Parrilla del Mercado

Churrasco ou parrilla? A diferença básica entre os dois pratos está na forma em que são assados. A tradicional churrasqueira é montada com um fundo no meio, onde será concentrado e acomodado o carvão, assando a carne. Sistema mais usual para os apressados e famintos.
Já no sistema chamado parrilla, a carne é assada na grelha com apenas as brasas de lenha dispondo a carne em espécie de bifes de diferentes espessuras. Assim, a gordura pinga na brasa promovendo fumaça e temperando a carne. Explicação que ouvi de quem estava com a mão na massa ou melhor a mão na carne. Não é comum usar carvão, disse ele. O carvão é queimado a parte sem contato com a carne e fugindo da fuligem. Ao formar as brasas o funcionário puxa com um ferro essas brasas para debaixo da grelha sob a supervisão implacável do proprietário uruguaio que fica estrategicamente na quina do grande balcão observando para que tudo saia da melhor qualidade. O olho do dono que engorda o gado, ditado antigo. Pratos da minha preferência, morcilla (nosso chouriço) bem temperado, bife parrilleiro e batata com queijo roquefort. Na saideira, licor 43 saindo do freezer. Ambiente espaçoso, arejado, junto ao estacionamento do mercado distrital.

Pedi a carne bem passada e veio sangrando. A composição dos pratos que já vem com acompanhamento é fraca. Cardápio não descreve os pratos e ingredientes.

Restaurante tradicional, carne maravilhosa, bom atendimento, ambiente familiar… Muito bom!

Comida ok, apesar do preço salgado. Ambiente barulhento, mas tava lotado, então ok também. Mas os garçons eu achei alguns deles bem chatos. Uma insistência além da conta. Realmente me senti mal e outros na mesa tiveram a mesma impressão. Eu não volto.

Muito bom para a carne, estava lá com um grande grupo e a equipe conseguiu satisfazer a todos, apesar da confusão com as refeições! Lugar muito legal para ir ao lado do mercado.

Alimentação sempre muito boa
Atendimento também
Ambiente bom, arejado, mas com muito barulho

Excelente experiência. Comida excelente, ambiente muito agradável e sem frescura. Atendimento muito atencioso e preços medianos.

O preço faz jus ao ambiente e comida. Excelente atendimento. As carnes são sempre espetaculares. Carta de vinhos tem um preço alto, mas nada diferente do praticado em outros locais. Infelizmente o risoto não é feito com arroz arbóreo, só por isso não leva 5 estrelas na comida.

A mesma qualidade de sempre. Uma das melhores casas de BH. Qualidade nos pratos e no atendimento.

Um dia atípico e tivemos o restaurante só para nós, arejado, sem barulho, comida boa e garçom atencioso.

Adoro esse lugar! Sempre que recebo algum cliente ou fornecedor priorizo levar no Parrila. Hoje por exemplo pedimos bacalhau com risoto! Estava fenomenal!

Não tinha picanha, nem fraldinha e nem um simples vinagrete em pleno domingo. Passei vergonha com os visitantes, lamentável.

É um restaurante arejado! Excelente pratos! Com variedade de saladas! E carnes grelhadas, tudo feito na hora! Sucos naturais! A melhor carne de Belo Horizonte! Super recomendo!

Sensacional….
Carne de primeira qualidade, choop gelado e acompanhamento muito saboroso.
Apesar de muitooooooo cheio o atendimento é ótimo. Lugar bem frequentado e ambiente super familiar.

Atendimento de primeira. A carne é muito saborosa e sempre vem no ponto pedido. Local aberto e muito agradável!

Mto bom.
Cardápio excelente, atendimento de primeira.
Facilidade pra pagamento, bons banheiros, chopp gelado, preços justos, bem localizado, vc n vai ter problema c estacionamento aq.

O lugar é ótimo. A comida muito boa, o atendimento é perfeito. Mas o preço, achei muito puxado. Fiquei um pouco assustada. Já fui em restaurantes que servem o mesmo tipo de comida e ficou bem mais em conta. E fui com a mesma quantidade de pessoas, 3 casais.

