Comidinha boa para quem passa por Valença em busca de um Café da manhã. O mingau é ótimo e os demais itens servidos, como o Cuscuz recheado, aimpim com carne do Sol e outros itens servidos. É simples, mas vale a pena. Faltou mais opções como uma Galinha Caipira ou Carneiro como mais opções de acompanhamento.
A meia porção de aipim com carnes deveria ser renomeada para porção inteira pois a quantidade especulada para até duas pessoas na realidade pode até servir três ou quatro. Para quem come pouco essa meia porção fica inviável pois a quantidade é muita.