanto aguarda o prato principal, vá petiscando (devagar e bebendo algo) e deixe o tempo passar. A vida é curta, então curta a vida!

O espaço tem uma energia única e a comida acompanha a qualidade! Pedimos como entrada os mini acarajés e prato principal o bobó. Tudo gostoso! Além de tudo, atendimento e limpeza impecável. Recomendo muito!

Fui ao local com meu namorado e como não como camarão optamos por uma promoção q tem entrada, prato principal e sobremesa para ele e eu pedi uma entrada e um prato principal separado. Na hora de pedir nos informarão q teria duas opções o acarajé montado ou os 5 bolinhos para q nós mesmos montássemos, pedimos a opção de 5 bolinhos pq queria muito comer caruru. Eu ate perguntei tem caruru né, e informaram q sim. Ok chegaram os bolinhos sem caruru, comemos mas não tão satisfeitos.
Como os pratos são bem servidos acabou q sobrou bastante e pedimos pra embalarem para levarmos.

Na hora de pagar a conta veio a surpresa, os bolinhos foram cobrados como uma entrada separada da promoção e foi cobrado o valor de R$14 reais por 4 embalagens de isopor. Nós sentimos bem lesados pq se soubéssemos q nao tinha caruru nem teríamos pedido separado e principalmente pq ele poderia ter pegado o acarajé montado só pra ele. E acredito q deveriam informar o valor das embalagens.

A comida é muito boa mas essa chateação nos deixou frustrados principalmente pq tínhamos ido para comemorar meu aniversario

Demora na preparação do prato, atende com falhas, observação de uma cozinha sem atenção necessita de limpeza. Três clientes foram atendidos antes de mim. Não observam ordem de chegada, enquanto isso visualizei outras coisas. Observei funcionários sem motivação alguma, talvez por falta de contratação legal. Precisa melhorar.

Nunca pensei que Baião com carne de sol encabeçariam a lista de melhores pratos de uma viagem. Também provei a moqueca de mariscos e o cerviche de banana da terra. Excelentes

Que experiência Incrível! Culinária divina, tudo preparado com muito amor, atendimento impecável ambiente acolhedor
Só elogios!

Talvez por ir com grandes expectativas, pois tinha ótimas referências, achei a comida boa porém esperava fosse ótima.

- um caldo de feijão muito bom;
- porção de acarajé gostosa;
- moqueca mista com ótimo caldo, quantidade razoável de camarão e com ótimo pirão porém o peixe muito duro e ressecado além de ter vindo toda a moqueca fria.

Talvez por a proprietária/cozinheira não estivesse no restaurante.

O local sabia ser simples porém merece melhorar várias coisas, tipo a porta do sanitário fechar.

O atendimento muito bom e simpático

Maravilhoso! A melhor experiência de frutos do mar que eu já tive. Comida deliciosa num ambiente aconchegante e preço justo. Super recomendo!

Comida regional saborosíssima. Fui almoçar em dias úteis, por volta de 12: 30 as mesas já estavam quase todas ocupadas. Os funcionários são bem simpáticos.

Gente faz anos que gostaria de visitar esse local porem gosto de ver os comentários antes.estou chocado com oque estou lendo por aqui infelizmente nem fui e ja desisti, espero que os donos leiam bem os comentários e tentem melhorar

Fui ao restaurante em dois casais, achei o ambiente agradável e o atendimento ok, a comida deixou a desejar: (os pratos pra uma pessoa servem bem 2 e os pra 2 pessoas servem 3.se você pedir uma entrada vale a pena dividir o principal individual.pedi um arroz de puxada de rede e achei com gosto de tempero pronto:/ infelizmente não foi uma boa experiência mas gostaria de voltar pra provar outros pratos numa próxima oportunidade.

Boa comida, mas o atendimento deixa muito a desejar, visto falta de alguns pratos básicos, a garçonete desaparece etc

Fui com grande expectativa por indicação de amigos, mas foi só decepção. Os acarajés tinham uma massa estranha, nada parecido com a tradicional feita de feijão branco. A muqueca de peixe eatava totalmente sem gosto e o peixe "borrachudo", não era fresco. O pirão, de tão fora do ponto, mais parecia uma sopa.

