Cervejaria Backer

Experiência muito boa! Não gostei muito da costelinha suína, mas as demais refeições são excelentes!

Ambiente bem requintado. Ótimo atendimento. Pedimos chorizo com fetutine e estava muito bom. A sobremesa pedimos Alfajor. Uma delícia só que gigante. Dá pra duas pessoas.

Um local que exala bom gosto, um verdadeiro templo dedicado aos amantes de uma boa cerveja!

Estou dando 1 estrela porque não dá pra dar 0. Péssimo atendimento, garçons perdidos, pedi um prato 13: 30, estou saindo agora 16: 30 e o prato não havia chegado. Ridículo, não recomendo.

EMPRESA PICARETA E OS RESPONSÁVEIS IRRESPONSÁVEIS!
TEM QUE ACABAR COM ESSA VERGONHA!
RESOLVER E AJUDAR QUEM TEVE PROBLEMAS COM O TAL DIETILENOGLICOL!
PESSOAS MORRERAM E OUTRAS FICARAM COM SEQUELAS GRAVISSIMAS.
ESTÃO VENDENDO CERVEJA, COM O NOME DA PRINCIPAL CERVEJA NO MERCADO COM UMA OUTRA EMPRESA QUE COLOCA SEU NOME NUMA SITUAÇÃO DESSA TBM É DA MESMA LAIA!

Deveriam trocar o nome para "Aqui Bebeu Morreu". Já foram 10, e agora que reabriu quantos mais?

Absurdo reabrir com tantos mortos e vítimas sem assistência. Descaso com a vida. Para essa empresa só vale o lucro e dinheiro. Bobo de quem ainda vai nesse lugar.

Comemorando a morte e a sequela de suas vítimas, a cervejaria reabre suas instalações sem dar qualquer respaldo financeiro às vítimas de intoxicação causada por ela própria. Lamentável.

Total descaso da cervejaria, onde pelo menos 29 pessoas foram atingidas e 7 morreram intoxicadas por cervejas Backer. A Polícia Civil de Minas Gerais apresentou a conclusão do inquérito do caso da Cervejaria Backer e indiciou onze pessoas pela intoxicação de clientes que consumiram as cervejas da marca.sete pessoas foram indiciadas por homicídio culposo, lesão corporal e intoxicação de produto alimentício; três dos sócios pela falta de divulgação dos riscos e por não terem feito recall do produto; e outro envolvido por falso testemunho e extorsão. A intoxicação de consumidores aconteceu devido à presença de uma substância tóxica, o dietilenoglicol, em lotes da Belorinzontina, uma das principais cervejas da Backer. Apesar de tudo comprovado, as vitimas seguem sem auxilio adequado por parte da cervejaria, que reabre com altos gastos e investimentos, mas se diz incapaz de arcar com os prejuízos causados as vítimas, sequer o apoio mínimo necessário.

Vergonha total. Gastam dinheiro com festas gratuitas e divulgação e não pagam as vítimas. Todas as vítimas eram seus clientes e assim que as tratam. Um total descaso com o ser humano. Vergonhoso e desumano essa empresa e seus donos.

A Cerveja tem um gosto muito ruim. Além disso, como é conhecido do Publico muitas pessoas foram intoxicadas num dos maiores escandalos sanitarios desse país por falta de controle nas cervejas, algumas pessoas morerrarm e outras ficarma com sequelas graves. Além disso, com o é sabido por diversas midias, a cervejaria está se negando a pagar o tratamento dos que sobreviveram. Empresas em responsabilidade social alguma. Deveria ser fechada.

Gostaria de colocar uma dúvida na cabeça de todos que gostam dessa cerveja: Os sintomas não são os mesmos do Covid? Pois esse vírus já estava entre nós, poderia fazer um exame específico, já que tem um laboratório particular fazendo esse trabalho. Por outro lado peço perdão se estou exagerando, tem coisas que acontece, que gostaria muito de saber o porquê.

Empresa picareta!
Cadê a ajuda do pessoal que Vcs estragaram a saúde delas!
O tempo vai cobrar isso com juros e correção!

Além do óbvio (envenenamento na linha de produção) a empresa ignora meus pedidos de recall. Além de incompetente age de má fé. Pedi por mais de 1 mês o recall e fui ignorado em todos os canais.

LUGAR MUITO ACONCHEGANTE, BONITO, ÓTIMO ATENDIMENTO, NUMA DAS VEZES QUE FUI; ESTAVA MUITO MUITO FRIO, ME OFERECERAM UM AGASALHO ENQUANTO AGUARDAVA NA PARTE EXTERNA. TUDO PERFEITO! SOU FÃ! E VOLTAREI MAIS VEZES!

