Inas Frango na Brasa

Pela terceira vez eu e família fomos ao Inas. Sempre bem atendido e comida boa e cerveja gelada. Infelizmente hoje (3/2/23) tivemos uma desagradável experiência:
1. Farofa de banana com cabelo.
2.legumes na brasa gelado
3. Frango seco que parecia requentado de sobras.
4. Cerveja quente (explicação da atendente - ligaram tardiamente o freezer.
5. Prato de vegetariano de grão bico em falta (duas versões- uma que tinha acabado e outra que a proprietária não comprou os ingredientes).
Lamentável, pois é um restaurante que gostamos.

Vale muito a pena a opção vegetariana de grão de bico, muito saborosa. A quantidade de comida é bem generosa. Vale a muito a pena e os preços são justos.

Surpreendente. Comida com gostinho de casa de mainha e a atendimento atencioso. O peixe assado na folha da bananeira com purê de banana da terra (com um toque sutil de gengibre) vai dar vontade de vir de novo e de escrever uma avaliação muito positiva no Google. Parabéns ao Chefe Jackson e à proprietária a querida Janaina que faz tudo ficar super aconchegante.

Gostamos do atendimento, sucos naturais e ótimas opções de pratos. Belíssima decoração o grafite e as cores deixou o local bem agradável.

Muita demora para atender, é melhor ir lá dentro e pedir no balcão. Na minha última ida pedi do menu vegetariano e 2/3 do prato era só vinagrete. Os outros acompanhamentos vieram quase nada. Além disso, na categoria proteínas vegetarianas ainda tem muito a melhorar. Saiu bem caro por um prato de vinagrete.

Começando pelo atendimento de quem parece ser uma das donas: cara fechada e precisamos dar boa tarde para receber um cumprimentos de volta. Demora no atendimento, tive que chamar o atendente, espera de 30 minutos (“ok” para um domingo). Quando chega o prato, a surpresa: uma sobrecoxa e meia coxa +3 toscanas por R$ 63 reais. Um absurdo. Questionei e a resposta foi: “trabalhamos há 4 anos assim” — (o que não quer dizer que está certo, ok?). Aí uma série de desaforos da responsável pelo local. O arroz estava duro, provavelmente de fundo de panela, além de precisar pedir sal, azeite etc que veio de outra mesa. Então, são 4 anos com esse atendimento? Me desculpe. Frequento muitos restaurantes em Salvador e esse é um que farei questão de não recomendar.

Um lugar muito charmoso, eu eu meu esposo fomos recepcionados e atendidos por pessoas super atenciosas e simpáticas, sem contar com nosso almoço que estava delicioso, um arroz branco com gostinho de comida de mãe, um filé de alcatra delicioso, maionese caseira maravilhosa e uma farofa de banana da terra simplesmente divina.me deu até vontade de pedir a receita
Com ctza, qdo voltarmos à Bahia iremos almoçar com vcs novamente.

Comida simples, bem feita, preço justo.
O atendimento não é padrão, então tem que ter sorte de ser atendimento por alguém legal e mais atento.

Comida maravilhosa, ótimo custo benefício, atendimento excelente. Um casal gasta em média 140 reais para almoçar.

Vale a pena provar o cravinho, o quibe de abóbora, os legumes na brasa, o purê de banana e as batatas rústicas. Tudo muito gostoso! Com certeza voltarei mais vezes!

Restaurante simples, mas super bonitinho. Preço super acessível, pedi prato de 77 pra dois, de alcatra com 3 acompanhamentos, comemos demais! E uma deliciaas, aprovado!

Fui e achei que só ia acompanhar uma amiga pq não como carne e para minha surpresa tinha comida sem carne deliciosa. Atendimento excelente. Adorei

Finalmente consegui almoçar nesse restaurante. Da última vez, o carro chefe da casa, o frango, havia acabado antes do encerramento. Tomei uma Roska caríssima de limão ($25) cujo preço foi justificado pq "era preço de Rio Vermelho", mas o preço do frango é justo. Poucas mesas; o frango é em churrasco e é gostoso. Opções para 1,2,3 pessoas e para grupos. Pode pedir por cortes do frango, mais 3 acompanhamentos.
Estacionamento: zona azul; acesso a cadeirante nas mesas da praça apenas;
6 mesas internas.muita demanda para poucos funcionários, que fazem o que podem e são muito simpáticos. Se conseguir uma boa mesa na praça será uma visita agradável!

A comida demorou mais de uma hora pra chegar, feijão só a farinha e sem tempero, carne dura e frango cru. Entre comida com afeto e comida com tempero prefiro comer gostoso, não recomendo.

Não gostei comida fria e foi servido sobrecoxa com dorso e vinagrete sem gosto, as garçonetes pareciam atrapalhadas não recomendo.

Meu filho me levou lá! Depois disso está entre as minhas preferidas quando desejo comer um bom frango assado!

Excelente opção pra almoço. Frango muito bem temperado e saboroso. Prato justo e harmonioso. O atendimento é incrível, parabéns aos proprietários.

Restaurante muito bom, sempre sou bem atendido pelas proprietárias, as vezes que as garçonetes deixam um pouco a desejar, porém o frango assado na brasa é alta qualidade, parabéns.

