Taste-Vin

Taste-Vin was one of the best restaurants I’ve been to. The place is cozy, the menu has the right size, staff is very nice. Prices are high, it is expensive, but it delivers what it charges. A place like this in São Paulo or Rio would be more expensive. It is a fancy restaurant. Their dishes are wonderful. The chef, which is the person who takes your food choice, gives nice smells to the food and this is amazing for improving your experience there. I strongly recommend going to Taste-Vin.

12/12/22- Fomos para jantar, recomendo fazer reserva, climatizado, com manobrista, muito charmoso e refinado. Atendimento excelente. Pedimos de entrada: uma empada de pato, pratos principais: confit de pato e ventrecha de pirarucu, estavam muito bom porém nada de excepcional. Agradeço em especial ao Chef, que foi muito cortes ao entregar o prato da Boa lembrança na nossa mesa, e também ao garçom Roberto pela sua simpatia e atenção.

Restaurante sem igual!
Fui comemorar o aniversário do meu marido nesse restaurante! Que lugar lindo! Atendimento impecável!
Comida deliciosa!
O camarão com ervas é sem explicação, delicioso! Um clássico francês!
O preço é elevado mas vale a pena ir para conhecer!

Não sei se errei na pedida do prato, mas o coelho ao molho de mostarda foi uma das piores refeições que já fiz em BH, estava péssimo ainda mais quando se leva o preço em consideração. Tem coisa muito, mas muito melhor nesse valor pela cidade.

Delícia de ambiente.
Camarão a provençal bem mediano.
Suflê delicioso.
Preço salgado.

Melhor restaurante de BH! Prato super bem feito! Atendimento excelente e preço justo pela qualidade e experiência que entregam! Surpreendente! Parabéns!

Fomos minha esposa e eu. Pedimos vinho branco, couvert, sufle de camarão acompanhado de arroz do chef e fricasse de feijão branco de sobrimesa pedimos um mil folhas de frutas do bosque.
Estava tudo sensacional! Foi uma experiência prazerosa, tiramos várias fotos, a casa e muito linda e confortável. A comida estava no ponto certo e saborosa, a indicação do vinho foi na medida certa.
Pretendemos voltar em breve e mergulhar mais profundamente no cardápio. Parabéns a equipe. Nos veremos em breve!

Dispensa comentários, perfeito! Sempre com mesmo cardápio, com toda certeza o melhor disparado de Belo Horizonte.
Convert muito bem feito, principalmente os tomates confit, suffle dispensa comentários, difícil de achar igual na França. O joelho de cordeiro, precisa encomendar via reserva, é único, serve duas pessoas, batata dauphinoise espetacular. Já comi filet também. Creme brulle maravilhoso, para falar a.verdade qualquer sobremesa é boa! Um dos meus lugares favoritos em Belo Horizonte! Geralmente levo vinho, acho que vale mais a pena, a carta não é muito barata, tem excelentes opções!

Food and service are wonderful. The quality is always very good and I never had any problem in the restaurant.

Somente pela qualidade dos vinhos já mereceria 5 estrelas, mas o ambiente, embora aconchegante, peca pelo ruído excessivo em virtude da proximidade das mesas. Ainda assim, é uma experiência muito interessante!

O point de encontro para bons vinhos e bebidas! Super aconchegante, com qualidade total para seus clientes!

Restaurante francês requintado, com uma culinária peculiar de qualidade média. As comidas são gostosas, mas não são temperadas e elaboradas na qualidade esperada em um restaurante tão renomado. Os preços também são salgados, dificilmente justificando a visita.

Tinha muito tempo que não vinha ao Taste Vin por causa da Pandemia. É ainda melhor do que eu me lembrava! O suflê é surreal e de quebra um creme brulee de sobremesa! Atendimento nota 10! Um amigo meu, muito gozador, diria: tem vida mais barata.mas não presta! Vale muito a pena. Já fui de novo.kkk

Sensacional.
Garçons super receptivos e simpáticos.
Comida ótima e a carta de vinhos sem igual.