Atualização em 07/02/2019. Bem, primeiramente eu torço para que esta situação seja resolvida e a Baker renasça com força total. Sou até voluntário para experimentar os produtos (depois de devidamente testados).
Agora uma coisa me intriga: embora a investigação esteja em andamento e supondo que a Baker contratou toda uma equipe para fazer uma investigação paralela em nenhum momento ficou evidenciado se:
a) - todas as unidades do lote estavam adulteradas (o que limitaria a investigação do momento do envase para trás) ;
b) apenas algumas unidades de lotes variados estavam adulteradas (o que necessitaria investigar de compra de insumos, manutenção de tanques e até compradores do produto final)
Seria legal divulgarem esta informação. Transparência com a sociedade, lembram. Afinal, se vocês estiverem sendo vítimas de uma sabotagem, esta informação é muito preciosa.
E mesmo não sendo uma sabotagem (vamos supor que havia um vazamento, ocasionando a mistura do produto na cerveja) a empresa também tem por obrigação demonstrar transparência, se retratando, indenizando vítimas, etc.para poder recomeçar.janeiro/2020
Sobre os eventos recentes: Estava tomando a Belorizontina NORMALMENTE, até o comunicado pedindo para ninguém tomar nenhum tipo de cerveja da marca.
Ao meu ver, a Backer está sendo vítima de "sabotagem corporativa" e ela tem por obrigação conduzir uma investigação paralela a que está em andamento. Contratem peritos, profissionais investigativos, identifiquem os compradores dos seus lotes e não deixem que isto derrube a empresa com este ato criminoso e desumano.
Outra estratégia que sugiro a empresa tomar, para reverter este quadro:
1- Transparência como consumidor. Invistam em propaganda e internet. Comuniquem as pessoas que os lotes a, b, c, x, y, z, passaram por análises e saíram da fábrica sem qualquer tipo de adulteração.
Criem uma página contendo a identificação do lote, bem como resultados das análises (feitas na empresa) antes dos lotes saírem. Assim, o consumidor pode pegar uma unidade, consultar o lote e saber a data que foi fabricado, bem como resultado atestando a integridade do produto.
2- Identifiquem quem está adquirindo cada lote. Pelo menos para terem uma "lista" no caso de adulterações.
3- Criem uma espécie de selo para as garrafas, para dificultar a adulteração.
4- Se não existe ainda, invistam em monitoramento de todo o ambiente onde ocorre o processo de produção, principalmente dos pontos mais vulneráveis (onde uma pessoa pode ter contato direto com o produto.

Vale a visita pois fica na memória, lugar excepcional, merece o prestígio.parabéns aos idealizadores!

Demonstrou total incompetência e articulação nos casos de intoxicação! Esta fardada ao fracasso como empresa cervejeira e na apuracão dos fatos e negligência aos usurários, vitimas! Soberba.

Amei as cervejas artesanais, o lugar é lindo! Pena não ter dado certo comprar uma camiseta, não tinha a numeração que eu queria, no dia que estive lá.

Ano passado a empresa foi oferecida pra AMBEV, que não quis comprar porque a empresa tinha muitos passivos e poucos ativos. Imagina agora? Falencia na certa.

Lugar lindo, atendimento muito bom, comida e drinks excelentes. O preço é alto, mas toda a experiência torna justo o valor pago no final. Lugar bom pra almoçar e passar a tarde, sem pressa!

Um lixo de cerveja. Criada apenas para a elite tomar. Poe o nome de BH no rotulo e quer vender a 15 reais cada 600 ml. Lixo

Cervejaria espetacular, vários rótulos um melhor que o outro. Há uma régua degustação para decidir pra qual caminho vai seguir. Elogio extra para o garçom Allan que nos atendeu espetacularmente bem nos contando toda história da cervejaria e nos explicando cada detalhe das cervejas. Não deixem de visitar!

Atendimento impecável. Cerveja no ponto. Prato maravilhoso. Escolhi uma costela de boi que veio acompanhada de farofa e mandioca.

Imperdível. Conhecimento, qualidade, inovação. Minas Gerais saindo na frente, depois das cervejas artesanais, agora nos destilados: gin e whisky

Boas opções no menu. Ótima carta de cervejas e whiskys. Bom atendimento, local agradável. Um pouco caro pela qualidade e quantidade dos alimentos mas vale a pena conhecer. Pontos negativos vão para o preço das cervejas e pela quantidade de mosquitos.

O lugar é simplesmente sensacional, decoração top, a comida é incrível, saborosa de mais. A variedade de cervejas deve ser levada em consideração na hora da escolha em vir aqui. Oferecem tour pelo local desde que agendado com antecedência e é realizado aos sábados. Tem uma loja de conveniência com atendimento muito diferenciado, fazem questão de ver o cliente satisfeito.