Estávamos tendo um agradável almoço em família, o ambiente é ótimo, comida deliciosa. Até que meu marido se levantou com nosso filho para ir trocar a fralda dele e para nossa triste surpresa fomos informados que só tem trocador no banheiro feminino! Um objeto tão simples de ser instalado em qualquer parede e o restaurante ainda com essa visão que só as mães fazem essas tarefas! Alô Parrilla, bora atualizar!

Muito bem atendido no balcão. Molhos para acompanhamentos para carne, muito bem feitos. O Prime Ribs, não estava a altura do que é anunciado. Acho que, a intensa vazão entre carnes e pedidos, pode incorrer num erro, que espero ser pontual

Ambiente aconchegante, agradável. Opções de bebidas e drinks variados e saborosos. Parrilla indescritível, qualidade absurda. Atendimento justo dado o alto movimento. Destino obrigatório para todos amantes de carne. Localização incrível

Comida boa, mas como em diversos lugares de bh em varios casos vem mal passada mesmo pedindo para passar.

O chopp sempre gelado e cremoso, o melhor atendimento da cidade e a Batata ao creme de Roquefort. É tão bom que eu nem falei das carnes!

Comida muito gostosa. Atendimento excelente. Cerveja gelada. Carta de vinhos muito boa. Preços altos.

O restaurante é bem amplo, muitas opções boas no cardápio. Pratos caros, porém bem servido e a carne estava ótima. O atendimento não é dos melhores.

Domingo, dia 08 de Março, decidi almoçar no Parrilla del Mercado, restaurante tradicional, há muito frequentado por toda a minha família. Meu namorado e cunhado me acompanharam e foram entusiasmados com as críticas positivas que sempre fiz do estabelecimento. Contudo, nossa experiência foi extremamente desagradável.
Sabemos que em dias comemorativos, é esperado que haja atraso no atendimento, o que é totalmente compreensível. Contudo, o que notamos foi um verdadeiro descaso desde o momento em que aguardávamos por uma mesa até o momento de encerrar a conta.
Ao chegarmos no Parrilla, o atendente perguntou quantas acomodações precisaríamos e nos deu uma senha, número 86, acrescentando que o tempo estimado de espera era de apenas 15 minutos, uma vez que muitos clientes já haviam pedido a conta. Enquanto aguardávamos, vimos vários clientes que iam chegando serem logo acomodados, e nós, continuávamos em pé, esperando nossa vez. Chamamos várias vezes o atendente para saber se seríamos chamados, pois ele estava dando mesa a clientes que tinham acabado de chegar, porém, fomos ignorados por ele todas as vezes. Notamos que ele não estava seguindo a ordem de chamada, mas sim, dando lugar a clientes mais “interessantes”.
Quando finalmente fomos acomodados em uma mesa, houve uma segunda frustração - precisamos esperar aproximadamente 20 minutos para que algum garçom nos atendesse. Sem entrar em muitos detalhes, o atendimento decorreu com descaso e excessiva demora, mesmo com o restaurante estando mais vazio. Até mesmo quando pedimos a conta, precisamos aguardar mais de 30 minutos até o garçom encerrar, trazer a conta e a máquina de cartão.
Parrilla del Mercado é um restaurante com gastronomia diferenciada, mas ainda falta muito para ser considerado um restaurante refinado, pois o atendimento que nos foi oferecido foi pior do que de boteco copo sujo do Centro. Gastamos quase 300 reais em uma refeição e esse foi o tratamento que tivemos. Espero que outros clientes não passem pelo o que passamos e que o restaurante passe por um novo treinamento de atendimento, pois o cliente que escolhe o Parrilla deseja uma experiência diferenciada, compatível com o cardápio e com o estabelecimento.

Assim, a proposta é comer bem apreciando uma carne vermelha de qualidade. Ok, pedimos um ancho e ele estaria perfeito, se não fosse aquele amargor de carne assada em grelha queimada. Todo mundo sabe que, no churrasco temos que lavar a grelha de vez em quando. O ancho está perfeito por dentro, mas por fora o amargor de carne queimada. Uma pena.

Casa cheia num domingo as 13h. Carnes espetaculares e ótimos acompanhamentos. Centenas de opções de vinhos. Ambiente comercial com muito ruído. Garçons correndo entre as mesas. Atendimento superficial.

