Birosca S2

Experiência excelente. Eu e mais duas amigas fomos jantar. Fomos muito bem recebidas e o atendimento foi ótimo. A comida estava muito boa, o cardápio apresenta opções bem diferentes e tentadoras.
Teve um ótimo pianista e a casa tem um gatinho adorável.
Vamos voltar l!

ATENÇÃO SE VOCÊ TEM RESTRIÇÃO ALIMENTAR!

Fui no restaurante super empolgada porque já conhecia o Florestal e tava feliz que poderia compartilhar de bons momentos com um casal de amigos

Cheguei no lugar e expliquei que tinha restrição a ovo. Perguntei se um dos pratos poderia ser adaptados, a atendente disse que sim. Pedimos o prato principal e uma entrada que teoricamente não precisava de adaptação

Quando a entrada chegou vi um creme por cima e perguntei o que era: era maionese, feita com ovo

Falei para quem deixou o prato que havia avisado que ovo eu não poderia comer

Me vi cercada por 3 funcionários do restaurante, tratando minha questão como uma mera frescura e eu tendo que explicar detalhadamente que iria passar mal e ter uma reação alérgica agressiva se consumisse ovo

Eles não queriam trocar a entrada. Foram ignorantes durante todo processo. Em nenhum momento houve o reconhecimento de um erro

Mas não foi só isso

Descobri que o prato principal que havia pedido ia gema curada e a atendente não falou. Ela voltou para mesa dizendo que não iria mudar nenhum prato (quando sentamos na mesa ela falou que seria ok mudar). Falei que estava ok em pedir outra coisa, só precisava da garantia que não iria nenhum ingrediente que me faria mal

Se tivessem avisado no começo que nao seria possivel a mudança, a gente simplesmente teria ido embora. Mas ela disse que seria ok alterar.

Fui muito desrespeitada, por uma questão de saúde, e por diferentes membros da equipe do restaurante, que trataram tudo como sendo uma bobagem, frescura e foram grosseiros durante todo o resto do atendimento.

Queria ter falado com alguém responsável na hora e não consegui. Como 3 funcionários cercaram a mesa, a sensação que fiquei foi que ninguém ali estaria disposto a ajudar ou a ouvir meu caso

Para mim foi uma questão de saúde, mas se fosse uma escolha pessoal minha, eu teria menos direito de escolher o que tô consumindo?

Muito agradável. Comida extremamente maravilhosa, diferente e muito bem preparada. Os pratos são deliciosos.

Comida e ambiente excelentes!

Preço bem acima, mas uma boa opção para uma data comemorativa.

Fui ao estabelecimento ontem e pedimos 2 pratos, o frango a passarinho e rosbife com pão de alho. O frango a passarinho é péssimo, vem com uma pasta com um gosto extremamente horrível, já o rosbife com pão de alho é até bom. O suco de laranja é caro comparado com a quantidade que é servida. Não recomendo para ninguém ir e não penso em voltar ao local.

Bistrô com jeitinho mineiro no Santa Teresa. Fomos recebidos com muita atenção e zelo desde a entrada. O ambiente é lindo, charmoso, com uma pegada mais vintage e muitos móveis antigos garimpados, com estilo mais descontraido. A comida estava uma delícia, tudo quentinho e rápido. Ambiente tranquilo, música ambiente que permite conversar com as pessoas. Todos são bem-vindos, inclusive doguinhos. Foi tudo ótimo, voltarei com certeza

Comida inventiva, pratos bem executados. Houve algum erro em um dos pedidos que fez com que demorasse além do razoável.
Mas a comida estava muito gostosa.

Uma experiência completa do começo ao final, a ambientação do local é acolhedora completando ao atendimento que de longe foi um dos pontos que mais me marcou, os pratos são surpreendentes, verdadeiras experiências, recomendo a todos a experimentarem a Rabada com Baroa acompanhada claro de um show de um pianista sensacional! Incrível.voltarei mais vezes.

Já fui ao restaurante 3 vezes e fui muito bem atendido. Para os que gostam de uma comida mais gourmet, esse é um bom lugar. Porém, venham preparados para gastar um pouco mais do que nos lugares comuns, já que os preços são também gourmets.

Atendimento excelente, comida muito saborosa, parece uma alquimia. O Evandro, sommelier que nos atendeu, foi super solícito! Tem um preço justo pelo tipo de comida que é servida, e uma carta de vinho e drinks excelente. Ótimo lugar pra comemorações importantes.

Restaurante extremamente simpático da nova cena gastronômica de Belo Horizonte, localizado no coração de Santa Tereza. Cozinha extremamente criativa, com atualizações constantes do cardápio, trabalhando ingredientes mineiros e receitas tradicionais em "leituras" inovadoras e corajosas (muitas delas, claro, deliciosas). Destaque também para os drinks da casa e pro ambiente bastante charmoso.

