Fomos muito bem atendidos pelo proprietário e sua família. Nós recebeu muito bem numa visita a propriedade explicando com muito entusiasmo toda a cadeia de produção dos queijos e criação dos animais. Ao final degustamos os queijos e doce produzido que são muito bons.
Nossa primeira visita à queijaria foi no sábado, dia 19.08.2023. Fomos muito bem recebidos pelo dono e seu filho. A visita mesmo a queijaria não fizemos, pois estávamos com pressa, mas retornaremos em breve para a visita. Fizemos a degustação dos queijos, gostamos de todos, mas o preferido foi o parmesão. O doce de leite é maravilhoso! Compramos alguns produtos. Vale muito à pena!
Maravilhosa para visitação, passeio inesquecível para levar amigos e familiares e curtir a natureza viva, sem contar a experiência de estar ao lado dos Búfalos curtindo nossa natureza.
Visita maravilhosa, anfitriões super receptivos, búfalas dóceis e apaixonantes. Todos os produtos deliciosos e feitos com muito zelo e preocupação com o bem estar animal. Trabalho excepcional que se percebe na qualidade dos produtos. Parabéns!
Um lugar incrível.inesquecível. Animais sensacionais.bem tratados.ambiente limpo e aconchegante. Já sai de casa apaixonado pelos animais, mas a recepção da família foi surpreendente.todos muito atenciosos.disponíveis.me senti um parente que visitava a família. Os lacticínios maravilhosos. Estão de parabéns. 1000 estrelas pra vocês.
Ontem estive no Laticínio Pérola da Serra e fui recebido pelo fundador sr. Carlos. Apesar de não ser dia de visitação sr. Carlos fez questão de nos apresentar todo o sistema de produção. Trata-se de uma produção artesanal com os seguintes destaques: O local de produção possui paredes envidraçadas possibilitando ao visitante observar toda a cadeia de produção executada por funcionários com uniformes brancos, impecavelmente limpos, dentro de um ambiente também branco e com os equipamentos em inox, cuja assepsia fica evidente. Visitamos também o local de ordenha e pastos das búfalas, um local salubre e digno para os animais que ali se encontram. Para finalizar, tive o privilégio de junto com o sr. Carlos degustar as delícias produzidas pelo Laticínio de leite de búfala Pérola da Serra. Obrigado ao Fundador, sr. Carlos e a todos os funcionários do Pérola da Serra que nos receberam tão bem.
Esta Fazenda de Bufalas, alem de lacticínio, é para ser visitada, curtida, principalmente para conhecer a história desta fazenda e os seus processos de produção, que são explicados pelo Dr. Carlos, médico Veterinário e proprietário e sua família que te atende com muito carinho fazendo você se sentir em casa. Os produtos deste lacticínio, todos produzidos com o leite de Bufalas, são deliciosos e saborosos. Voce vai conhecer e tocar nas búfalas, interagir com os bezerros, ver e entender o processo de ordenha e produção dos queijos. É uma visita interessante, instrutiva e imperdível para toda família. Ressalto tambem o carinho com que os animais são tratados. Sensacional!
Passeio muito interessante e acolhedor para se conhecer sobre a criação de búfalos e a produção de queijo. Fomos muito bem recepcionados tanto na fábrica, como na degustação de queijos, leite e doce de leite de búfala. Tudo uma delícia. Compramos alguns produtos, e estes foram acondionados com garrafinhas de água congelada devido ao calor. Ótima experiência em Itanhandu.
Carlos Alberto é um ótimo anfitrião, nos mostrou todas as instalações e um pouco da história da construção do laticínio. Os produtos são excelentes. Muito bom.
Q experiência! Seu Carlos e sua esposa nos receberam com tanta atenção e carinho, q ficamos encantados. Com muita paciencia, Sr Carlos nos mostrou sua criação de bufalos, e percebemos q o carinho, cuidados e respeito por seus animais refletem diretamente na qualidade dos produtos. Tiramos fotos com os bufalos e experimentamos os queijos, e q queijos! Super indico essa visita, q para nós, foi inesquecivel!