Taste Vin é um lugar mágico! Além de o atendimento ser personalizado, gentil e muito atencioso, comer ali vai muito além de uma experiência gastronômica. É o encontro de delicados e deliciosos prazeres. Gratidão!

Restaurante francês genial. Preciso, de alta qualidade e discreto. Mais de 30 anos, é um clássico de BH

Sugiro que faça reserva antes de ir ao restaurante, pois o número de mesas é limitado e o lugar fica bem disputado, principalmente nos fins de semana. Uma carta de vinhos muito completa, ouso a dizer que é uma das melhores cartas de vinho de Belo Horizonte. Este restaurante faz jus ao inúmeros prêmios como um dos melhores da cidade. Recomendo a todos a conhecerem. Da entrada até a sobremesa não deixa nada a desejar. Tudo que possui qualidade tem um preço.

Os Suflês são incríveis e maravilhosos! Sempre que venho a BH, janto neste lugar! As sobremesas são muito bem elaboradas também!

Realmente INCRÍVEL é a palavra que descreve a experiência que tivemos no taste vin! Atendimento é nota mil.tudo muito aconchegante e a comida então? ! é perfeita! Comemos duas sobremesas incríveis, o suflê de chocolate e o mil folhas…todos dois perfeitos! E a leveza da comida é perfeita! Espero voltar logo. Valeu cada centavo! Sensacional

Sabe o que é sair de casa para ser bem recebido e comer o melhor souflé do planeta? Então, essa é a sensação quando saio pra ir ao Taste Vin!
Uma casa, que nós mineiros, temos a honra de ter já por algumas décadas!

Restaurante Divino, sou cliente há mais de 10 anos.melhor suflê da vida.tudo com muita excelência.

Located in a quiet area in central BH you will find this gastronomic oasis.
We were advised to arrive early as it’s first come first served here and the reservations are in advance and cater to the local BH Bon viveurs.
I have read here that the experience cannot be bettered for good eats in this city. I have yet to try Glouton for their tasting menu: a referenced rival?
We were impressed by # of waiters per person. No worries as to personal service!
The couverture: melon balls; herb butter; pâté; and marinated tomatoes; 3 varieties of bread (not 100% fresh tho v minor point).
We were fairly sated after le soupe l’oignon and it was generous in volume: well balanced, not too salty, lots of onion and a good quality cheese (overflowing on sides as you can see). A starter of tuna salad was fresh (leaves and tuna). After all there was still a 7 hour cooked lamb offering to come. I had just enough capacity to take a few bites and miss a dessert. As the airport hotel featured hospital food at best we decided to ask the waiter to pack the piece de resistance and ask the staff if they would care to experience…
Thank-you! We hope to return at least for dessert (seemed noteworthy) …Salut

Foi ótima, como sempre. Ambiente, culinária e atendimento da melhor qualidade, padrão mantido irretocável desde o início.

Atendimento excelente!
Meus horários são bem loucos então não consigo me programar para reservas, como não sabia o horário do restaurante, cheguei quase em seu encerramento.
Porém, fui muito bem atendida e achei a comida saborosa, espumante muito bom e valor muito acessível em vista de outros lugares que frequentei.

Vale a pena!

Melhor sufle de Belo Horizonte.
Local charmoso e serviço muito bom.
Excelente carta de vinhos.

Local lindo, muito agradável e pratos deliciosos. Experiência incrível conhecer o local. Tomam todos os cuidados nesse tempo de pandemia. Preço elevado devido a qualidade apresentada.

Um clima francês bem no coração de BH! Uma atmosfera similar aos restaurantes francês. Comida bem apresentada, excelente atendimento e preço compatível com o serviço. Super indico.

Lugar aconchegante. Comida maravilhosa e atendimenro diferenciado. O dono está sempre presente e vai de mesa em mesa preocupar se com o seu bem estar.

Eu conheço o restaurante desde o início, e acompanhei sua evolução, de um bistrô bem pequeno para um restaurante maior. Nestes anos todos, o que eu mais aprecio é a continuidade do cardápio, com pratos de comida francesa executados primorosamente, sem nunca ter caído na qualidade. Todas as vezes que vou lá, eu sei que terei um jantar agradável, num ambiente acolhedor, e vou Sair satisfeita.