Ambiente boêmio, muito aconchegante e belo. Iluminação intimista e atendimento excepcional.
Uma de minhas melhores experiências gastronômicas, além de oferecer opções veganas incríveis.

Excelente opção para um jantar sofisticado, comida de alta qualidade, pratos contemporâneos com muito regionalismo, uma comida "afetiva". Local agradável e ideal para casais.

Atendimento lento, comida cara e não é boa. Comi o cupim, a carne estava boa, purê sem graça e farofa horrível, parecia neston. Pelo preço a porção é muito pequena. Não recomendo e não volto mais.

O que dizer.lugar lindo, atendimento garçons, bar, gerente.impecável, mas. O que é certo eu ñ negocio, estávamos na fila de espera, a casa lotada, mais eu ñ me importava de esperar, afinal a gente sai pra relaxar, a atendente me ofereceu o bar enquanto esperava a mesa (afinal é melhor uma cadeira de que uma banqueta alta na qual eu ficava fechando a fenda da minha saia) depois de um bom tempo percebi que a minha mesa ñ viria e fui verificar, realmente as pessoas que chegaram depois de nós já haviam sentados, lógico que a explicação era que a mesa era na calçada, enfimmmmm.estava com fome, pedi a conta e fomos para o restaurante da frente, que por sinal é ótimo, talvez seja esse o problema da maioria das pessoas, a falta de compromisso com o que é correto, fica aqui a minha tristeza pelo acontecido, como cliente que veio de longe pra prestigiar e não foi reconhecida como uma CLIENTE.

Além de ser um bistrô muito bem decorado e com as mesas bem postas, não perde o ar descontraído. O pestico e pratos que pedimos deliciosos. Apresenta poucos, mas bons vinhos. A música também faz toda diferença. Sempre uma ótima experiência.

Um lugar aconchegante que vale a pena cada centavo: a comida é incrível, o atendimento de primeira, o cardápio é muito criativo e a decoração. Ah, a decoração é de tirar o fôlego. Os drinks também são deliciosos e com nomes criativos. Opções vegetarianas que valem muito a pena também!

Adoro esse lugar! Ambiente descontraído com comida deliciosa. Hoje só não gostei do vinho tinto em taça.

Lugar super agradável e aconchegante, com atendimento excelente! Cardápio sazonal INCRÍVEL, com comidas saborosíssima! Impossível ir uma vez só e não querer voltar para experimentar o restante!

Ambiente maravilhoso. Bem Bistro vintage no delicioso bairro de St Tereza. Bom atendimento e otima cozinha mas os petiscos sao pequenos e caros
Os pratos sao bem servidos mas caros tb. De qq forma vale a pena!

Restaurante impecável, comida espetacular, preço justo, atendimento ótimo, sou fã desse restaurante principalmente por ter marcado minha vida e de minha esposa!

Service was good, the place looks fantastic and is decorated well. The evening however didn't start in the best possible way, when the cocktail I ordered didn't come with pear slices as was advertised in the menu. A minor problem, which didn't affect the entire experience but something to be noted.

However my wife and I were disappointed with the food combinations, she had breadcrumbed tilapia which for some reason was combined with farofa - this resulted in a very dry dish. The fish was also overcooked which didn't help.

I had pork, with fried pamonha (Sweet corn cake) and a coleslaw salad. The pork was great with the coleslaw but the pamonha felt out of place and not combining with the rest of the dish.

The wine menu is great, with a lovely selection of world and Brazilian wines.

All in all, for what we paid we were a little disappointed.

Lugar descolado, comidinhas deliciosas, boa variedade de cervejas. Os drinkes têm nomes bem divertidos. Experimentamos três deles mas não agradamos de nenhum. O atendimento é bom, preço justo. Vale muito conhecer e para isso tem que chegar cedo ou fazer reserva.

A comida estava ótima, mas o lado positivo da experiência parou por aí. O atendimento demorou muito, trouxeram o primeiro pedido errado, cobraram o mesmo pedido duas vezes na conta e ainda tivemos que esperar 1h depois de pedir a conta pra pagar. Cheguei a pedir 5 vezes e me davam a desculpa de que o sistema estava fora do ar. Entendo contratempos, mas o que aconteceu foi uma falta de respeito. Pedi pra fazerem a conta na mão pra eu poder ir embora, mas não fizeram. Outras pessoas tiveram descontentamento semelhante. Enquanto eu lembrar do que aconteceu não volto mais.

