Estou encantada! O lugar é muito charmoso e acolhedor. Atendimento muito bom. O Sr. Procopio um show de simpatia e conhecimento. Foi muito bom vê de pertinho toda a história da família.
Os vinhos são um espetáculo! Valeu muito a pena! Recomendo demais.
Lugar incrível! Sr. Procopio (dono) é uma pessoal muito legal, tem domínio total da produção dos vinhos e divide a história do começo ao fim. Vinhos diferenciados, vale a pena!
Conhecemos um pouco da história da vinícola com seus proprietários, ambiente agradável e acolhedor, além do conhecimento e degustação maravilhosa, uma experiência imperdível
Foi uma visita especial, conhecemos a história da família e da produção de vinhos finos e fizemos a degustação. O sr. Procopio Stella é uma pessoa muito agradável. Os vinhos são de excelente qualidade.
Estivemos na região de Adradas e ficamos encantados c a recepção, todos na cidade são muito solícitos e amáveis. Visitamos a Vinícola Stella Valentino e que grata surpresa, a equipe do Senhor Procopio e Sr. Cleiber nos recebeu c muito carinho, os sócios proprietários nos explicou sobre o projeto, onde a técnica da dupla poda, aplicada nas videiras, fez com que a região pudesse elaborar vinhos de excelência, conhecidos como vinhos de inverno. A degustação harmonizada conduzida por eles é um show a parte, recomendamos, voltaremos em breve p ver a colheita das uvas finas, que acontece no inverno. Breve retornarei.
Péssima experiência! Chegamos ao lugar e fomos super mal atendidos. Preço alto, pelo atendimento servido. Eles têm postura "seletiva" e escolhem o perfil de clientes que vão atender. O primeiro contato com o dono, ele nos perguntou se tínhamos ido buscar emprego lá, e demonstrou um super desinteresse em nos atender. Fomos embora correndo desse lugar.
Trata-se de uma vinícola pequena, familiar. De fácil e rápido acesso partindo de Andradas. Fizemos a visita com harmonização, onde por R$ 75 por pessoa é servido 5 rótulos de vinhos acompanhados de frios. A visita é interessante, no dia fomos recepcionados por uma equipe simpática e quem conduziu a degustação foi o irmão do Sr. Procópio (dono do lugar), Sr. Cleiber se não me falha a memória o nome dele. Falou um pouco da história dos antepassados deles e da chegada dos Italianos, das Uvas e da vinicultura em Andradas. Depois passeamos brevemente pelo vinhedo, onde pudemos degustar uvas variadas "no pé". Achei que faltou conhecer a linha de produção, a cave, etc. Essa parte o passeio não contempla. Depois compramos um vinho e partimos. Detalhe: os vinhos não são baratos, R$ 110 o mais em conta, mas são de ótima qualidade e o preço se deve a pequena produção. O lugar em si é bem acolhedor e agradável.
Realizamos a visita com degustação. Os vinhos apresentados foram de ótima qualidade e de quebra tivemos uma aula maravilhosa sobre a história do vinho no Brasil. O local é muito agradável e os responsáveis são preocupados com o meio ambiente. A experiência foi excelente.
Fomos à vinícola sem agendamento e fomos extremamente bem recebidos pelo Júnior. Acabamos voltando no mesmo dia para fazer o tour com o Sr. Procopio. Foi uma aula de história da região e dos vinhedos fantástica! Sem contar que o tour inclui degustação de 5 vinhos, harmonizados com alguns petiscos, muito bom!
Pelo preço que cobram achei que o atendimento era melhor, chegamos 11.40 e não havia ninguém para recepcionar, só o contador (ou o dono) que não fez questão nenhuma de atender e pediu para sairmos pq ja era hora do almoço.
A vinícola tem a alma do seu fundador, Sr Procópio, simples e aconchegante. Degustar os vinhos (alguns ótimos!) Ouvindo as histórias de como ele criou tudo aquilo não tem preço. Parada obrigatória na visita à região de Andradas. Visite!
Uma vinícola pequena, que vende seus vinhos apenas para aqueles que vão até o local, familiar e excelente! Agendamos a degustação que vinha harmonizada com alguns petiscos. O próprio dono da vinícola é quem nos recebe num ambiente simples, porém acolhedor. E o mais importante: com vinhos excelentes!
Uma vinícola sensacional de se visitar! Os vinhos são ótimos, são de excelente qualidade, um atendimento excepcional, e com certeza vale a visita! Iremos mais vezes! Meus parabéns
A vinícola oferece degustação de vinhos com harmonização. Vinhos finos são servidos com copa, queijo brie, damasco, queijo suíço da canastra, chocolate meio amargo e goiabada gourmet. Uma boa prosa com o Sr. Procópio torna a experiência ainda mais inesquecível. As instalações são simples, porém muito aconchegantes. Vale muito a pena a visita! Importante: as visitas devem ser agendadas.
