Fábrika Pães & Café

Conversei no whats, fiz uma reserva. Fui até o local, duvidaram de nós e fizeram mostrar o celular para ver a reserva, e ainda fomos extremamente mal atendidos.
Não recomendo

Produtos bem bons, variedade de preços. Para todos os gostos.

A única coisa que a meu ver tem que melhorar é um pouco a limpeza em geral da área do salão interno e externo. Cardápio feio e sujo. Mesas um pouco grudentas.

Produtos tão bons e esse detalhe da limpeza que me deu uma sensação de putz, tão pouco para ficar maravilhoso.

É sempre uma ótima experiência estar no Fabrika. Os produtos são de alta qualidade e o atendimento é sensacional. O preço acompanha esse padrão, não é barato, mas vale a pena.

Melhor pão. Sabor ao nível Europeu. Sem dúvida a fermentação natural dá origem a um pão saudável e nutritivo.

Ótimo atendimento em ambiente charmoso, descontraído e agradável. Uma das melhores opções para um ótimo café da manhã em Curitiba.

Descontraído, muito agradável, permite pet na área externa, produtos de excelente qualidade, bom atendimento, boas variedades. Serve café da manhã (bastante concorrido).

O melhor pão de fermentação natural em Curitiba. Funcionárias e patroa de uma simpatia sem igual, com um atendimento exemplar. Horários de funcionamento ótimos.

O pão é um dos melhores que já comi! O omelete estava maravilhoso! Atendimento ótimo! Voltarei com certeza!

Local excelente, tanto para tomar uma café, fazer um lanche como também comprar pães de fermentação natural de excelente qualidade. O atendimento é diferenciado. Recomendo

Não atualizam horário de funcionamento. Além disso, segunda (e última) vez que vou e só tem restos.

Gostamos muito do atendimento, acho que poderia abrir mais cedo para o café da manhã, tive que esperar abrir às 9h00 hehe

Produtos são bons, atendentes educadas, pessoas do caixa não. Outro detalhe é a infração do código de defesa do consumidor: produtos sem preço, tudo tem que ser perguntado quanto custa. Gerando Insegurança e dano moral na hora da compra.

Atendimento gostoso. Me sinto em casa e é tudo uma delicia. Se eu puder sugerir algo, seria para disponibilizar uma linha de pães orgânicos.acho que haveria um salto de qualidade. Oferecer a opção de venda de massa pré-fermentada para o preparo de pizzas em casa também seria legal.

Lugar fantástico! Pães deliciosos, a pizza divina e o brunch nem tenho como descrever de tão maravilhoso. Vale muito a pena!

Fui para o café da manhã, e adorei as opções, tudo muito bem servido e os pães muito bem preparados, só achei um pouquinho acima do valor o café coado, perto das comidinhas que são quase o mesmo preço. Mas no todo, vale a pena. Adorei

Padaria e café maravilhoso! Excelente para um brunch ou café da tarde. Opção de pães especiais pra levar pra casa.

Sou cliente da Fabrika faz anos e eles tem o melhor pão de fermentação natural de Curitiba! A pizza é uma delícia também e tudo o que eles fazem é buscando o melhor. O ambiente é descontraído, alegre e fica no jardim ambiental, um lugar muito legal de Curitiba. Então é perfeito para ir com os pets, com amigos/as, com família e até sozinha. Os doces são uma delícia também.

Infelizmente, a qualidade dos produtos e principalmente do atendimento deixa *muito* a desejar. É um processo de decadência que me desaponta muito, pois antigamente saía da Fabrika sempre satisfeita.

O lugar é pequeno, confortável e agradável. O atendimento é muito solícito e cordial. A qualidade dos produtos é ótima, bem como a variedade. Vale a visita, para almoço, jantar e happy hour, com suas promoções. As promoções do dia para almoço são um bom chamariz. Vale a pena pagar um pouco mais caro pela experiência lá.

Melhorou muito desde meu último review. Ótimo pão, ótimos preços, excelente horário de atendimento, recomendo.

Opções de pães e doces muito saborosas.algumas coisas só saem em determinados dias da semana, por exemplo os sonhos de quarta e sábado. Atendimento rápido e gentil.

Formidável!
Melhores pães, massas e pizzas da cidade!
Excelente atendiamento e um ambiente super alto astral!

Os pães e o café são muito bons, lugar simples e agradável, preço condizente com a qualidade dos produtos. Atendimento simpático e cordial.

Adorei! Fomos servidos com atenção, amigavelmente e com todas as explicações necessárias para transformar um lanche em uma experiência gastronômica.
Os pães são maravilhosos e os sanduíches impossíveis de comer apenas um.
Para acompanhar um dos doces, vale pedir um Mocha caramelo. É a combinação sem igual. Recomendo.

Maravilhado com os pães e sanduíches desse lugar. É sem dúvida alguma um excelente lugar para se comer sanduíches fora do comum, como o de salmão defumado com cream cheese no bagel e o de linguiça Blumenau com muçarela de búfala e cebola roxa.sobremesas e carolinas que são de outro mundo.

Adorei tudo, salada fresca, massadeliciosa, pão especial, atendimento 10 mas um pouco demorado para servir!

Tudo muito gostoso. Recomendo principalmente as focaccias, o sonho de creme e o Eggs Benedict servido aos sábados (das 9h às 13h), sempre peço a opção com bacon e o adicional de cogumelos, amo. Às quartas eles tb têm pizza (a partir das 18h) e às quintas a Noite das Massas, com opções variando todas as semanas. Vale a visita.

