É tudo tão gostoso que eu nem tenho palavras. As massas são deliciosas e as carnes perfeitas. Logo na entrada você recebe na mesa uma cestinha de pão italiano que é irresistível, e de entrada você pode escolher entre um caldinho ou uma salada. Eu me considero uma pessoa bem chatinha com comida, mas o bistrô Saltimbocca sempre me surpreende pela qualidade. Ah, não posso deixar de mencionar o atendimento que é sempre impecável. Sem dúvida nenhuma é um dos meus lugares preferidos em Curitiba.
O molho 4 queijos não tem nenhum queijo, é apenas um molho branco sem tempero nenhum, insosso e sem graça. O alcatra grelhado veio sem sal parecendo tempero de hospital. O carbonara feito no creme de leite sem a emulsão de gemas correta. Muito ruim, pra ser ruim tem que melhorar.
Um achado no bairro Guabirotuba. Melhor restaurante da região. Cardápio super variado com pratos refinados e de boa qualidade. Atendimento impecável. Recomendo a todos.
O ambiente é muito aconchegante e bem decorado. Os garçons são muito atenciosos. Os preços são justos. Visitei em novembro de 2022 e o prato Saltimboca estava custando mais ou menos 50 reais. O prato é bem servido.
Comida boa a preço bem justo. Incluindo as sobremesas e bebidas, dá menos de R$100 por pessoa. Ambiente gostoso e atendimento cortês. Única ressalva é um pouco de demora no atendimento.
Fomos muito bem atendidos, fiquei impressionado com tudo, o ambiente é agradável, os pratos excelentes, vale muito a pena visitar com a esposa, namorada, família. Muito bacana.
Ótima comida, É SIMPLESMENTE O MELHOR RESTAURANTE os pratos são muito bem elaborados, o ambiente é perfeito e climatizado, os donos são muito gente boa, eu acompanho ele desde do começo e sei oq eles passaram com o buraco na frente de seu restaurante
Comida muito boa. Atendimento ficou um pouco comprometido em razão da data (dia das mães), mas todos se esforçaram para fazer o melhor de si. Parabéns!
Comida muito boa, variedades no cardápio, garçons atenciosos, lugar aconchegante, mas quero deixar uma sugestão, colocar no cardápio os preços dos vinhos com seus rótulos, pois eu acho constrangedor ficar perguntando quais tem e preços, por esse motivo dei quatro estrelas, ainda quero dar cinco estrelas!
Fui pela primeira vez e a experiência foi ótima. Do fim para o início, o preço é justo e a comida mto boa. Voltarei muito mais vezes com certeza. Entrada com um caldo de abóbora mto bom, a comida deliciosa e a composição do prato é você quem escolhe e faz. Sobremesa tb mto boa. Recomendo ir cedo pois o lugar é bem procurado. Voltarei com certeza.
Clássico do Gabirotuba. O requinte da simplicidade de ótimos ingredientes bem execultados. Com preços e atendimento pensados para que você volte sempre! De lamber os dedos da entrada a sobremesa.
Menu variado bem composto e preparado com capricho. Vale ressaltar: a experiência e habilidade do chef e a atenção no atendimento dos garçons. O local é ótimo para jantar. Acolhedor e simples, mas sem perder a elegância e o charme de um bistrô. Situado paralelamente às churrascarias tem publico cativo certamente! O preço é justo e o menu é honesto. Merece ser conferida a variedade do cardápio e o charme único do local.
Fui pelo parmeggiana, qualificado como um dos melhores custo-benefício da cidade. E realmente, a impressão foi a mais positiva possível. O Bistrô é pequeno e aconchegante. O proprietário recebe os clientes junto com uma atendente e são muito solícitos e simpáticos. O cardápio tem muitas opções entre massas, saladas, carnes. É servido um couvert com pão de linguiça e patê de berinjela e outro de tomate seco. Entrada (salada de folhas) e um caldo de quirerinha compõe o serviço. Preço justíssimo. Recomendo sempre!
Em dias de frio, nada melhor do que uma raclette. O cardápio é bem variado e todo dia tem uma sugestão do chefe. Comida muito saborosa e o lugar muito aconchegante, e as sobremesas são muito boas também
Nada agradável, como não sabíamos que era necessário fazer reserva antecipada, fomos muito mal tratados, uma experiência horrível, nada cordial. Poderiam apenas no ter orientado a fazer uma reserva e voltar outro dia. Parece que já tem clientes suficientes. Não posso avaliar o cardápio pois nem conheço. Apenas conheci o gerente ou dono não sei que não quis me atender.
Uma experiência muito boa, para quem procura um lugar reservado, com pouco movimento e uma qualidade de comida excelente, o preço é justíssimo, muito abaixo do que esperava, a qualidade dos ingredientes são ótimas e o atendimento e ambiente também. Só é necessário fazer agendamento prévio.
