Tem um bom yakisoba, mas genérico. Como acontece com vários lugares (por questões de custo, imagino) o macarrão é miojo (macarrão instantâneo). As verduras são em pedaços pequenos, os pedaços maiores por vezes se resumem a repolho. A carne tbm vem em pedaços pequenos. Como disse, é gostoso, mas genérico, de média qualidade. Saudades dos Yakisobas do antigo China Restaurante do Mestre Lee (que ficava perto de onde é o Guinza, inclusive) e também do Restaurante El Hajj. Mestre Lee sempre utilizava um espaguete de ótima qualidade, e no El Hajj o macarrão era sempre um Linguine de grano duro, fora o tamanho/quantidade/variedade de carnes e vegetais nos pratos, tudo isso somado a molhos orientais incríveis.
Acho o melhor Yakisoba da cidade. Não tem aquele gosto forte de shoyo, os legumes e carnes são bem picadinhos, isso atribui sabor, suculência e texturas muito agradáveis ao paladar.
Já esperimentei também os rolinhos primavera, que são excelentes. A porção de karanguê é uma delícia, frangos frito empanado, sequinhos e saborosos, servidos com o molho tarê, vão agradar quem gosta de agridoce.
A conserva de pepino, sunomono, também traz um toque especial ao prato dos que gostam de agridoce. A conserva traz um pouco da acidez e do doce, sendo o acompanhamento perfeito para os pratos.
O atendimento é rápido e atencioso.
O local é agradável, com decoração oriental bem composta e simples, nada extravagante. Música ambiente, permite conversar, e todas as vezes que fui não estava muito cheio.
Na primeira vez o atendimento foi muito bom. Todavia, na segunda vez, a qualidade do serviço decaiu. Tinha que lembrar a atendente sobre a falta de itens no pedido. O pagamento não foi aceito na mesa. Dificilmente retorno.