A comida é boa, mas achei os preços acima da média, inclusive nas bebidas está beem acima da maioria dos restaurantes semelhantes. O atendimento é legal e a localização também não compromete.

O ambiente totalmente condizente com sua proposta. Além de um energia diferente. Comidas bem temperadas com sabor sem igual.

Perfeito. Lugar com um astral e atendimento ótimos. A comida é uma delícia. Super recomendo. Já era fã da dona Carmem; agora, muito mais?

Estive lá dia 31/12, não gostei da Muqueca mista, veio com um caldo ralo de leite de coco, sem sabor nenhum, uns camarões Pequenos, sem o sabor do azeite de dente, o pirão do mesmo jeito sem sabor, atualidade não é a mesma do Instagram, preço caro e pouco sabor, deixou a desejar. Não recomendo!

Importante iniciativa gastronômica que reúne tradições religiosas ancestrais, a cultura brasileira e o sabor da culinária nordestina.

Lugar de afeto. A cozinha é desenvolvida com carinho e capricho. É possível perceber as influências ancestrais com aprimoramentos de técnicas culinárias sofisticadas.
Tudo é feito na hora então não vá com pressa. Quando eu fui estavam utilizando apenas ventiladores no salão, então se prepare para suar um pouco rsrsrs

A comida é excelente. Realmente vale todo valor, pois o amor envolvido na preparação transcende no prato.
Mas, quando vou num estabelecimento, acredito que tudo interfere no momento que está lá.
O local é bem quente. Muito mesmo.
E o que mais me DECEPCIONA é entender que o local provavelmente preza pelo respeito e ao chegar no banheiro tem uma bica quebrada e que não fecha despejando e DESPERDIÇANDO milhões de litros de ÁGUA de um bem tão precioso e que nos fará muita falta um dia.

Apesar de pequeno e ter sentido falta do ar condicionado. Achei ótimo o restaurante, muito aconchegante, bem casa familiar mesmo. A comida é muito gostosa e com certeza voltarei novamente.

Eu ainda não fui, mas acabei de ver que era bem próximo de onde eu morava.
Como eu já estava com vontade de ir pra bem longe de Recife e voltar pra minha Paraíba, por conta de um probleminha de saúde, não me arrependo. Vou ser breve: depois que me casei -setembro/2018- eu e meu esposo só curtimos 1 mês normal de casamento (que foi o mês da mudança pra Recife), nesse tempo descobri que estava com leucemia, mas o tratamento acaba em 2021 e se Deus quiser poderei fazer de tudo (inclui comer da sua comida!). Já antes do Covid eu ja vivia em isolamento por conta das minhas taxas de hemograma e depois em decorrência do tratamento quimioterápico.
Nossa! Desculpa colocar esse textão aqui, mas como vi a sua super-atenção e seu carinho no youtube com Rodrigo Hilbert, resolvi te procurar e falar algo.
Nunca comi acarajé, mas amo comida típica e frutos do mar. Até 2021 se Deus quiser, sua linda!

Comida muito boa, mas um pouco pesada. Vá num dia que vc possa passar algumas horinhas fazendo a digestão. O atendimento é um pouco lento, mas vale a pena a visita. Sem dúvida, um dos melhores restaurantes de Recife!

Devido ao mau atendimento, demora dos pratos e falta de organização.infelizmente não indicarei e são coisas simples que podem ser resolvidas. Não curti.

O atendimento é muito demorado, os funcionários são muito enrolados, a bebida acabou rápido, a comida não é tão boa para o valor que é cobrado.

Meu restaurante preferido na vida! Impossível vir a Recife e não parar aqui. Comida maravilhosa, atendimento maravilhoso!

Nota três estrelas porque faz muito calor; porque as porções são muito resumidas para os preços praticados. A comida é boa.

Tipo de lugar que a gente gosta: com alma. Comida deliciosa, atendimento gentil e preços honestos. Coisas meio raras hoje em dia. Viemos de SP só pra comer essa comida delícia. E valeu a pena.

