Restaurante Donana - Brotas

Comida muito saborosa. O atendimento deixa a desejar. Gostei que a moqueca individual vem com vatapá. Cheguei com o ambiente ainda vazio, mas os garçons não perguntavam em nenhum momento se o cliente precisa de algo. Dificuldade para chamar os garçons, que não mantém contato visual para ver se precisa de algo.

Comida excelente. Sem ar-condixionado e em uma sexta a equipe parecia não estar preparada pra cada cheia.

Sou cliente donana das unidade de vilas e de praia do forte, unidades essas impecáveis, atendimento profissional e a comida maravilhosa. Ontem estive em brotas e soube que havia uma unidade da donana lá por uma colega, então fui para conhecer, juntamente com meu marido e meu filho de 1 ano. O atendimento do garçom de início não foi bom, precisamos da repetição dos sabores do suco e das guarnições e isso foi realizado com (má vontade). Pedimos uma moqueca mista que demorou muito, chegamos lá era umas 15: 00, quando a moqueca chegou, infelizmente estava com gosto azedo e estava espumando! A espuma não era por estar quente, mas pelo processo de estar estragada. Conheço muito de cozinha, venho de uma família de chefes, e sei diferenciar isso com propriedade. O garçom veio (já outro pq o inicial que estava com a gente parou de nos atender), explicou que era pq estava quente e expliquei que eu havia experimentado e de fato estava estragada. Ao retirar a comida para levar para cozinha, o garçom ficou ironizando em alto som (deixa aí que levo para casa), o desejo na hora foi de me retirar do local, mas por respeito a unidade e a imagem que eu tenho do Donana, mantive para aguardar a nova moqueca. Confesso que a qualidade e o sabor não eram os mesmos de vilas e de praia do forte. Amamos o vatapá do Donana e esse estava extremamente mole e escuro, com um sabor de que faltava algo. Suco veio frio, precisamos solicitar um pote de gelo. O garçom voltou a mesa e perguntou ao meu esposo como estava a moqueca e não se direcionou a mim, achei bem desrespeitoso, visto que havia duas pessoas na mesa e quem havia feito a sinalização do sabor da moqueca foi eu, pareceu que ele tomou de forma pessoal, mas foi educado ao perguntar para meu esposo. Enfim, a única coisa boa foi uma funcionária que não sei o nome, muito simpática, que brincava com meu filho, conversou comigo sobre ser mãe e que o meu filho fez ela lembrar da pequena dela. Enfim, comida não foi boa, principalmente considerando as outras unidades; atendimento não foi bom; comida demorou e a falta de educação e respeito com o cliente foi marcante. Infelizmente, fui cheia de expectativas, estávamos com muita fome, já era 15: 00 e esperamos para comer lá, depois da consulta médica, mas passamos por isso. Por esse dia, não recomendo essa unidade e peço para que outros visitem a de vilas e a de praia do forte que vocês entenderam a diferença da qualidade em todos os sentidos! Infelizmente não foi bom para mim. Mas continuarei indo para os outros Donana, com certeza, brotas foi uma vez para nunca mais.

Como em toda cidade costeira do Brasil, não poderia ser diferente em Salvador: os maiores destaques dos cardápios geralmente giram em torno dos frutos do mar.

Esta é a especialidade do Restaurante Donana, que é uma referência na cidade. Como já tinha provado a moqueca, resolvi experimentar as entradinhas mais tradicionais.

Para começar ainda na calçada, aguardando vagar uma mesa, pedi a porção de espetinhos de camarão empanados com tapioca. Em seguida, já acomodada, me deliciei com a famosa casquinha de siri, que merece a fama por ser feita quase que só de carne de siri e temperos (aquela comida de mãe, só que de uma soteropolitana), incomparável!

Por fim, escolhi o Camarão a Joel, que é exclusividade da casa, criada em homenagem a um cliente fiel: é quase uma salada morna de camarões cozidos no bafo no ponto perfeito com tomate, ervilhas, azeitonas, coentro e um molho incrivelmente saboroso.

Até hoje dona Ana comanda a cozinha com a ajuda de sua filha e de afilhadas, que também recebem os clientes. Um atendimento próximo e super simpático mas que, por vezes, se torna um pouco confuso — o que é apenas um detalhe quando consideramos a qualidade da comida.

