Supernova Coffee Roasters

Muita sofisticação para absolutamente nenhuma funcionalidade. Uma pena, para economizar com garçons, você tem que pedir no caixa.e depois buscar seu pedido. Perderam a minha comanda, fiquei na mesa esperando o chocolate, o capuccino da outra pessoa veio e o meu não. Levantei da mesa e fui perguntar. Pediram desculpas porque perderam a comandinha! Plantei no balcão e fiquei aguardando, aí você vem caminhando pelo chão de pedras, com um chocolate quente na mão. Você não relaxa como num restaurante ou cafe, bar normal. Péssimo.

Parece melhor pelas fotos.se vc é o tipo de pessoa que curte ir em cafés legais vá no café ao lado!

High standard coffee beans as well as the coffee preparation. Lovely staff and very cool place.

The place is very cute the girl serving inside is very sweet and speaks good English. The English menu is very helpful. And I loved the fact that it’s pet friendly patio. The coffee and the omelet were very welll made and it’s vegan heaven I guess. I also met the owner Daniel his Gf … he is super nice and friendly and their dog is the cutest. Totally recommend this breakfast place.

Café bom, tem a micro torrefação deles, vc pode comprar o café deles pra fazer em casa, atendimento super bom, foram bem atenciosos. Vale a experiência!

Ambiente aconchegante, moderno, pluralidade de forma de pagamento e um atendimento extremamente simpático e rápido. Muitos clientes em um domingo. Café de ótima qualidade. Experimentei o Capuccino por R$ 12.75. Muito boa a experiência. Estão de parabéns pela preocupação com o cliente!
No local são dois estabelecimentos, a Supernova para o café e a Morning para o restante. A Supernova dá o show de agilidade no atendimento e salva o ambiente! Parabéns!

Eu queria muito que esse lugar fosse bom.tentei ir em dias diferentes horas diferentes mas não rolou. Moro do lado e tomaria café ali todo dia porem nada está no nível que é cobrado. O pior é que quando sou atendido parece que estou fazendo o favor de ir lá, o atendimento é bem ruim. O positivo é que cheguei ao ponto de comprar todo o equipamento e agora faço café bom em casa, por isso dei 2 estrelas.

As mini panquecas viradas com as mãos, sem utilização de talher, a moça mexendo na calça, na blusa, no avental, daí na colocação das panquecas pra montar o prato. Quem sabe o mínimo de microbiologia e manipulação em cozinha entende que a contaminação vem das mãos, e deve ser utilizada uma espátula básica pra isso, até pq após a montagem não haverá mais aquecimento, a roupa etc fonte de contaminantes. Não adianta passar álcool nas mãos pra manipulação e mexer em tudo (roupa, rosto), e na comida que após montada ja foi contaminada. Fui citar sobre, e apesar da educação percebi resistência pelo meu comentário, até pq sou da área de vigilância sanitária e fui cuidadosa ao expor, a expressão foi de - "obrigada mas.já tenho uma resposta pronta! " Isso que não tenho frescura pra comida, só acredito que o básico da higiene em ambiente público precisa sim ser revisado, espátula após o produto sair do fogo, e na montagem um pegador ajuda! Nada de mãos! A+B.

Expresso de muito boa qualidade, latte também, somente o café coado eu esperava um pouco mais, acho que já estava feito há um tempo, uma pena porque deu pra ver pela qualidade da torrefação deles que se moesse e passasse na hora ficaria muito bom. Recomendo o doppio, muito bem tirado

Lugar bacana, conhecia desde a abertura. Porém em minha última visita, após um tempo sem frequentar o local, paguei um preço alto (R$ 8,75) por uma xícara média/pequena de café morno e que parecia ter sido passado a tempo demais.

Entrei com o plano de tomar um espresso e algum acompanhamento, o que poderia dar errado? Lugar confuso quanto as opções de bebida, atendente despreparado para apresentar as especialidades da casa (respondeu de maneira irônica que a especialidade era café em vez de dizer quais são as principais bebidas, tipos de grãos e métodos). De quebra, nenhuma opção para acompanhamento, sequer um bolo, disse que o espaço que vendia isso estava fechado hoje (!?). Me senti muito mal recepcionado. Realmente uma pena pois o ambiente pareceu muito bom.

