Super Duper Burgers
2 avaliações Av. Washington Soares, 85 - Edson Queiroz, Fortaleza - CE www.superduperburger.com.br sugerir uma edição
17 Novembro 2022 18:14
O atendimento é bom mas a comida deixa demais a desejar: o problema é que ao ver os hambúrgueres, você imagina ser uma burgueria com carnes de verdade, blends e tal! Mas na verdade é uma carne processada! Uma massaroca que você nem sabe o que tem dentro assim como birguerking e McDonald’s! Mas piora nesse caso a experiência por você ir com q expectativa mais alta!
01 Novembro 2022 6:14
Resumo: Bom atendimento, boas batatas, mas sanduíche precisa de alguns ajustes para equilibrar e harmonizar os ingredientes.
O restaurante foi inaugurado bem recentemente, então certamente haverá alguns ajustes no preparo dos sanduíches e porções, logo esta é uma avaliação do primeiro momento da casa. De início, gostei muito do atendimento, que é super simpático e prestativo, me lembrando muito o de grandes nomes como Johnny Rockets e Outback.
Em relação à comida, tenho alguns pontos positivos e negativos: a batata rústica que integra os combos é muito gostosa e bemmm diferente do que normalmente se encontra em outros restaurantes. É cortada em finas tiras bem crocantes por fora e macias por dentro, servidas em quantidades generosas.
O hambúrguer que pedi, com Onion Rings, Cebola Caramelizada e Cheddar, por outro lado, tem seus pontos de melhoria: a carne e alta, bem temperada, macia e suculenta, mas seus sabor acabou sendo mascarado pelo molho da cebola caramelizada, que estava bem doce e se sobressaía em relação aos demais ingredientes do sanduíche. Isso não quer dizer que não estava bom, pelo contrário, gosto muito de cebola caramelizada, mas da forma servida, quase não pude sentir o sabor do queijo, maionese ou mesmo dos anéis de cebola (que não são caramelizados). Além disso, o pão me pareceu muito alto e não muito macio, o que acaba dificultando um pouco a mordida.
Em suma, certamente o restaurante é bem promissor, mas precisa de alguns ajustes e refinos no preparo das opções. Pretendo retornar em um outro momento para experimentar outros hambúrgueres e avaliar de forma mais abrangente.
O restaurante foi inaugurado bem recentemente, então certamente haverá alguns ajustes no preparo dos sanduíches e porções, logo esta é uma avaliação do primeiro momento da casa. De início, gostei muito do atendimento, que é super simpático e prestativo, me lembrando muito o de grandes nomes como Johnny Rockets e Outback.
Em relação à comida, tenho alguns pontos positivos e negativos: a batata rústica que integra os combos é muito gostosa e bemmm diferente do que normalmente se encontra em outros restaurantes. É cortada em finas tiras bem crocantes por fora e macias por dentro, servidas em quantidades generosas.
O hambúrguer que pedi, com Onion Rings, Cebola Caramelizada e Cheddar, por outro lado, tem seus pontos de melhoria: a carne e alta, bem temperada, macia e suculenta, mas seus sabor acabou sendo mascarado pelo molho da cebola caramelizada, que estava bem doce e se sobressaía em relação aos demais ingredientes do sanduíche. Isso não quer dizer que não estava bom, pelo contrário, gosto muito de cebola caramelizada, mas da forma servida, quase não pude sentir o sabor do queijo, maionese ou mesmo dos anéis de cebola (que não são caramelizados). Além disso, o pão me pareceu muito alto e não muito macio, o que acaba dificultando um pouco a mordida.
Em suma, certamente o restaurante é bem promissor, mas precisa de alguns ajustes e refinos no preparo das opções. Pretendo retornar em um outro momento para experimentar outros hambúrgueres e avaliar de forma mais abrangente.