Uma experiência surpreendente! Pratos selecionados da culinária internacional produzidos de forma espetacular trazendo uma releitura destes através do uso de ingredientes da região! Elaborados com requinte proporcionam uma experiência gastronômica sem igual em Ibitipoca! Não deixe de provar a sobremesa Ibiticoup, um explosão de sabores brasileiros apresentados de forma requintada e deliciosa!
O atendimento é satisfatório e atencioso. Os ingredientes são bons e bem selecionados. Mas, quando fui, muitas coisas estavam em falta.
O pedido demorou bastante (!) e os pratos chegaram separados - tive essa mesma experiência em outros dois estabelecimentos e fiquei me perguntando se isso é normal por lá.
Além disso, comi um bife a cavalo e achei bem caro pra não ser tão gostoso (não estava ruim, mas não condizia com o valor).
A atendente super simpática (ponto alto do lugar é a atendente), atenciosa e logo na chegada nos avisou que os pratos demorariam pois tudo era preparado na hora. 1 hora depois os pratos chegaram e a massa servida estava queimada. Pedi pra trocar a massa e o cozinheiro veio até pra discutir que a massa era grano duro e era aquilo mesmo, se eu quisesse ele faria outro prato, mas a massa ficaria do mesmo jeito. Todo mundo sabe o ponto de uma massa, seja ela caseira, grano duro ou integral, e o ponto nunca é esturricado, ressecado e duro. Por favor treinem o cozinheiro! Cursos, reciclagem, levem pra conhecer restaurantes em qualquer lugar, mas não o deixem queimar um macarrão! Ou o alho, que veio queimado amargando o segundo prato que ele fez em substituição.
Restaurante com um vista muito bonita para as montanhas. A refeição, drinks e sobremesa muito bons. Valeu a pena, apesar de ter demorado um pouco! Pedimos truta grelhada com ervas e shitake salteado, arroz com brócolis e batata assada. Drink com cachaça zamboa e sobremesa foi sorvete de queijo com calda de goiabada (maravilhoso).
Preço bastante elevados para pratos medianos (a partir de R$70). Atendimento deixou a desejar e a comida demorou quase duas horas para chegar na mesa sendo que o restaurante não estava cheio. Quando chegou, o prato da minha esposa estava frio. Passamos por uma situação bastante desagradável, a atendente perguntou o ponto da carne e expliquei que a carne não poderia estar crua por que minha esposa está grávida e não pode comer carne crua. Após duas horas ela traz nossos pratos e diz que o Angus não poderia ser de outra forma a não ser cru por conta do preparo e sugere que nós troquemos os pratos. Ficamos super constrangidos, tive que comer o prato da minha esposa e ela o meu. Essa situação poderia ser evitada se a atendente tivesse explicado a questão do preparo e perguntado se gostaríamos de trocar o prato.
Pessoal. Que lugar fantástico. Pensem num cantinho encantado numa cidade encantadora com pessoas que amam o que fazem. A comida é tão boa, mas tão boa, mas tão boa que me pego 6 meses após ter ido lá relembrando dos pratos sabores e aromas. Fomos jantar num dia e tivemos que voltar para almoçar no outro, bão dimais! Parabéns a todos vocês que fazem parte dessa linda casa.
Sensacional! Comemos por 3 dias seguidos e viajaria até aqui para comer novamente. As combinações são sempre surpreendentes e uma explosão maravilhosa de sabores. Recomendo!
Um lugar encantador! Aos pés do Parque do Ibitipoca, decoração primorosa em cada detalhe, simpatia e bom atendimento e uma comida deliciosa, do início ao fim da travessia!