A dinâmica de pedidos não é prática para o cliente, visto que precisamos fazer dois pedidos separados (bebidas e comidas) no mesmo estabelecimento. A apresentação do prato é bem feita, porém a qualidade não segue a mesma conotação: a textura das panquecas é esfarelenta e a calda de chocolate apresenta sabor ruim, parecendo industrializado; já a geleia de morango é boa, junto com os cafés. O atendimento é distante e correto, não nos incentiva a permanecer e/ou voltar mais vezes.

Melhor cafeteria de Curitiba! Especialistas em cafés especiais de qualidade. O coado é perfeito!

Cappuccino bão.tomar um café com tranquilidade e poder saborear o momento é ótimo. Aqui, tomei um cappuccino excelente, muito bem preparado e com direito a arte. Além disso o café e especial com sabor delicioso. Vale a pena experimentar.
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Aconchego, serenidade, respeito e afeto não têm preço, mas você encontra aqui, além de um café delicioso e waffle surpreendente.

O sistema deles é meio corrido, não acho ruim, desde que bem planejado, achei que a gente fica um pouco perdido, o bolo bem ruim, pesado, não comi nada. O que se salvou foi o café, bem bom. No término mesma coisa de qndo vc chega, confuso, tem que devolver o que usou, cada um no seu lugar, de novo, não tem muita informação sobre onde é o local, pois está meio escondido.

Café bom, preço justo. Mas não compre comida do restaurante que fica junto, chamado "Morning". Comida cara, ruim e atendimento péssimo.

O café é OK. Caro pela qualidade oferecida, gastaram mais na estética do lugar do que na qualidade do produto.

Lugar aconchegante! Incrível!
Apenas achei que podiam ter mais opções de café. Mas o atendimento e o lugar valem a pena!

Atendimento péssimo, funcionários arrogantes, ambiente bonito mas os móveis são desconfortáveis, café ok e não todo esse glamour que a direção de gaba. Tem outros excelentes cafés na cidade que são muito menor que esse café hipster.

Curitiba still has a lot to catch up with the coffee culture but the team at Supernova is obviously ahead of the game, excellent service with friendly stuff and yummy drinks, best coffee in town hands down

Péssimo atendimento. Café chega e 2 horas depois chega a tostada. Sinceramente não vale a pena.

A dinâmica de pedidos não é prática para o cliente, visto que precisamos fazer dois pedidos separados (bebidas e comidas) no mesmo estabelecimento e, como se já não bastasse tamanha perturbação, ainda temos de levar a louça suja nos dois balcões respectivamente. Além disso, o ambiente não é aconchegante e o mobiliário desconfortável e nada ergonômico. A apresentação do prato é bem feita, porém a qualidade não segue a mesma conotação: a textura das panquecas é esfarelenta e a calda de chocolate apresenta sabor ruim, parecendo industrializado; já a geleia de morango é boa, junto com os cafés, que nada têm de muito diferente. O atendimento é distante e correto, não nos incentiva a permanecer e/ou voltar mais vezes.

Ótimo atendimento e lugar agradável. Gostei do café e das panquecas, mas senti por não haver mais variedade no cardápio.

Experimentei o matcha com leite vegetal. O tamanho agradou: um copo grandão. Mas achei o matcha fraco. O cold brew é gostoso. Os lugares na janela são os melhores para quem procurar um lugar para estudar/trabalhar e precisa de tomada. Na foto, a torrada de abacate com tofu do Mornings, que fica no mesmo lugar.

Café filtrado bem fraco, estilo chafé. Local bonito, mas só tomei o café não posso avaliar o menu. Atendimento sem intercorrências mas não simpático.

Ótimo ambiente e atendimento, só achei meio estranho para fazer o pedido, visto que peço o café em uma bancada e a comida em outra, e de ter que levar a louça até eles sendo que fica meio ruim de abrir a porta segurando 2 pratos e uma xícara na mão, mas na hora contei com a boa vontade de outros no local ;).
Os preços são bons eu recomendo o café da manhã deles, as panquecas são bem gostosas e os waffles também! Na foto: Duas panquecas cobertas com xarope e com uma espuma de coco ao lado. Um cappucino.

