Já foi bom. Agora além de caro os pratos são minúsculos. Parecem pratos infantis. Pedi um risoto pomodoro com filé mignon. Além do pedaço minúsculo, não era filé mignon. Saí como fome. Pelo menos tava gostoso.
Faltaram estrelas para avaliar, enquanto apreciava meu prato fiquei procurando uma palavra para descrever a experiência e a única que me veio a cabeça foi: perfeito! Culinária criativa e harmônica em um ambiente intimista, limpo e organizado.
Hoje conheci esse lugar maravilhoso. A comida é espetacular, pedimos um prato de salmão com farofa de pistache é pure de banana da terra caramelizada e o outro, chorizo com molho de raparuda, aligot e farofa crocante. Muuuuuito bem servido e delicioso!