Fui no Altar pela segunda vez recentemente, a comida muito boa e bem servida, como da primeira vez. Porém, fiquei extremamente surpreso pelo antedimento, simplesmente horroroso, não condiz em nada com a proposta do restaurante, mais de 1h esperando a comida, serviram a cerveja sem copo, depois serviram o prato principal sem pratos e talheres, tivemos que levantar diversas vezes para chamar o garçom. Enfim, não sei se é a inevitável distância da chef Carmen por conta dos seus outros compromissos que fez o restaurante ficar assim.

Comida baiana de altíssima qualidade. O preço é maior do que a média, mas reflete a qualidade da comida. Os pratos são grandes e dá pra dividir.

Comida excepcional, ambiente incrível, atendimento impecável e simpatia pura de todos que fazem esse restaurante! Recomendo demais a visita, lugar sensacional!

O lugar, os profissionais são maravilhosos! A comida é divina e vale a pena experimentar todas as opções do cardápio! Local ótimo para celebrar a vida e as amizades pois o lugar tem gostinho de aconchego!

Comida boa, lugar aconchegante, mas eu achei caro. Aliás, muito caro. Éramos 3, estávamos sem muita fome. Pedimos prato pra 2, uma entrada com 5 mini acarajés e águas com gás. 150 reais. Gosto de lugares com equilíbrio entre custo e benefício. Nesse dia, lá, não rolou. Não pretendo voltar. Mas pra quem for: axé!

Estômago cheio, coração contento.
Adorei osbolinhos de feijoada. Que lugar incrível. E as pessoas que trabalham nele geniais!

No Altar desde a atenciosa e sorridente recepção da dona Carmem até justa e satisfatória conta, são experiências maravilhosas, tive hoje com minha esposa e minha mãe, são gerações e perfis diferentes.de qualquer forma compartilhamos todos os pratos na ideia de que todos pudéssemos experimentar tudo! Pedimos bolinho de feijoada (já comi vários, mas certamente esse foi o melhor que experimentei), caldinho de caldeirada (sem comentários, maravilhoso), casaquinho de caranguejo que tem um molho tão fresco delicioso que quase peço um pão pra raspar (sério, realmente da vontade) e por fim a moqueca de camarão, pedimos a porção para 2 e serviu os 3 com muita satisfação e sobrou uma boa quantidade de molho (que também merecia o pão), acompanha a moqueca um pirão inigualável, arroz e uma farofinha de dendê que fecha com chave de ouro. Toda essa comida foi acompanhada de um suco maravilhoso de uva (da fruta lógico)! Embora tenhamos provado bastante coisa, saímos de lá satisfeitíssimos mas, nos sentindo muito bem porque a comida é totalmente fresquinha e leve.

Pretendemos voltar nos próximos dias para experimentar o arroz de frutos do mar e a galinha cabidela. Só uma dica.disponibiliza um pãozinho francês no cardápio que seria incrível, e seria muito bom também que tivesse um bobo de camarão que pelo tempero com total e absoluta certeza seria divino.

O ambiente, carinho e sutileza no atendimento junto à sensação de paz são um espetáculo à parte!

Sem qualquer dúvida é para mim a melhor comida regional, se não a melhor comida que experimentei em Pernambuco até hoje.

Comida deliciosa (que vatapá!), atendimento super ágil e simpático. E pra me deixar ainda mais feliz, recebi meu suco com canudinhos de inox ao invés de plástico. Lindo.

Comida muito boa com um tempero especial. As caipiroskas são bem servidas e muito bonitas. Vá para comer bem, com porções generosas, mas sem pressa. Lugar pitoresco.e ainda tem Dona Carmem Virgínia!

Pedi o xixim de galinha. Nao conhece muito da culinária tradicional, mas adorei. Super recomendo a experiência

Comida saborosa, atendimento acolhedor e uma experiência para além do prato.

Caipirinhas e Caipiroscas servidas com canudo de inox ️ Pratos bem servidos.