Maravilhoso, porem, é preciso deixar bem claro que: tem manobrista mas NÃO TEM ESTACIONAMENTO. Os manobristas simplesmente deixam os carros nas ruas próximas.aí ficam os caras de colete vigiando. Mas os carros ficam nas ruas.

Vale a pena conhecer.ambiente impecável.muito bem recebidos pela recepção, as cervejas e pratos servidos são ótimos.garçom Vanderlei além do bom serviço prestado ainda apresentou o local e se dispôs a tirar fotos, sendo muito cortês.

Amos muito do TEMPLO CERVEJEIRO BACKER, ótima comida, muitas variedades de cerveja e um ótimo Whisky (3 lobos).
É um espaço para ir com amigos e familiares, e tem espaço kids.
O garçom WANDERLEY foi muito atencioso e Gentil, tem profundo conhecimento sobre as cervejas da casa e sobre o whisky que é fabricado por eles. Parabéns WANDERLEY pelo seu profissionalismo!

O garçom Paulo Henrique e muito educado e atenciosso, fomos eu e um amigo comprar um gim e tomamos um chope, atendimento ótimo.

Ótimo lugar! Comida muita boa e as bebidas melhores ainda. Ambiente excelente, onde é possível visitar as áreas de produção da cerveja do local.

A Backer é considerada a primeira cervejaria artesanal de Minas Gerais, com mais de uma década de atividade. O complexo Pátio Cervejeiro engloba o restaurante Templo Cervejeiro Backer e a Maternidade Cervejeira, onde são produzidas as cervejas.

No Templo Cervejeiro Backer os clientes encontram diversas cervejas, chopes e os lançamentos especiais da marca. A maioria dos pratos envolvem carnes, entre cortes especiais, embutidos e hambúrgueres.

Acesse o post completo do Templo Cervejeiro Backer no blog BH em Detalhes.
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- Rua Santa Rita, 220, Olhos D’água.
- Terça das 11h30 às 15h00, quarta e quinta das 11h30 às 15h30 e das 18h00 às 00h00, sexta e sábado das 11h30 às 01h00 e domingo das 11h30 às 16h00.
- Dinheiro, cartões de crédito e débito.
- Comandas por mesa.
- (31) 3288-3068 (31) 3228-8862.
- Visitas à fábrica aos sábados.
- Oferecimento de cursos cervejeiros.

Somos clientes da cervejaria há vários meses. Toda semana fazemos pedidos e temos 7 dias para efetuar o pagamento, porém o nosso sistema demora dois dias para processar o pagamento.
Solicitamos diversas vezes ao financeiro, na pessoa de Paula Toledo, que troque a data de terça para quinta-feira.
Infelizmente a empresa se mostra intransigente e nos parece que prefere receber os juros por esses dois dias de “atraso” do que solucionar o problema de forma simples.
Já tentamos falar em outros setores da Cervejaria, mas não obtivemos resposta.

Estivemos - eu, esposa e filhos - neste lugar maravilhoso que é o Templo Cervejeiro Backer. A cerveja geladinha, alimentos caprichosamente bem preparados.
Fomos muito bem atendidos pelo pessoal da casa, desde a recepção até os finalmentes, quando pagamos a conta.
Deixo minha sugestão: promovam um dia no ano, que seja, quando o cliente possa convidar um funcionário (garçom, recepcionista, etc) a tomar um chopp.
Parabéns aos donos da casa pela equipe que tem.

Lugar bonito e agradável, comida boa, atendimento ok, porem no dia que fui a maioria das cervejas que pedi não estavam disponíveis, por incrível que pareça, o bar não tinha nenhuma IPA, isso inclui session e double IPA. Ótimo lugar, mas não para tomar cerveja.

Excelente! O atendimento é muito bom. Recomendo experimentar o arroz ao alho com panceta. E os chops corleone, diabolic, tommy gum, Capitão senra e medieval são ótimos não deixem de experimentar! Tem parquinho para as crianças e a área da varanda venta muito. Muito gostoso o ambiente! Um ponto a melhorar é o trocador infantil, só tem no banheiro feminino.

Amplo espaço, ótima decoração, atendimento de primeira, produtos de alta qualidade, ambiente agradável e ampla carta de cervejas é claro.

Há petiscos, aperitivos, pratos completos, sanduíches, peixes, enfim, uma diversidade para todos os gostos.

Há um mini parquinho infantil para as crianças.

Recomendo.

Estacionamento com manobrista (R$15).

Lugar muito bonito, bem grande, comida ok cerveja Boa mas muito quente, tem ar condicionado mas as portas ficam abertas e não dá vazão.