Recomendo chegar cedo, antes do meio-dia, para evitar a espera na fila. Tem também outras duas unidades: na Praia do Forte (dica para quem vai visitar o Projeto Tamar) e em Lauro de Freitas.

Excelente moqueca de camarão e um dos melhores abarás que já comi. Local simples mas limpo e com uma equipe atenciosa. Chegamos lá no dia do apagão de 2023 e mesmo sem energia elétrica a equipe se esmerou para atender os clientes.

Sabor maravilhoso fui convidado a conhecer com meu irmão virei fã número 1 que conhecer o sabor da Bahia não perca tempo!

Restaurante c um bom atendimento, comida boa.

Interessante climatização do ambiente

Comida maravilhosa! Só tem que chegar adiantado, principalmente em datas comemorativas. Pois constuma ter fila pra entrar.

Chego sempre perto do meio dia e encontro ainda mesa. Depois desse horário lota. Comida maravilhosa, rápido atendimento, recomendo!

Dei 3 estrelas ao Donana, apesar de ser um local com uma ótima comida, eles precisam melhorar no seu atendimento, e preparar pessoas para receber melhor os seus clientes, PESSOAS gostam de serem bem recebidas, bem tratada, com atenção e respeito, principalmente quando se paga MUITO por uma boa COMIDA. O recepcionista com piadas de mal gosto, garçonete fazendo indagações desaforados ao ser cobrada pela demorada comida, entre outros ocmportamentos desnecessários.

Comida maravilhosa.atendimento top.
única falha são as funcionárias que trabalham na parte interna, manuseando alimentos e NÃO utilizando as máscaras.

A experiência foi excelente, pedi uma Moqueca Especial de Robalo com Camarão que estava excepcionalmente deliciosa e de sobremesa comi o Pétit Gateau que estava fantástico! Fomos atendidos por Iasmim, uma jovem extremamente gentil e que nos deixou muito confortáveis no restaurante. Obrigada Donana pela vivência de hoje, voltaremos em breve!? ️

Sou cliente desse restaurante a um bom tempo.
Quero deixar a minha gratidão ao Sr. Paulo e a funcionária Graciele (acho que o nome dela é esse).
Obrigada pela atencão, cuidado e gentileza para comigo e meu esposo.

Breve farei novo pedido.

Obrigada.
Rosa Batista.

Melhor restaurante de comida baiana em Salvador! Moqueca perfeita! Mas se você se incomoda de esperar na fila por uma mesa, chegue super cedo! E sugiro ir de táxi/uber.

Que comida deliciosa e saborosa, uma moqueca perfeita vale a pena ir e conhecer! Local com preços bem adequados.

Comida muito gostosa, uma sobremesa maravilhosa, cocada mista ao sorvete de creme. O garçom Val, super feliz com seu trabalho, simplesmente uma experiência muito boa neste restaurante. Super indico!

Muqueca de camarão excelente! Camarão a tapioca uma delícia! O ambiente não é climatizado, esse é o ponto negativo.

Lugar fechado, mas não faz calor devido os ventiladores. O preço está acima dos valores de refeições dos lugares na redondeza, mas a comida é saborosa.

Moqueca maravilhosa, saborosa! Vale muito a pena experimentar! Quero a receita para fazer em casa e sempre que eu vir em Salvador com Certeza voltarei para comer novamente esta delícia! Parabéns!

Pedimos de entrada o camarão com tapioca e prato principal moqueca de pescada amarela e camarão, tudo delicioso e serviu muuuito bem 3 pessoas. Atendimento muito bom e rápido! Voltarei outras vezes certamente.

Melhor moqueca de camarão de Salvador! Para quem quer um prato mais light ou entrada, sugiro o camarão a Joel. Atendimento excelente!

Amei. Ótimo atendimento e comida deliciosa. Finais de semana tem que chegar cedo pois a fila fica grande.

Sensacional. Fora do roteiro turístico. Estacionamento na porta. Um grande estacionamento ao lado
Funcionários ligeiros atenciosos e simpáticos. Pratos abundantes. Cerveja geladíssima.
Preço acessível. Mas fim de semana vá com paciência porque a fila de espera e imensa. Grupos de amigos e famílias inteiras aportam no local.
Eles têm ao lado um salão de espera e vc pode aguardar bebericando ou degustando alguns petiscos.
Resumindo: Recomendo é FANTÁSTICO.

