A verdadeira comida japonesa raiz. Tudo saboroso, bem temperado. Pratos exclusivos que só a vovó fazia em festas tipo o tchawan muchi. Sashimis e sushis variados e bem feitos. Sobremesa inclusa, a salada de frutas com kanten e o kanten de café são os tradicionais.
Esse post é fácil: simplesmente o melhor restaurante japonês de Curitiba. Ponto. Quer comida JAPONESA mesmo, é ali. A família da minha esposa é japonesa. E no Yume vi verduras, cozidos, e até sobremesas, que só conhecia dos jantares da família. Muito, muito tradicional. Variedade incrível. Ontem à noite fomos lá. É estilo buffet e não tem como não fazer pelo menos uns três pratos! Tem um pequeno espaço kids, mas já ajuda. Pontos negativos? Só abre 5a, 6a e sábado. Preço não é barato. Mas pra ir de vez em quando vale! Leve seu/sua crush e impressione!
Comida mais tradicional, muito bem preparada, e com muuuita opção. Sempre tem coisas difíceis de achar em rodízios/buffets, como somen, chawanmushi e anko com gosto de casa de batian.
Culinária japonesa à vontade, vale a pena experimentar um pouquinho da cultura do oriente sem medo, pois o serviço de buffet à vontade permite a degustação livre. Se fosse a lá carte, pedir um prato errado leva bastante risco. Convide sua turma e aprecie o local em grupo, pois assim é bem mais divertido, claro melhor é levar um conhecido na culinária japonesa para explicar no que se está comendo!
É uma confraria de amantes da cozinha japonesa artesanal. Só abre três dias na semana, (Quinta, Sexta e Sábado). Restaurante familiar com atendimento diferenciado e comida artesanal de excepcional qualidade. Excelente!
Muita variedade no rodízio, mas faltou frescor nos sashimis e os sushis estavam com nori murcho. Como a comida fica exposta nos buffet as carnes, yakisoba e tempuras estavam duros e ressecados. Achei os niguiris grandes demais para rodízio, não consegui experimentar todas as variedades. Senti falta das frutas nas sobremesas, teve tapioca, doce de leite, etc que não fez sentido com o cardápio japonês.
Buffet japa raiz, tradicional! Recomendo a experiência, vale muito a pena. Único ponto negativo é que havia apenas um garçom para atender todas as mesas. Recomendo ligar ate as 16h para reservar, pois tem desconto.