PÉSSIMA EXPERIÊNCIA! DISCRIMINAÇÃO! Mesmo com o restaurante super vazio e QUENTE, acredito que eu e um amigo NÃO FOMOS ATENDIDOS por estarmos vestidos de forma simples. Talvez tenham achado que não tinhamos dinheiro para pagar a conta. Contudo, peguei meu Focus Titanium 0Km, meu amigo pegou sua Pajero Full quase 0Km e fomos para outro restaurante (melhor avaliado) no qual fomos muito bem recebidos. Detalhe: fizemos questão de que os funcionários do outro restaurante não vissem os carros no qual estávamos. NÃO VOLTO NUNCA MAIS! LAMENTÁVEL!

Boa comida, ambiente bem legal, mas se encher vira confusão por causa do atendimento. Mas ótimo t bone

Ótimo restaurante anexado ao Mercado do Cruzeiro, comida excelente, uma variedade de opções de bebidas alcoólicas e não alcoólicas, cervejas extremamentes geladas, tanto em garrafa quando o chopp Brahma, as carnes são deliciosas, as guarnições igualmente. Indicaria a Morcella de entrada e o Bife de Parrilla acompanhado de Arroz Piemontese, uma delícia de se comer rezando. Os preços são um pouco mais altos já que o restaurante entrega um serviço de excelência e uma comida espetacular, vale a pena a visita.

Para mim o melhor restaurante de Belo Horizonte! Caro, mas vale a pena. Costuma lotar nos finais de semana.

Muito gostosa a comida, mas pouco farta e atendimento médio. Caro pela fama, então deveria ser melhor!

Péssima. Não cumprem horário de funcionamento! Fecham quando querem mesmo quando anunciado como aberto!

Para quem curte ver as labaredas do fogo do inferno ardendo em uma parrilla autêntica, enquanto você toma seu choppinho esperando aquela costela de tira delícia!

Preços excessivos para o que servem. Especialmente cheio aos finais de semana, a fila de espera chega a ser insuportável

Comida medíocre e ambiente bem mais ou menos. A comida não vale o preço absurdo nem de longe. O pior de tudo é a falta de consideração com a clientela, atendimento péssimo e desrespeitoso com a conivência da gerência. Se você não espera passar raiva ao sair de casa ou ser atacado por funcionários limitados, evite a todo custo.

Um casal de amigas foi discriminada por uma pessoa da equipe desse estabelecimento e até o presente momento não houve nenhum tipo de explicação ou retratação da casa. Gostava, sinceramente, da comida e do ambiente. Revi minha posição e não piso mais.

Hoje o restaurante deve entregar mais que um prato bonito. Se há preconceito (homofobia) no ambiente, sinceramente não me cabe.

Estabelecimento sem a menor condição de atendimento. Funcionários absolutamente despreparados pra lidar com a diversidade do público consumidor, a nota de 1 estrela só não foi menor por não haver possibilidade.

Preço da comida não representa a qualidade que é ofertada, além do atendimento ruim, demorado e mal educado!

Lugar caro, atendimento péssimo e qualidade medíocre. Ouvi relatos de discriminação neste estabelecimento, não indico

Equipe de trabalho homofóbica e machista, não é um lugar a se frequentar. Fora que o atendimento é bem lento e as porções pequenas

Pessimo estabelecimento sem nenhum profissionalismo. Funcionarios sem treinamento destilando preconceitos e discriminação.

Se você procura ser discriminado vá até este lugar, equipe desrespeitosa. Se você for LGBTQ+ Não pode abraçar ou será mal tratado.

Se não sabem respeitar as pessoas, como saberão servi-las bem. Péssimo estabelecimento. #naopassarao

Great food and fast service. Its overpriced but a good experience overall since the place is chill with relaxing ambient music and a great view from the balcony area

Comida bem mais ou menos q nao vale o preço. Outro dia, o garçom foi desrespeitoso com minha amiga e o gerente ainda foi conivente. Definitivamente, não recomendo.

Chopp excelente e muito bem tirado. Atendimento sempre bom. O bife parrillero continua sendo o meu prato preferido no mundo inteiro. Não dá pra bater esse molho de vinho e pimenta rosa!

Bom restaurante, com variedade de opções no cardápio. Comida gostosa, mas nada muito especial. As sobremesas deixam a desejar. Atendimento bom, apesar da demora para trazer a conta.