Excelente comida pratos muito bem servidos, para 3 pessoas, frutos do mar são o carro chefe. Vale a pena conferir o camarão na tapioca. Como os pratos servem três o preço sai bem barato.

A comida é saborosa e o preço é honesto, pedimos um sarapatel e estava ótima mas achei que a porção não é suficiente para duas pessoas com fome.
O lugar é bem simples e estava bem cheio, tivemos que esperar um pouco para surgir uma mesa mas mesmo assim o atendimento foi bom.

A melhor moqueca de salvador. Agora melhor ainda pois já está aceitando cartão de crédito e débito. Domingo chegue cedo pois tem fila de espera. Comida boa E bebida gelada

Indescritivel. Otimo atendimento e comida excelente. Pedimos uma moqueca de camarão. Com certeza voltaremos.

Bom, porem a depender do dia e horário à espera é longa. O atendimento em dias tranquilos é razoável. Alguns pratos são um pouco caras.

O sabor da moqueca é incomparável. Recomendo a moqueca de camarão e arraia, com pirão. Ainda que tenha ido em uma sexta-feira, houve fila de espera (Aprox 40min). Os preços são elevados, mas a porção alimenta tranquilamente 4 pessoas.

Atendimento rápido, pratos deliciosos. Ótimo para ir em grupo. Recomendo o camarão a Joel e moqueca, sempre uma boa pedida.

Tive uma boa experiência no restaurante Donana, ótimo bolinho de bacalhau e a moqueca de camarão de carro chefe da casa também é muito boa.

Estive lá em uma sexta feira as 11: 30h e só havia uma mesa cheia. Ao sair, o restaurante já estava lotado! Todas as mesas preenchidas. É bem movimentado mesmo. Sentamos no terraço e não senti tanto calor. Atendimento nota 10, super prestativo e o pedido foi entregue rapidamente. O sabor da moqueca de camarão não é ruim, mas não me surpreendeu. Tem de fato 600g de camaroes.muito camarão na moqueca mas me pareceu que eles foram cozidos no vapor e depois incorporados ao molho da moqueca. Mas ainda assim foi uma moqueca mais gostosa do que alguns outros lugares.

Bom, quanto ao local, o ambiente é meio barulhento e quente, além de apertado. Quanto aos pratos de camarao, sao muito bons! Resolvi o problema, pegando lá os pratos e levando para comer em casa. Detalhe: Os camaroes sao limpos um a um e isto é um diferencial!

Para as refeições no restaurante é ótimo, mas para pedidos para viagens minha experiência foi péssima porque a moqueca de camarão estava aguada e todos da cada teve diarreia. Não sei como avaliar em estrela, mas coloquei 3 estrelas. Avalio em: Estrutura 7, comida no ambiente sabor 9, variedades 9, pedido para viagens 0, atendimento 8,5 e custos da comida 6, bebidas 6 e acessibilidade deficientes 3.

Ambiente super quente, nada aconchegante, comida boa, porém muito cara. Nada diferente em relação ao ki-mukeka ou Iemanjá, que oferecem além de comida boa um ambiente super agradável.

Há quem questione a localização, a acessibilidade, e até o ambiente. Mas, seja qual for o questionamento, nenhum sequer poderia arranhar o prazer em saborear a boa comida de Donana! Varias vezes comemorei meu aniversário nesta casa de boa comida e ambiente tranquilo e ao mesmo tempo alegre! Recomendo bastante essa casa!

Péssimo atendimento tive que comer as pressas porque enquanto comia os funcionários tirava as mesas recolhia tudo como se tivesse colocando o cliente pra fora. A comida também deixa muito a desejar, pedi uma muqueca de camarão não tinha gosto de nada. Não indico.

LUGAR MUITO SIMPLES MESMO, MAS MUITO AGRADÁVEL E A COMIDA MUITO GOSTOSA, O LOCAL É BEM POPULAR, MAS COMO JÁ DISSE VALE APENA CONFERIR, PEDIR UMA MUQUECA DE CAMARÃO E ARRATÚ QUE VEIO FERVENDO PRA MESA E MUITO SABOROSA.

Melhor moqueca, vatapá, caruru da cidade. Indiscutível o melhor. Depois da reforma o ambiente ficou muito melhor, mais agradável, ventilado e mais silencioso.