Ótimo atendimento " gostei do rapaz que trabalha na copinha " serviço dele é ótimo bom restaurante.

Caríssimo, ótima qualidade, o que decepciona é que a casa não cobra 10% ficando opcional e os garçons constrangem os clientes perguntando de forma acertiva se pode incluir o valor. Em uma conta de 800,00 considero os 10% abusivo.

Muito bom, vale a pena conhecer. Boas opções de vinhos, comida de qualidade, atendimento excelente. Mas, o preço pode melhorar, apesar de observar que na "etiqueta" dos ricos, não se fala em preço, paga pelo que é oferecido e ponto final.

Cada um tem sua própria experiência; a minha foi e tem sido magnífica, suprema e sempre uma surpresa! Como será a sua?
Experimente, recomendo!

Um dos melhores restaurantes de Belo Horizonte, senão o melhor.
Funciona há anos, o que prova sua qualidade.
Muitos restaurantes que abrem não duram nem ao primeiro ano.

Restaurante OK. Mas nada de excepcional. Local agradável. Na prateleira de vinhos ao lado da minha mesa há o aviso "os preços são para compra e não para consumo nas mesas" - deselegante. O mais correto seria deixar o cliente escolher o vinho e cobrar a rolha. O coelho e o atum estavam muito bons. Os sufles são bons, mas um pouco grandes demais. Serviço ok. Para a "aura" que o envolve, esperava mais.

O local é muito agradável e os pratos são diferenciados. Mas nossa mesa ficou mal localizada porque estava bem cheio. Por este preço esperamos 100% de conforto. Os garçons são atenciosos. O preço é salgado. Pedi um Magret de Pato com crumble de tamaras por R$ 92,00, a taça de vinho a R$ 25,00. Meu marido pediu um peixe que saiu a R$ 105. Fora as demais bebidas (água a R$ 7,00). Como usamos Duo Gourmet o meu prato não pagamos.

Cinco estrelas, melhor de BH, ótimo pra degustar, e tomar um vinho, orgulho de mistra-lo a minhas visitas internacionais

Conheço o Taste Vin desde sua fundação em 1988. Sempre uma referência em qualidade e inovação. Quando se fala em ingredientes locais, Rodrigo já faz há anos. A melhor carta de vinhos de BH, na minha avaliação e o serviço mais sofisticado e acolhedor, sempre muito equilibrado.
Dessa vez, em jantar de trabalho com equipe da Finlândia. Show de bola com vinho Maria Maria de Minas Gerais

Decoração linda, atendimento impecável, atenção ao cliente. Pequenos detalhes que fazem toda a diferença na hora do jantar. A carta de vinhos é MUITO extensa. A maior da cidade. O suflê é maravilhoso, nunca havia experimentado.

A comida não estava ótima. Na verdade achei a a qualidade média. Deixou muito a desejar. A coisa que mais amo é comer. E saio 3x na semana pra isso. O restaurante é bem fraco. Nao entendi a fama. Mas o ambiente é limpo e agradável. Apesar das cadeiras tamanho infantil. O pior de tudo foi a mulher que tira os pedidos. Super indelicada. Quis nos corrigir o nome do prato, porém ela devia se educar primeiro e depois aprender a falar francês. Porquê ela que não estava certa.

Restaurante extremamente profissional naquilo que se propõe a entregar: comida sofisticada sem arrogância. Ambiente leve e descontraído, lembrando uma mistura de ambiente francês com as fazendas do interior de Minas Gerais. Pratos perfeitos e atendimento primoroso. Sobremesa divina, com frutas frescas. Não à toa é o restaurante mais requintado de Belo Horizonte há décadas. Estão de parabéns!

Muito barulho, parece um buteco. Comida precisa de mais tempero, acho que o Chefe não estava num bom dia.
Não vale o preço que cobram.
Ótimos vinhos!
Com certeza não voltarei.

O lugar é muito agradável, com um ótimo atendimento, apresentação dos pratos impecáveis, porém, no quesito sabor, a comida e a sobremesa não estavam tão incríveis assim! Não acho que a comida vale o valor que é cobrado.