Café delicioso. Lugar super agradável e aconchegante para um café, para trabalhar ou para encontrar amigos

Café incrível. Cadeiras incrivelmente desconfortáveis para sentar. Mas o mistério è, porque que o cliente tem de ficar buscando e levando a louça suja de volta. Mas acho que to muito ok boomer lol

Espaço agradável e bom atendimento, mas produtos decepcionantes. Pedi um matcha latte de 8 reais e senti que estava tomando leite puro. Sequer consegui terminar. Urge a necessidade de rever o modo de preparo da bebida. Já o café, que acreditava ser o principal atrativo do local, era indiferente.

Fui com muitas expectativas, mas teria sido melhor fazer o matcha e passar um cafezinho em casa, sem precisar me deslocar e nem gastar tanto.

O café (Blend Supernova) é sensacional, muito saboroso. Ainda contam sempre com outra opção sazonal que costuma ser igualmente (ou mais) gostosa. Têm cardápios sazonais com bebidas para o inverno e também para o verão. O atendimento é bom! O ambiente é super agradável, conta com uma área externa pet-friendly e ainda disponibilizam potinho com água.

Uma grata surpresa, local descolado e com funcionários de bom humor, bom café e até dá pra levar pra casa café moído na hora! Muito legal

Lugar descolado e jovem! Café excelente a preços ótimos. O latte é maravilhoso e gigante. Experimentem o brownie Lolali com pasta de amendoim.

Ótimo atendimento. O café é bem bom, da última vez q fui pedi um cappuccino, mas não é bem um cappuccino, é um café com leite, podiam anunciar como café com leite, ou colocar uma canelinha que já resolvia.

Expresso tônica simplesmente perfeito! O supernova é um café que fica ao lado do mornings, uma inciativa vegana com opções de lanches e drinks.

Um ambiente agradável para trabalhar e para ficar de boas. Eles têm parte coberta e aberta.

Proposta interessante, mas o desenvolvimento do projeto é péssimo. O barulho interno é ensurdecedor o que obriga as pessoas a levantar o tom da voz ficando impossível conversar.
O mobiliário é desconfortável criando um desejo de terminar logo a refeição para procurar lugar mais confortável para sentar.
O cardápio é bom mas over-priced e o atendimento é apenas correto.
Ainda há tempo de acertar estes detalhes. Boa sorte

Café muito bem tirado, dos melhores da cidade. Eles sempre variam as opções de grão para as bebidas, mas qualquer uma provavelmente vai ser gostosa. Agora que juntaram a loja com um espaço que serve uma grande variedade de comidinhas (tostas, waffles, panquecas) está valendo muito a pena frequentar. Ambiente bonito, atendimento simpático, preços excelentes pela qualidade das bebidas. Não deixe de comprar os pacotes com 200g de café para fazer em casa, custam só 10 reais!

Apesar te dar visto algumas recomendações, eu em particular, não curti e o atendimento no horário do almoço foi insatisfatório.

Cafés impecáveis, ótimo atendimento e muita técnica nos preparos. Filtrados incríveis e sempre variedades de grãos e localidades dos cafés pra escolher e se surpreender.

Café muito bom, atendimento cordial, preços justos pelo produto oferecido.
Comidas veganas interessantes.

Ambiente legal e serve alguns cafés premiados. O próprio cliente se dirige ao barista para fazer o pedido. O cliente tb deve retirar o pedido no balcão e tb levar a louça a suja no momento do pagamento.

Cafés sempre muito gostosos e cardápio sazonal muito bom! Os docinhos a venda são ótimos também! Um ambiente bem bonito e atendimento ótimo:)

Democrático além de baristas atenciosos e super profissionais, destaque para cold Brew com água de côco super refrescante e com corpo intenso.

Péssimo atendimento. A atendente acha que todo o cliente sabe tudo sobre café. Explica as coisas de má vontade, contudo o café é muito bom.