Dylan Cafe & Bakery

Excelente! Sou apaixonado pelo Toast de ovos, espinafre e cogumelo Shitake. Hummmm, uma delícia!

Péssimo! Lugar que teoricamente serve comida, mas que nunca tem comida! Uma vez fui por volta de 12: 40 do domingo e, apesar de no instragram dizerem que ficam abertos até às 13 nesse dia, se recusaram a me servir, pois já tinha passado do horário (hein?). Que justificativa é essa? Então melhor mudar o horário de funcionamento para "funciona a depender do humor dos donos". Outra vez fui por volta de 10: 30 também no domingo e, apesar de abrirem só às 9, nesse horário já tinham acabado as panquecas do cardápio. Gestão do cardápio horrível, mal tinha aberto e já não tinha mais comida! Hoje fui às 11: 50 e (pasmem!) se recusaram a servir qualquer comida da cozinha, porque já tinha acabado tudo do cardápio! Muito ruim o gerenciamento dos proprietários quanto à quantidade de comida suficiente para servir a todos os clientes. Desaconselho a qualquer pessoa ir nesse local e não volto nunca mais! Onde já se viu um lugar que as pessoas vão pra se alimentar e por 3 vezes já saí de lá com fome? Os donos não devem gostar de ganhar dinheiro, pois nunca têm comida suficiente para oferecer a seus clientes. Também já conversei com vários conhecidos que foram lá pedir coisas do cardápio e sempre tinha acabado e foram embora completamente frustrados. Passaram tanta raiva quanto eu e também não voltam mais. Nem sei como esse lugar continua funcionando com o péssimo atendimento que possui.

Recebi muitas indicações e fui conferir. Gostei muito. Foi fazer uma lanche por volta das 15h e o lugar estava bem tranquilo. Nunca comi um brownie tão gostoso, a foccacia também estava deliciosa. Não tomo café, sempre opto pelo chocolate quente, que também estava muito bom. Atendimento atencioso. O preço está no padrão de Brasília e não aceitam crédito, só débito.

Já foi bom, hoje tá péssimo. O atendimento é muito ruim e grosseiro (como fica claro na resposta a essa avaliação, inclusive). O cardápio diminuiu muito. E o local tá insalubre pra quem deseja permanecer mais de 5 minutos: quente, escuro e com um monte de mosquitos. Uma pena.

Gosto muito do ambiente pra levar um notebook e trabalhar. Não passa cartão no crédito, e o cardápio é bem enxuto, mas tudo que comi sempre foi muito gostoso. Tem pães de fermentação natural. Pra jantar a pizza é maravilhosa. É uma proposta específica de estabelecimento, que cumpre muito bem o que promete, mas que pode não agradar quem prefere ter muita variedade prontamente disponível.

A comida é até boa, mas o atendimento é péssimo. O estabelecimento diz que funciona até 20h, mas às 19: 20 começa a fechar e não aceita mais clientes. Fui com um grupo de amigos em um sábado às 18h. às 18: 30 fiz o meu primeiro pedido (uma pizza) e o atendente disse " Manda seus amigos pedirem logo os pedidos deles porque acaba rápido" (? 1? !?). É a primeira vez que eu sou tratada assim em um restaurante. Além disso, quando deu 19: 20 o atendente começou a varrer e a fechar as portas em um claro sinal para expulsar eu e meus amigos do lugar. Fora isso o lugar também não faz entrega e não aceita você pedir para retirada pagando no lugar (só se fizer transferência antes). É a primeira vez que um restaurante não aceita eu pagar na hora de retirar. Enfim, é uma pena, a comida realmente é boa, mas o descaso e a falta de educação com o cliente é imperdoável. Outra coisa é que não faz o cardápio inteiro durante todo o funcionamento (não faz panquecas à tarde), mas isso não está escrito em lugar algum. Não recomendo se não quiser passar raiva. Parecem que estão fazendo um favor enorme em te vender os produtos, mas cobram um preço bem expressivo, muitas vezes mais caro do que os concorrentes. Não vale a pena.

As pizzas são um evento de tão deliciosas e os pães, bolos e o brownie sensacionais. Lugar pra se comer benzão!

O lugar é agradável. O preço é salgado, mas o produto é muito bom. Porém o atendimento precisa melhorar muito. No geral, um bom local.

Ambiente legal, pizza maravilhosa. Porém, não tem atendimento nas mesas e não aceita cartão de crédito.

Se vc é ciclista saiba que nesse café vc não é bem vindo. Pelo menos quando estiver com sua bike. Lá não tem onde guardar e eles não vão te deixar colocar lá dentro, ainda que seja um dia de chuva e o cafe estiver praticamente vazio.

O local ainda tem outros problemas:
Gelo? Não tem. Suco de laranja é sem gelo.
Cartão de crédito? Não aceita.
Garçom mal humorado e sem nenhuma vontade de agradar o cliente? Ah, isso tem!

Adorei o lugar! Há várias tipos de mesas e cadeiras, o que torna o lugar diferente e aconchegante ao menos tempo. O cardápio é excelente (recomendo que experimentem as pizzas) e os preços estão ok para o nível de qualidade oferecido. Quero voltar outras vezes, foi ótimo ficar lá conversando com meus amigos.

