Dolce Bistrô

Estive nesse lugar no dia 01/10 e posso afirmar com convicção que foi o pior café que fui em Brasília. Cai na idiotice de ir, pois vi no Instagram a indicação daqueles perfis de comida em Brasília. E pelo visto a influencer do Loka por viagem ganhou dinheiro para falar bem desse lugar.
Chegamos um pouco antes das 10: 00 e praticamente não tinha nada de comida e ninguém, se quer, fazia a reposição.
Não havia opções de pratos salgados, tais como, ovos mexidos e pães, principalmente o francês. Somente tinha croissant, que estava extremamente duro e o mais hilário é que eles o dividiram ao meio para dar a oportunidade a todos de comerem aquilo! O pão de queijo, deveria chamar-se pão de que…. Poucas opções de frutas, que estavam tão mal cortadas que pareciam que era iriam dar aos porcos, ou seja, não se tem um cuidado para cortar uma fruta do jeito correto. E para fechar com chave de ouro a Mantega estava com a data de validade expirada desde 23/09 e com um cheiro horrível, já que estava estragada. Falei com a atendente que buscou outras e nem se quer teve a decência de pedir desculpa e pelo que observamos não as retiraram do balcão. Fui pegar prato e mais uma nefasta surpresa, estava totalmente molhado na pilha. Foi o pior café da manhã que tomei! Os funcionários são péssimos, o lugar parece um chiqueiro de tanta sujeira na mesa, a comida horrorosa e não obstante paguei caríssimo, afinal R$ 65 por pessoa para comer 1 pão de queijo e 2 fatias de queijo com café! Vocês deveriam ter vergonha de prestar um desserviço desses! Além de não ter comida, metem no Instagram com aquelas fotos e ainda deixam o elementar vencer! Isso é digno, no mínimo, de intervenção da Anvisa.

Lugar lindo para fotos e aconchegante, comida gostosa e super farta.
Conta com dois ambientes, interno e externo, ficamos no externo e adoramos.
Pedimos uma salada de entrada + sanduíche (que sanduíche sensacional! Sério!) + bolo caseirinho para casal e duas crianças que comem bem, não conseguimos comer tudo, de tanto que as porções são fartas.
Pessoal super atencioso, paciente e simpático, principalmente com as crianças.
Me pareceu ser um ambiente novo, com funcionários novos, que estão super começando, mas atentos e solícitos, tentando levar o melhor da melhor maneira para quem chega.

Viemos provar o "café colonial" e saímos decepcionados. Tudo bem que chegamos às 11 da manhã, mas qualquer um que já visitou um café colonial de verdade sabe que isso não é desculpa para uma comida fria, com pães duros, waffles duros, panquecas duras, etc. Tudo estava com cara que que foi feito semana passada e descongelado pra servir. Se você estiver pensando em vir tomar café aqui saiba que sua experiência não será melhor que a de um café da manhã do Ibis - com a diferença que será muito mais caro.

Hoje, 21.10.23, foi a segunda vez que fui ao bistro e dessa vez foi uma grande decepção: reservamos uma mesa para um encontro de chá de fraldas com 6 pessoas. A mesa foi reservada no espaço interno, pois toda a área externa estava reservada para um evento de aproximadamente 40 pessoas, no qual estavam cantando, batendo palmas, inclusive com uso de microfone e caixa de som, o que exigiu que fechassem as portas de acesso ao exterior, para amenizar o barulho. Com isso, ficou impedido que tivéssemos acesso à tão famosa cadeira de flores para fotos. Além de ficar um ambiente recluso.totalmente inadequado esse tipo de evento em um local pequeno como é o bistro. O serviço estava ruim em razão da muita demanda do evento.
Quanto às comidas do café colonial, igualmente deixaram a desejar. Os frios estavam com sabor de "geladeira", como se costuma dizer do que é acondicionado descoberto. Os bolos estavam ressecados, sem sabor. Na verdade, o que estava saboroso era apenas o quiche. Até o pão de queijo estava com gosto de requentado.enfim, não pretendemos retornar.

Ambiente delicioso, delicado, romântico. Maravilhoso começar o dia tomando café lá e ainda mais sendo pra celebrar a vida de amiga querida. Tudo muito gostoso. Atendimento excelente, com um elogio especial para a Camila, que nos atendeu. Num canto há um balanço lindo com flores para fotos.