Primeira vez no "Inas Frango na Brasa" do Rio Vermelho, escolhi coxa e sobrecoxa com acompanhamentos. Os acompanhamentos, que são três, foram arroz temperado, maionese e feijão tropero. Estive em 30/3/2022. O frango estava bem temperado, e os acompanhamentos estavam razoáveis, poderiam ter agrado mais o meu paladar. Senti falta de opções de sucos. Só havia o natural de cupuaçu, que nunca havia provado, e o de polpa de graviola. Solicitei o segundo, mas por erro trouxeram o suco ácido do primeiro, tendo eu que adicionar três sachês de açúcar em algo que é natural, bem como muito gelo. O frango em si não é caro, R$ 31,90 (março/2022), todavia, o suco custa R$ 9,00, e há os 10%. Na região do Rio Vermelho há locais onde o suco é bem mais em conta, como no Ancoratto e no Frigideira Baiana (entre R$ 5,00 e R$ 6,00). Não ligaram o ar condicionado, portanto, o local da refeição, que é próximo à brasa, não é aprazível. Há também mesinhas no canteiro central da Rua Fonte do Boi. Valor pago: R$ 31,90 (prato e acompanhamentos) + R$ 9,00 (suco) + 10%. Total: R$ 44,99.

Atendimento entremente em excelência, comida ótima, preço justo excelente localização, muito próximo do hotel ibis. Só elegio, recomendo!

Gostei bastante do frango, suculento e saboroso. Pedimos com alcatra ao ponto, a carne estava bem macia, mas achei que veio com um ponto a mais do solicitado. De guarnição pedimos legumes assados, feijão tropeiro e purê de banana. O tropeiro estava bem gostoso, mas achei que o plus do purê de banana interferiu muito no sabor do prato, então foi a única coisa que sobrou nos pratos.

Excelente opção de comida caseira, sem condimentos industrializados e com preço justo no Rio Vermelho. Além do atendimento prezar pela simpatia.

Melhor restaurante da região. Comida excelente e atendimento top. Com roska dobrada e preços acessíveis.

Localizado numa das ruas mais charmosas do Rio vermelho, Rua Fonte do Boi, o Inas Frango na Brasa, além de oferecer um ambiente super aconchegante e recepitivo, possui um cardápio cheio de surpresa sensacionais! A começar pela criatividade. O cliente tem a opção do Meu só, Meu e Seu, Nós Três e o Da Galera. A comida é um espetáculo à parte, onde a harmonia de um sabor deliciosamente requintado se encontra nostalgia de um tempero tipicamente caseiro. Quem experimenta a comida, a bebida e singela recetividade das Inas, certamente, virará cliente assíduo. Eu e minha flor Margarida certamente nos tornamos. Parabéns e sucesso!

Comida, petiscos e afins deliciosos. Atendimento excelente, acompanhado de uma simpatia que acolhe.

Comida excelente com atendimento excepcional! Uma grata surpresa na rua de nosso Hotel e que, com certeza, entra na lista de indicações para o Rio Vermelho. Já esperando a próxima oportunidade de visitar.

Comida caseira, tempero maravilhoso.bem servido e todos muito simpáticos.
Elegemos como a melhor refeição que fizemos em 5 dias de Salvador

A comida é deliciosa e as porções são bem servidas. A opção para 2 quase serve 3 pessoas, só consegui comer tudo porque realmente estava uma delícia
O tempero caseiro e natural é um ótimo diferencial.
O atendimento foi incrível, super amigável e atencioso. Recomendo muito!

The food here was very tasty. I arrived shortly after 1pm and they had run out of the chicken breast (peito de frango) so I had the rump steak (alcatra) instead. The meat was delicious and the portion large. There's a long list of side dishes to pick from, 3 of which are included in the price of R$33.90 for beef (or R$26.90 for chicken). A 600 ml bottle of Brahma Duplo Malte beer cost R$11. As usual, a 10% service charge is added.

The service was very friendly and the food delivered quickly. None of my credit cards worked, so if you don't have a Brazilian issued credit or debit card - bring cash.

Pedimos hoje, pela primeira vez, meio frango na brasa e amamos. Muito bem temperado e assado. Parabéns!

A comida é muito gostosa. O frango muito bem temperado. Pedi uma ceia de natal no ano passado e tudo estava muito bem feito. É um ótimo lugar para poder comer, já estão reabrindo aos poucos, mas também fazem delivery.

Restaurante nota 1000, comida maravilhosa, bem servida, ambiente e atendimento agradável, não tem um defeito?

Deveria mandar para Fortaleza aprender temperar assar frango no cantinho do frango sua qualidade iria melhorar muito

Hoje tive a FELIZ ideia de fazer um pedido no Inás Frango na Brasa, fui super bem atendida por telefone e a entrega chegou rapidinho! Surpreendente!
Comida quentinha, generosa e muito saborosa! Pedi meio peito de frango na brasa, com maionese, tropeiro e purê de banana.humm tudo estava extremamente gostoso! Tanto que vim aqui comentar! Aprovadíssimo!

Melhor frango da cidade! Tempero natural, tudo fresquinho e os acompanhamentos, fartos, bem casa de vó. Recomendadissimo.