Experimentei a pizza de marguerita, simplesmente deliciosa, massa super leve. Ótima indicação de lugar para degustar uma cerveja de qualidade para um happy hour tranquilo, em um lugar aconchegante e familiar.

O melhor pão da cidade! A Baguete é incrível, a melhor que já comi! A Focaccia de cebola é simplesmente divina! O café da manhã de sábado e domingo é um acontecimento a parte. Delicioso! Amo muito! Hahahaha

Best bread in Brasilia! Sourbread, natural fermentation. Really one of the top 3 breads i have ever tasted! And the pizza is amazing, and the breakfast is crazy good! Best eggs in town!

Excelente café, um dos melhores de Brasília. Pães com fermentação natural sempre frescos, pizzaa excelentes e ótimas opções de sanduíches.

Local lindo! Lá tem uma Pizza Romana deliciosa. Os pães de fermentação natural tb são ótimos. Recomendo!

Great lunch and breakfast. Outstanding staff. Large quantities at a very resonable price. The copa pizza is one of the best pizzas I have ever eaten.

Local aconchegante com comida excelente! O breakfast, a torrada com shitake, torrada com pasta de amendoim e o waffle são sensacionais. Se for para jantar, a pizza margherita é excelente, massa crocante feita com ingredientes de primeira.

Casa com um ambiente agradável e tranquilo. Lugar ótimo para se encontrar com os amigos e conversar. Cardápio com opções de lanches saborosos, com uma bela apresentação e agradando a todos os gostos. Bebidas variadas, todas muito gostosas e bem feitas. Atendimento muito bom, acima do nível brasiliense. Porém, os preços são um pouco salgados. Ainda assim, recomendo a visita a todos.

Muito bom. Ambiente agradável e comida saborosa demais. Caprichado. Meio carinho, mas vale conhecer.

Gostaria de ver opções veganas para o lanche. De resto tudo certo, a única observação é que poderia ter mais atendentes para que fosse feito na mesa e não no balcão.

Meu café favorito de Brasília! Lugar perfeito para encontrar amigos ou ir sozinha mesmo. Como leitora, é o lugar onde me sinto a vontade para ler um livro sem ser na minha casa.
Pizza de Shitake e Gorgonzola e o Pastrami são os meus pratos favoritos.
Frequento o lugar desde a inauguração. O atendimento excelente, tanto dos donos quanto dos atendentes, faz com que seja o lugar que eu mais frequente e indique em Brasília.
Recomendo muito!

Dylan is a nice cafe, although isn't cheap. Is good to meet up with friends or work (they offer wifi). I would give 5 stars if prices weren't so high. But everything is fresh and delicious

Para uma pausa rápida. O local recebe muita gente o tempo todo então não espere por silêncio e calmaria. A galera que frequenta vai para bater papo mesmo. O local é bem agradável.
A pizza é maravilhosa, impossível não repetir.
O atendimento é no balcão então não espere a comodidade de fazer pedido na mesa.

Maravilhoso. O sanduiche de pastrame e os ovos mexidos com bacon e pão são sensacionais. O ambiente é ótimo e a proprietária muito atenciosa e gentil. Recomendo.

Que lugar maravilhoso, meu pai do céu eterno! Marque um café da tarde ou um date ou vá sozinho curtir um merecido descanso. Os pratos são deliciosos e muito bem servidos. Atendimento excelente e a comida divina! Já falei que é comida é muito boa?

Fabricação de pães com fermentação natural, boa variedade de pratos para um delicioso café da manhã/tarde. Recomendo o waffle com frutas e iogurte!

Excelente café. O pão e a pizza são maravilhosos. Todos os produtos são de excelente qualidade, tudo sobre a supervisão atenta do dono.

I absolutely love Dylan! One of my favorite coffee shops in Brasilia. Cool ambiance, ar conditioning for hot days and a very exclusive menu. I particularly love the peanut butter banana toast, which comes with bacon too and it is absolutely delicious! So tasty!

Uma das melhores padarias de sourdough em Brasília. Os pães são muito bons e as pizzas impressionantes. Eu dou destaque para as focaccias e para as pizzas quadradas feitas na massa de focaccia, são simplesmente maravilhosas. Vale a visita só para provar isso, embora o cardápio conte com outras opções como sanduíches de pastrami e salame etc. Recomendo.

Fantastic food and wonderful staff. Warm and friendly environment makes it easy to relax and enjoy the food. The sourdough is made there and is the best I've ever had. Must try it!

Bom lugar para se tomar um café enquanto se resolve algo ou se lê as notícias do dia pelo Wi-Fi. Ambiente muito agradável e donos bastante educados. O café, propriamente dito, é ótimo!

Apesar do ambiente inicialmente simpático há um sério problema de acústica que não permite uma conversa. Além disso só débito ou dinheiro e tudo pago adiantado

Experiência incrível, excelente café e comida muito gostosa. Vá preparado pra gastar, mas vale cada centavo.

Experiência sensacional. Pizza maravilhosa, ingredientes de qualidade, porção generosa. E os pães, claro, deliciosos. Vale a pena comer os sanduíches, também, bem feitos e memoráveis.
O cardápio é enxuto, o que favorece em produtos extremamente bem feitos e saborosos.

Valor mais elevado, poucas opções de doce, porém o que se presta a servir tem muita qualidade. Café excelente.