Gelatoteca - Gelato Artesanal e Café

Eu esperava mais do gelato. Não é ruim, mas não é excepcional. O atendimento se destaca: funcionários gentis e atenciosos. O ambiente é bem agradável.

Para quem acha que tudo do bom e do melhor se encontra só no Plano Piloto, achou errado. Já faz algum tempo que a inovação, a criatividade e, principalmente, a qualidade tem buscado fugir do aluguel absurdo, vizinhança inconveniente e imóveis velhos do Plano e prosperado nas "satélites". A Gelatoteca é uma dessas jóias.
O ambiente é simples, mas longe de ser simplório. Muito aconchegante, com seus tons pastéis, decoração sucinta mas charmosa. Fica numa rua comercial de Sobradinho, bem movimentada. Ironicamente, tem um Chiquinho quase do lado. Apesar de ambos venderem sorvetes, não podemos dizer que são concorrentes. Os sorvetes da Gelatoteca seguem o padrão italiano da fabricação de gelatos. E, diga se passagem, um dos melhores gelatos do DF. O sabor dos ingredientes não são eclipsados pelo excesso de açúcar, permitindo ao cliente degustar cada sabor sem se enjoar. A textura dos gelatos é um primor. Aveludado, não se sente os cristais de gelo na língua. Lembra um mousse, de tão leve toque. Ao mesmo tempo, nada lembra as espumas congeladas que compramos aos potes nos supermercados. Parece uma massinha bem lisa, que deixa um rastro perfeito da colher de madeira, um charme nostálgico que não passará despercebido para quem tem mais de 30 anos.
A casa também serve lanches um pouco mais sofisticados, como sanduíches no pão ciabata. E café espresso! Que estava delicioso e corretamente tirado.
Para os moradores de Sobradinho e arredores, não há motivo algum para se deslocarem até o Plano ou o Lago Norte para saborear um sorvete de extrema qualidade. Aliás, vale mais a pena os moradores do Plano e do Lago se deslocarem a Sobradinho para experimentarem um dos melhores sorvetes da cidade. Que esse movimento de descentralização da gastronomia do DF continue cada vez mais. Comida boa é direito de todos e não um privilégio de uma minoria!

Ambiente super agradável e atendimento rápido.
Cardapio variado com ótimos itens de cafeteria para um lance da tarde.
Para.o calor diversas opções de gelato e outras para dar uma variada.
Preço acessível.

Me entregaram o Sorvete derretido, como na foto, e eles justificam que a textura do gelato é assim mesmo. Em Brasília existem diversas lojas de gelato e em nenhuma delas é assim. Além disso uma moça que não sei se a dona se encontrava sentada e foi grosseira no atendimento

O local é excelente o atendimento é muito bom os produtos são de excelente qualidade muito

Um ambiente ótimo. Os preços não são dos mais baratos, mas vale a pena, principalmente pelo cardápio diferente do que costumamos encontrar em Sobradinho. Tudo uma delícia, em especial a Banoffee.

Ótima sorveteria e lanchonete! Ambiente agradável e charmoso! Atendimento perfeito! Do croissant ao sorvete, passando pelos cafés e capuccinos; tudo delicioooso! O espelho foi colocado no banheiro. Os guardanapos vem junto com os pratos. A massa da teglia poderia ser mais saborosa e a cobertura também! Quem sabe, acrescentar azeitona, alcaparra ou palmito.

Local agradável com ótimo atendimento! Excelentes variedades de sorvetes, café e outras delícias para desfrutar em tempos de calor e do frio.

Fui com meu marido e adorei o sorvete de pistache, a torta de banofe é maravilhosa! Lugar gostoso e atendimento excelente!

Sorvete muito saboroso, saudável e com gostinho de “quero mais”! O café espresso é de qualidade!

Atendimento atencioso das balconistas. Ambiente agradável. Já consumi os gelatos 2 vezes, na minha opinião são muito caros para a qualidade que oferecem, não gostei da qualidade e nem do sabor, Textura aguada e com resquícios de gelo. Sabores muito artificiais.

Boa sorveteria e lanchonete!
Boa localização.
Excelente atendimento.
Ambiente agradável e bem decorado.
Alguns ítens são saborosíssimos e outros necessitam de mais elaboração; como as Teglias. Sugiro uma massa mais saborosa, com um pouco mais de cobertura e talvez acrescentando azeitonas ou alcaparra no parma como também uso de orégano ou alecrim ou tomilho ou alho em flocos e outras combinações possíveis e interessantes ao paladar. A apresentação dos capuccinos pode melhorar. Um pequeno e simples biscoito no pires enriquece a apresentação.

Ótimo ambiente bom atendimento comidas maravilhosas super recomendo e um lugar bem familiar

Aqui em sobradinho agora tem um sorvete premium de verdade. Mas o destaque é para o banoff deles. Muito caprichado. Espaço simples e agradável pra saborear seu café ou sobremesa.

Uma gelateria de primeira qualidade. Amei todos os sabores, mas em especial cheesecake e o de pistache. Que foram os pedidos da vez. O espaço é super aconchegante, com modernidade. E tudo é produzido lá mesmo. Os gelatos tem uma leveza no sabor. Super recomendo, os preços são os praticados pra gelatos no geral. Atendimento fantástico do Daniel, dono do espaço. Estão de parabéns.

Ótimos sorvetes! O preço é um pouco elevado, mas vale! Atendimento do colaborador Walter excepcional! Bons cafés!
Recomendo!

Lugar limpo e agradável, excelente atendimento, os sorvetes são de um sabor indescritível, eu realmente recomendo.