Ambiente super agradável, garçom Rafael e demais funcionários bem atenciosos, uma experiência maravilhosa

Local muito agradável. O espaçamento entre as mesas é bom. Cardápio variado e com preços acessíveis

Comida boa, porém seria interessante rever o local onde a comida fica, pois a mesa fica logo abaixo no ar condicionado gelando tudo.

Fui em busca da coxinha tão falada e realmente vale a prova! Eles fritam na hora e a massa é deliciosa, o recheio muito suculento. O atendimento é ótimo! Voltarei

Lugar maravilhoso, atendimento impecável e a comida de excelente qualidade! Simplesmente ameeei

Que lugar sem futuro. Para conseguir a atenção de alguém para te atender, só gritando. Tudo caríssimo e os doces não são nada especiais. Mais um lugar para enganar durante alguns meses e fechar. Não é lugar para um retorno. Nem agradável.

Local com ambiente bem acolhedor. Preços razoáveis para asa sul. Local é novo. Tem uma cadeira florida que as mulheres amam tirar fotos. Caso não esteja com muita fome o valor da conta não será tão caro. Recomendo pelo atendimento e pela localização. Te ajudei? Mereço um like? Obrigado

Amo o brunch e os bolos da Dolce! Mas também não resisto ao fondue e os lanches na ciabatta

Melhor cafeteria de Brasília! ️ Brunch maravilhoso,
cardápio com opções desde brusquetas, fondue, tapiocas. Tudo incrível!

Pedimos um combo pra duas pessoas bem servido e gostoso, o suco realmente parecia espremido na hora.

Bom café ️ da manhã, mas cuidado ao escolher o café ️ expresso longo no combo. Melhor pedir suco e um café ️ duplo à parte.

Sensacional! Há tempos que eu não ia numa confeitaria tão boa em Brasília. Comida deliciosa e super bem servida! Detalhe especial para a coxinha deles, maravilhosa e crocantezinha. Amei amei. Recomendo

Tudo gostoso, mas não achei nada sensacional. O lugar é lindo! A vitrine de doces estava bem bonita, mas pedi um combo de café da manhã, talvez se tivesse pedido o doce teria gostado mais. Senti falta de taça de espumante ou vinho, só vi a opção de pedir a garrafa inteira.

Lugar bonito e comida saborosa
Chocolate quente estava extremamente cremoso e saboroso.
Coxinha gostosa
Tapioca muito bem feita
A única ponderação é em relação ao atendimento pois os atendentes foram um pouco dispersos.

Gostei bastante do lugar, garçons atenciosos e espaço muito bonito, apesar de saber que a especialidade são os doces achei que poderia ter só um pouco mais de variedade nos salgados. Fica a dica!

Lugar agradável, muito bonito, atendimento cordial. Comida deliciosa, tortas, salgados, doces em geral, tudo com muito requinte.
Vale a pena conferir!

Nice place, very beautiful, friendly service. Delicious food, pies, snacks, sweets in general, all with great refinement.
It is worth checking!

Foi maravilhoso a experiência nesse lugar, incrível.

Comemorei meu aniversário, reservei com antecedência. Chegamos as 8: h30 estavam nos esperando.
Ficamos no deck lá fora.

O café da manhã bem gostoso e dar pra dividir com duas pessoas, uma delícia e uma apresentação linda.
Um lugar muito bom pra tirar fotos.
Só acho que tinha que ter mais funcionários para o atendimento ser mais ágio. Tirando isso, amei a escolha.
Obrigada!

O ambiente é muito agradável, com uma decoração linda. O atendimento é muito bom e tem muita variedade. Pedimos o café da manhã para uma pessoa e estava tudo delicioso. O chocolate quente e a coxinha são sensacionais. A vitrine com os dioceses na entrada são de dar água na boca. Um ponto negativo é o fato de ter apenas um banheiro e ser unissex. Fui com uma criança de 3 anos e ela teve que usar esse único banheiro.

Foi tudo perfeito. Eu amei, desde o atendimento, passando pelo ambiente e chegando à comida, claro. Música agradável, jazz, tudo muito limpo e organizado. Brasília precisa de mais lugares assim!:)

Realmente muito bonito e agradável o lugar. Atendimento excepcional. Fomos para tomar o café da manhã. Foi tudo ótimo. Escolhemos a combo Combinazione Spaciale para 2 pessoas. Excelente. Mas, aqui faço uma sugestão para a casa. Essa combo é composta por muito doces. Algumas pessoas gostam de algo algo salgado também, no café da manhã. Poderiam ter uma combo substituindo a geleia ou o doce de leite por um queijo ou um frio. Assim, vao atender a todos os gostos.