Comida, cordialidade e clima glamourosos. Agradável achado próximo do nosso hotel. O cardápio diferenciado, bem montado, com um tempero bem europeu. Preços bem adequados e um atendimento atencioso e cordial. A trilha sonora da playlist combina com o ar de tranquilidade e de prazer enquanto se saboreia os pratos. Fechamos com chave de ouro na sobremesa: pana corta de nata com frutas vermelhas. Enfim, ficamos muito bem impressionados com o aconchego do local e recomendamos fortemente este delicioso bistrô.
Muito bom, comida muito boa. Pedi um prato de peito de frango com acompanhamento e veio bastante comida, não comi tudo e levei o resto para casa. Recomendo.
Lugar muito agradável e bonito, aconchegante, planejamos até o casamento lá, mas devido a pandemia não deu certo, único porem que achei que os pratos estavam muitos salgados e não tinha nenhum sabor alem do sal, mas o chefe pode ter errado a mão no dia, afinal só fui uma vez.
Desde o primeiro dia que conhecemos, nunca mais paramos de frequentar. Sem dúvidas o melhor restaurante de Curitiba. Comida boa, preço justo, qualidade e ambiente agradável. Indico sempre de olhos fechados!
Sempre uma ótima experiência gastronômica. A beleza da culinária europeia com um toque brasileiro. Meu local favorito para ter mais do que uma refeição e sim uma experiência.
Bastante justo para a proposta de bistro e os preços dos pratos. Poderia ter melhores opcoes de vinho em taça (o envasado que oferecem é bom mas um pouco caro).
Ambiente aconchegante e harmonioso, decoração charmosa, pratos requintados. Destaca-se ainda pela qualidade no sabor dos pratos e pizzas, no atendimento personalizado e preço.
Um dos melhores restaurantes que já comi. O prato é bem servido a um preço justo. Eu pedi o prato do dia que era uma parmigiana e estava muito delicioso. A sobremesa de doce de abóbora com nata é sensacional.
Local com uma comida excelente e atendimento excepcional, com funcionários muito simpáticos e um tempero muito bom, além de uma apresentação do prato muito bem feita.
Restaurante com ambiente super aconchegante, bem tranquilo e com preços relativamente baratos. A comida é muito boa, e o atendimento excelente. Recomendo e com certeza voltarei.
Na minha primeira visita a esse restaurante, o garçom errou meu prato, e ainda foi teimoso quando eu reclamei, insistindo que eu tinha pedido o outro prato do dia, para não gerar estresse, comi prato errado mesmo. Por conta da comida que achei muito boa, resolvi dar uma segunda chance. A comida continua muito boa, mas a cerveja não é gelada e o mesmo garçom continua desatento e teimoso, pois esqueceu de trazer as coisas pra gente e vi ele discutindo com a mesa ao lado, tentando justificar a demora de 1 hora para trazer o prato de uma pessoa que já não tinha recebido seu prato junto com os demais da mesa. Nessas horas não existe justificativa ou discussão, existe "desculpe senhores, vou verificar na cozinha". Ao final, o prato do cliente veio errado e lá foi o garçom teimar denovo com os clientes. Inacreditável. Esse garçom é muito simpático e esforçado, mas talvez ele precise ter algumas orientações de postura e o restaurante se organizar para evitar e contornar esses problemas recorrentes.
Minha carne veio além do ponto. Não deu para comer. O mesmo no prato de meus filhos. Ganha um três pelo caudinho de feijão e pelo pão que servem de entrada.
Depois de mais de 1h esperando na minha última ida tenho que colocar 1 estrela para o Saltimboca. Quando falam que seu prato é o próximo mas servem outras três mesas isso é mentira. Uma pena!
Menu variado bem composto e preparado com capricho. Vale ressaltar: a experiência e habilidade do chef e a atenção no atendimento dos garçons. O local é ótimo para jantar. Acolhedor e simples, mas sem perder a elegância e o charme de um bistrô. Situado paralelamente à churrascarias tem publico cativo certamente! O preço é justo e o menu é honesto. Merece ser conferida a variedade do cardápio e o charme único do local.
Excelente. Ambiente não é sofisticado, mas tampouco simples. Super organizado, comida de qualidade e bem preparada. O preço é muito justo e o atendimento é impecável. Recomendo fortemente.
Ambiente muito agradável, tranquilo e com boa música! Lugar para se comer bem e relaxar com uma boa companhia, as opções do cardápio são excelentes e o melhor de tudo, não é caro! Estão de parabéns pelo atendimento e a decoração do lugar, podem ter certeza que retornarei outras vezes.
Delicious food. Very cozy and relaxing. Great to bring your girlfriend/boyfriend. You can bring your own wine and they won’t charge you for that. The starter/appetizer is already included in the final price so there’s no additional cost. They’re based outside the city center so there’s no rush or noise outside. They’re not expensive compare to other restaurants that serve the same type of food.