Gosto muito do Birosca S2. O restaurante é aconchegante, tem boa carta de vinhos, várias opões de cervejas artesanais, sem contar o cardápio com vastas opções deliciosas. Infelizmente, a forma inadequada do fechamento, nas últimas vezes que lá estive foi inadequada, para não dizer grosseira. Por volta de 00h30 os garçons informam que a casa está encerrando e colocam a conta em cima da mesa, strazem a conta e enquanto está finalizando o vinho, eles começam a arrastar cadeiras, colocar em cima da mesa e passar "veja"!
Entendo que o estabelecimento tem hora para fechar, mas se não podemos terminar o vinho, delimitem o horário para sua venda. É impossível tomar uma garrafa de vinho em 30 minutos!
Nas últimas três semanas que lá estive, fui tratada da mesma forma.
Gostaria de ressaltar que o garçom "ruivo" que cuida do salão à direita de quem está entrando no restaurante, é único que não age assim. Ele é cordial e profissional.
Infelizmente o Birosca está deixando de ser opção para as minhas sextas-feiras.
Espero que melhorem!

1a visita em 16/11/18 - Resumo e opinião pessoal / Ressalvas. Local ideal para quem gosta de sair da rotina, tanto na culinária, quanto no ambiente!

A culinária é uma constante adaptação de temperos e sabores de pratos comuns, acrescido das experiências e vivências da dona do restaurante por onde passou, preferencialmente no Brasil, mas também, pelo mundo. Seja pra comer esse Pho da foto quente ou os espetinhos de tapioca com banana e camarão, você não verá um simples e comum prato! E claro, a apresentação dos pratos inicialmente te deixa encantado, seguido de uma vontade voraz de se degustar a iguaria posta como num altar. Sim! A clássica "comida com os olhos que desperta a fome"!

Além da +ou- 20 entradas e pratos principais, eles possuem também várias sobremesas. Não provei nesta visita, mas parecem ser muito boas, ao menos, visualmente!

Possuem também uma carta de vinhos bem extensa e contam com um "Maitre Sommelier" para auxiliar na harmonia entre pratos e bebidas, além de uma bela, educada e aconchegante recepção!

A casa é literalmente uma "casa da vovó" que remete ao cenário mineiro da região de Santa Efigênia e Santa Tereza mesmo: tudo muito colorido e antigo mas com muita elegância, acrescido de uma decoração iluminada na medida, e levemente retrô cosmopolita (ainda que mais para o passado de BH) dos locais visitados pela dona do local. Aparelhagem de porcelana colorida e desenhada, jarras e copos estilo potes, mas também tem taças comuns e bonitas para seu vinho, ou copos e taças pra tomar sua cerveja. Se quiser, tem "água da casa" descrita no cardápio!

Esse conjunto de serviços prestados, pratos e ornamentação do local, complementam o mágico conjunto!

Ressalvas:

Se você come muito (prefere almoço sem balança), e tem pouca grana melhor ir preparado: as entradas começam a partir de 40 reais. Os pratos a partir de 50. Vinhos também. Ou seja, dessa vez, 2 pessoas pagaram quase 250 reais em 1 chá, um drinks sem álcool, 1 cerveja 600ml trigo, 1 entrada e 2 pratos principais!

Poderiam ter mais opções de cerveja, ainda que existam opções atuais de trigo, preta e afins. Opções mais de longneck.mas ta bem bacana.

Talvez pelo nosso clima, não se consiga cultivar certas frutas, mas há opções de polpa pura! No estilo de prato que comi (chegado para o Norte do país) seria legal acompanhar com um suco de cupuaçu por exemplo!

Optem por fazer reserva, pois após as 20 horas a casa enche. E aí, pra se acomodar lá dentro, é mais demorado. Ou então, se contente em contar em mesas na no passeio em volta da casa.

Opinião final: voltarei sempre que puder! Ótimo local pra mostrar o clássico baixo Santé e toda a cultura gastronômica nacional! É tipo Inhotim sabe? Bom pra trazer pessoas "de fora" pra conhecer e se apaixonar! ‍️

Ambiente legal e descontraído, Gostei dos drinks!
Mas peca mto no atendimento, não existe um espaço para aguardar. A casa estava cheia e as pessoas ficam esperando na rua!
A comida demorou mto mto tempo pra chegar e não gostamos também.

O ambiente é bem peculiar, com uma decoração que beira a gambiarra. Os pratos são bem elaborados e deliciosos, e todos preparados na hora: o que significa que você precisará de paciência.

Se você aprecia uma experiência gastronômica, este lugar é para você.
Se você quer uma comida rápida, procure outro lugar.

Meu prato predileto aqui é o "Mar e Terra", um Pho (parente vietnamita do Lamen) com a cara de Minas Gerais.

Ambiente excelente e sem formalidades. Bom cardápio, apesar de oscilar na execução dos pratos. Mas, vale a pena conhecer e voltar.

Comida maravilhosa, água da casa, piano, decoração cheia de histórias, assim é o Birosca! Vale a pena conhecer.

Ambiente jovial e descontraído, com decoração legal. Cardápio super criativo, bons pratos e boas opções de cervejas artesanais