Uma manhã ímpar na companhia do Clayton nas videiras e com o sr Procópio na degustação. Não imaginava a quantidade de variáveis necessárias para a produção de um vinho bom. Uma imersão na cultura mineira, sem afetações e sem frescuras. Uma degustação com jeito de visita na roça na casa dos tios. Pretendemos voltar quando as uvas estiverem para serem colhidas e para aprender um pouco mais.
Local autêntico e simples, que e mantém a originalidade da casa antiga que abriga o local de degustação e a pequena loja, que tem somente os rótulos disponíveis naquele momento. Degustacao harmonizada por um excelente custo benefício. Sr. Procópio, idealizador e dono é um evento a parte.
A diversidade de árvores, arbustos, flores e plantas na vinícola já de cara dão a impressão de robusta sustentabilidade. Degustei cinco varietais das uvas Syrah, Tempranillo e Sauvignon Blanc, invariavelmente com cores agradáveis, deliciosas fragrâncias, excelentes e muito interessantes sabores e retrogostos. (Acredito que já é a manifestação da tipicidade do terroir Stella Valentino.) A descrição no contra-rótulo dos vinhos Stella Valentino também surpreende pela acurácia.
Impossível a nota não ser 5! Melhor experiência de degustação de vinhos que eu já tive (já visitei regioes vinícolas no Chile, Toscana, Mendoza e Sul do Brasil). Você vai realmente sentir como é desenvolver e produzir um vinho de qualidade, na voz do produtor que faz tudo com amor. A visita foge do trivial de conhecer os processos e fabricação e ver 300 barris de Carvalho. Ao contrário, seu Procopio traz a história da uva e técnicas de produção, dada sua formação. Degustação harmonizada com produtos de ótima qualidade.
Vinicola pequena, mas com vinhos excepcionais! Tive a oportunidade de uma degustação com harmonização com o proprietário (Sr. Procópio) que além de um apaixonado por vinhos tem um excelente conhecimento e dá um toque a mais na visita.
Fiquei impressionado com este lugar que literalmente consegue quebrar aquele tabu que somente os vinhos estrangeiros são bons. Foi uma tarde muito agradável sendo informado de forma bem cortês sobre a história da vinícola que diferentemente dos clichês que se vê por ai, não fez nenhum esforço em romantizar ou fazer dramas. A recepção foi bem Mineira e descontraída e não teve como não comprar algumas garrafas. Parabéns!
Um trabalho admirável feito pelo sr. Procópio e seu irmão Cleiber. Estudo, pesquisa e muita determinação em produzir vinhos de qualidade e com um sabor especial de histórias familiares e tradição. Vale a pena a visita, o papo com os irmãos e, claro, ⁰os vinhos!
A melhor degustação que já fui. Vinhos de excelente qualidade e os proprietários são muito atenciosos e envolvidos de corpo e alma com o trabalho na vinicola. Muita história e amor ao vinho!
Li o comentário deixado por João do Ó e me senti na obrigação de respondê-lo. Estive na vinícola no segundo semestre de 2019 e posso assegurar que o acesso à mesma, embora de terra e acidentado, não é precário e tem boa manutenção. Como o próprio João do Ó reconhece a degustação acontece em uma casa típica da região que é bastante acolhedora. Queria contestar a afirmação do visitante de que os vinhos não são produzidos no local. A vinícola está, inclusive, construindo uma moderníssima cantina que, quando a visitei, estava em fase final de montagem. Não gostei nada do tom irônico da mensagem sobre o vinho branco que seria uma homenagem à esposa de um ex-presidente. Respeite a vinícola João. Todos os vinhos recebem nomes homenageando os antepassados da família Stella. O vinho que o visitante menciona é o Lonoris, um sauvignon blanc, comparável aos ótimos vinhos dessa variedade produzidos em diversas regiões do mundo (França, Austrália, Nova Zelândia, USA, Chile). O tempranillo mencionado na mensagem é o Angelus que nada fica a dever aos melhores dessa variedade de Ribera del Duero na Espanha. Sem contar o Modestus que é, em minha opinião, o melhor syrah produzido no Brasil. Por considerar a vinícola como uma das melhores do país, foram os seus vinhos que escolhi para acompanhar as primeiras refeições de minha família em 2020.
Para quem quer um dedinho de prosa, conhecer a história de uma família italiana que trouxe para o Brasil o gosto por apreciar vinhos de excelente qualidade, não pode deixar de visitar a Vinícola Stella Valentino. Sr. Procópio nos recebeu muito bem juntamente com seus irmãos Marco Antônio e Cleiber, degustação maravilhosa de vinhos tintos, brancos e roses harmonizados com uma tábua de frios, em um lugar simples e super aconchegante! Obrigado por nos receber tão bem, nos levar a uma viagem no tempo e apreciar vinhos espetaculares!