Dona Carmen Virginia parabéns. Fui no seu restaurante com minha família e saímos todos de lá repletos de boas energias! Que comida maravilhosa! Que povo acolhedor! Nos sentimos cuidados, nos sentimos em casa, ou melhor, sentimos que estávamos na sua casa nos sentindo em casa! Gratidão por proporcionar ao nosso povo uma comida carregada de raiz, de cultura! Voltaremos sempre no altar porque lugar que traz paz e comida boa pra gente são poucos! Pessoas do bem fazendo comida boa que poucos fazem. Meu esposo se apaixonou pela caipirinha kkk. Parabéns

É a primeira vez que venho e infelizmente nao me agradou. Tive três impressões negativas: o prato demorou mais de 1: 40min, o atendimento deixa muuuito a desejar e o prato que pedi Costelinha Suína, nao veio com a compota de Biribiri (e nao fui avisada de que o prato viria sem um elemento).

Um lugar tão aconchegante que quando você chega parece que está na casa de uma avó, madrinha, tia, mãe que não vê há muito tempo e a comida te abraça e envolve de sabor, carinho e amor. Sem contar em encontrar a linda de fabulosa da Dona Carmem Virgínia que é tão receptiva. Maravigold demais!

Fomos pela segunda vez, achando que encontrariamos a mesma qualidade, porém ficamos surpresos, além da demora no atendimento e o preço que está mais elevado, os pratos não estão tão saborosos quanto antes, a exceção foi o acarajé que estava muito bem feito.

Comida deliciosa, farta e com preco justo. Decoração belíssima, atendimento maravilhoso, um lugar daqdaque que da gosto de ir. Adorei conhecer e voltarei sempre que puder.

Foi uma experiência mágica. Tenho que enaltecer os profissionais que me atenderam no salão. O acarajé foi se longe um dos melhores que comi, e vou dar todo destaque para sobremesa. A sobremesa me levou a um estado êxtase, parabéns aos envolvidos. Voltarei mais vezes.

Comida maravilhosa. O caldinho de caldeirada é perfeito. O peixe a Inajá excelente, como o arroz de côco. O acarajé é que decepcionou.

É tão engraçado falar que você saiu de um restaurante mais leve. E é isso mesmo o que acontece. Você sai do Altar bem mais leve, tranquilo, com um sentimento bom. A comida aqui é ótima, acima das expectativas! O atendimento também, acolhedor. O ambiente é um dos melhores que já pude conhecer. Comer aqui é uma experiência única que deve ser repetida sempre! Considero uma parada obrigatória em Recife. Na foto: Ceviche de banana da terra, leite de tigre afro, amendoins cozidos, biribiri e camarões. Sério. Só vá! Correndo!

Terrível. Saí de lá e estou com fome. Esperava um tempero marcante, recebi um peixe de PF guarnecido com uma saladinha que nem dá p chamar de caseira, porque já comi melhores e mais generosas, além de uma longa espera que não me deixou em nada feliz. A cocada mole é legal.

RESP: Se a gente espera 1h30 por uma salada, já não tem salada que baste para aplacar a fome. Discordo da ideia que pratos de salada tem que ser sem sabor, o tempero podia estar presente, na minha opinião. Não vi a salada como uma opção light, mas como uma opção rápida a um menu que, com muitas opções, me deixou confuso e eu tinha pressa. Assim mesmo, agradeço a resposta simpática, se foi de coração, mas não pretendo voltar. Desejo sucesso e a crítica foi no intuito de que melhorias possam ser aplicadas, nunca com presunção, a minha experiência ruim pode ter sido pontual, mas foi real. Minimizá-la não a apaga, espero que não se repita com outros e torço por qualquer iniciativa de quem se doa ao que faz.

Local muito confortável, deixa a pessoa se sentindo bem a vontade. O atendimento é normal, nada a se sobressair positivamente ou negativamente, apenas um caso isolado que me aconteceu, pois fiquei quase 1h esperando uma acarajé pois estavam com cozinheiros a menos e não fui avisado na minha chegada. A comida é muito bem servida e temperada, mas não me surpreendeu muito quando comparo a quantidade de vezes que me indicaram o local. O preço também é razoável, fica na faixa média dos restaurantes de Recife. Apesar da minha experiência negativa, voltarei uma outra vez (esperando que os cozinheiros não faltem) e pedirei outros pratos para poder falar melhor.