Lugar super aconchegante, atendimento bom. Os pães são maravilhosos! Recomendo muito ir para um café da manhã demorado no sábado e aproveitar os Beneditinos, impecável! Sem contar com os doces que também são deliciosos. Os preços são altos mas condizem com a qualidade de tudo.

Ótimo lugar para se tomar um lanchinho a noite, e dependendo do dia a música ao vivo. Quando for a Curitiba não perca a oportunidade de conhecer.

Muito bom, mas tem que ir preparado para esperar no sábado, tanto pra sentar qto pra ser servido. Mas vale a pena

Lugar com cara de padaria, mas com mesas bem charmosas e pães incríveis. Bem decorado e com opções de chá e pizza à noite. Tudo fresco.

É difícil achar pães realmente bem assados, inclusive de fermentação natural, pois preparar e cozer corretamente é um processo trabalhoso e demorado, principalmente para o valor que se lucra com pães. Porém, estivemos na Fabrika e nos encantamos com a qualidade dos pães e da focaccia. O atendimento foi muito gentil e esclareceu em detalhes os produtos. Vale conhecer e experimentar. A rua é calma e as vagas são mais raras às noite, quando funcionam os bares da região.

Pães muito bons. Excelente atendimento. Um dos melhores locais para comprar pão de fermentação natural em Curitiba. Preço justo também.

O pão são produzidos com fermentação natural. Muito saborosos e saudáveis!
Serve-se jantar às quartas (pizzas) e quintas-feiras (massas). Atendimento correto. Preços acima do normal!

Melhor pão de Curitiba. A Focaccia (não sei se é assim que se escreve hehehe.) é divina, principalmente a de linguiça Blumenau. Se vc estiver em Curitiba, é quase um pecado se não ir lá p experimentar.

Excellent venue. Reminds me the nice coffee shops in Brooklyn or Melbourne.
Their naturally fermented breads are out of this world. Specially their focaccia and baguette are just superb.
Cannot recommend more!

Os pedidos não vêm conforme pedido. Divergência nos preços, pois o cardápio indica um valor e o quadro de aviso possui outro valor.

Cafeteira estilo despojado, com grande variedade de pães de fermentação natural bem saborosos. O diferencial dela para as outras cafeteiras/panificadoras que estão trabalhando mais ou menos no mesmo estilo, é que a Fábrika serve vinhos. Vale a visita.

Os pães e o atendimento continuam ótimos.mas.pedaços das tortas minúsculos, muffin de frutas vermelhas sem frutas vermelhas e seco, café coado R$ 10, valor abusivo!

Eu era uma cliente da padaria. Mas hoje no final da tarde eu e meu marido fomos tomar café ou comer uma pizza. Fomos pessimamente atendidas pela funcionária que foi mal educada e extremamente grosseira. Não volto mais! Antes tinha funcionários mais gentis e educados.

Lugar bem agradável e tranquilo. Boa estética "só o necessário" e com cara de café com pão mesmo, hehe. Experimentamos o café da manhã especial do sábado, com ovos beneditinos. Pedi o acompanhamento de cogumelos, muito saboroso. Quem procura bons pratos com cogumelos sabe o quanto é difícil não ter "gosto de terra". O Doppio Machiatto estava muito bem tirado e o tal do Kombumate maracujá até que. Vai, hehe. Pão de queijo que é de queijo mesmo, acho que com um queijo curado da Serra do Salitre (?), MG. Não curto doce, mas o muffin de limão parece que agradou. Recomendo este café também pelo atendimento atencioso e cordial.

Ótimo bar, bom atendimento. Lugar simples, bom gosto na decoração
Ótima música, MPB, jazz excelente.

Gostei muito do ambiente e da proposta. Pães com fermentação natural, iluminação e oferta de orgânicos no local. Pena que já havia acabado cookies, pão de queijo e bolos bem a tarde e não houve reposição.não consegui nem experimentar. A focaccia estava muito boa, mas sugiro oferecer quentinha!

Ambiente agradável e aconchegante.os cafés são deliciosos, sem falar nos pães e doces.meu lugar favorito em curitiba.

Lugar incrível e aconchegante no meio da rua chiller no Jd ambiental.
Não experimentei tudo, porém a ciabata de lá vale a pena!

A qualidade e variedade de pães com fermentação natural vale provar e curtir. Existe poucas padarias que conseguem produzir esse tipo de produto e que o resultado final seja excelente. As atendentes para cafés caracterizadas nos anos 60 é o ponto alto. Vá até lá que vale a pena, tanto pelos pães quanto pelo atendimento.

Ahhhhhh. Fábrika. Só delícias! Não percam a oportunidade de visitar! Provem o "multigrano", o "pão italiano". E "ciabatta"!

Apesar de o site e a atendente afirmarem estarem abertos até as 20h, cheguei as 19h e já tinham fechado. Podia ter economizado a viagem e a péssima impressão.

Comemos ontem o sanduíche bacon. O pão estava fresco mas o bacon estava com uma aparência escura e estranha. Passou 1 horae pouco eu tive dor de barriga e minha namorada ficou tbm com estômago ruim. Péssima impressão

Opções deliciosas para um fim de tarde (dica: peça a tábua de café da tarde ou uma das tortas que saem fresquinhas!) num lugar super aconchegante. Dica 2: pra quem curte, tem cold brew ;)